红富士苹果一个洗干净备用。这一个苹果大约得有二百克。然后将苹果切成片,放入微波炉专用盘子里。放进微波炉高火叮六分钟,六分钟后取出苹果看看他的样子,如果有点湿润,...
主料:苹果四个。辅料:冰糖适量。选择健康红富士苹果四个。将苹果去皮,切成块状。加适量冰糖和水。大火炖20-25分钟。苹果将近透明即可。准备好烘罩,擦洗干净并烘干...
菠菜10根,鸡蛋4个,红椒半个,淀粉1茶匙(5克),姜末1汤匙。锅中倒入油,大火加热至9成热后(锅边冒徐徐青烟),倒入花生米,炸15秒钟后关火,不要将花生捞出,...
材料:苹果一只、鸡胸肉(凤脯)、红萝卜。 苹果去皮切条,泡盐水中待用。 鸡胸肉切片,加盐,糖,生粉,鸡粉,腌30分钟左右。 红萝卜切丝,用水灼熟。 下油锅,炒鸡...
将无损伤的七成熟青、白杏去核,洗净。将亚硫酸氢钠放入500毫升冷水中配制成溶液。把杏放入溶液中浸泡30~40分钟,随后用清水漂洗干净。取白糖300克、冷水200...
鸡脯肉,西葫芦,胡萝卜洗净。西胡去把去蒂去瓤,切均匀的片,胡萝卜切菱形片。鸡脯肉斜刀片成片,盛入小碗中,加入盐,味精,胡椒粉,淀粉抓匀,淋一点色拉油腌制一会儿。...
准备食材:鱼肉500克、精盐12克、鸡蛋2枚、红薯粉120克、水300毫升。鱼肉切片,剁成泥。鱼泥放入盆中,加盐、红薯粉、鸡蛋、水。将全部料往一个方向搅拌均匀,...
将老南瓜去皮,洗净,切成厚约0.5厘米的片状,置太阳下曝晒一天,晚上收起擦入精盐;次日早上先将灿米粉、糯米粉、辣椒粉混合拌均匀,再拌入南瓜片中,使每片都粘匀粉料...
准备白萝卜1条,盐100公克。白萝卜表皮洗净,切去头尾,用刀均分成16个长条。将白萝卜条撒上盐,用手拌匀,静置1天至出水,再搓揉出多余水份。再以重物压作法2的白...
食材用料:胡萝卜1500克,冰糖8两。准备好所以材料。把胡萝卜切4-5毫米的片。然后放入锅里,把冰糖放在上面,中火盖上盖焖10分钟。焖出水后打开盖靠水。水靠干后...
挑选优质鸭:入料鸭子要挑选肥嫩活鸭,生长期70至100天,体重1.5-2公斤为宜。压扁鸭体:将鸭杀血去毛取出内脏后,沥干水份,放于砧板上,背向下腹向上,脚翅向内...
鸡脯肉洗净切丁 杏鲍菇切片 菠菜洗净 葱姜切丁备用。适量油 待油不热时 放一勺糖 铲子搅化。肉下锅至变色后 放 葱 姜 干辣椒。加几滴料酒 翻炒几下 下杏鲍菇。...
材料:活草鱼2000克,泡辣椒50克,葱500克,姜25克,香菜100克,盐15克,味精15克,料酒50克,胡辣椒少许,醋10克,糖色25克,麻油50克,熟猪油...
直接食用,将老菜脯撕成条状,或者用刀切成片状、条状或粒状均可,切好以后就可以直接佐餐食用了。还可以淋点香油或辣椒红油拌一拌,或者加点葱花等配菜拌一拌,都很美味。...
主料:大瑶柱150克。配料:配料:发菜50克。调料:蚝油、鱼露、老抽、盐、味精、高汤、淀粉、香油、大蒜50克。将等级干瑶柱洗净,排列于窝盘中,加入清水、料酒、少...
食材:苹果1个、黄油8克、细砂糖10克。备一个硬脆的苹果,用刀子在苹果的顶端划一个深的正方形。用勺子挖出苹果核去掉,挖好的苹果,不要将苹果挖穿了。苹果空心处放入...
食材:苹果500克、枸杞适量、蜂蜜适量。将枸杞泡水几分钟,清洗干净备用。首先把苹果切开去核,不要削皮,并将苹果切成大丁。取一煮锅,将苹果放入,并倒入适量的清水。...
材料:苹果1个(约250克),鲜榨柠檬汁1大勺(15ml),烤箱上下火100℃,苹果洗净切成4块,去核(不用去皮)。将苹果切成很薄很薄的片(尽量切薄)。250克...
鸭肉去筋,在鸭皮上轻轻切出菱形花纹。五香粉、盐、黑胡椒混和后抹在鸭脯上。黑莓甜酒、红葡萄酒、肉桂枝、八角(如用)一起放入小煮锅,柳橙皮洗去蜡后刨碎,也放入锅中,...
首先准备好苹果洗干净,然后切成两半。 取一块苹果用纸巾吸干水份。 刻上你喜欢的字。 在次吸干水份。 用餐巾纸和橡皮筋弄劳。 放入冰箱。 过一天拿出来。...