用料:冬瓜、脆皮肠适量,盐适量。将冬瓜切条,脆皮肠切成花。用油炒冬瓜,然后加适量水煮,因为冬瓜回出水,所以建议淹住冬瓜位置下一点。冬瓜煮三四分钟后加入脆皮肠继续...
主料:冬瓜500克、脆皮肠2根、蒜头2瓣、盐1茶匙、黑胡椒粉少许、生抽少许、食用油少许、清水适量。蒜头去皮切成末,锅中下少许食用油,先爆一下蒜末。冬瓜去皮,切成...
食材:猪后腿肉 1000克,羊肠衣 3根,盐 20克,蜂蜜 20克,淀粉 50克,料酒 10克,生姜末 2克,黑椒粉 5克,红曲粉 3克,清水 50克,生抽 3...
食材:猪肉1000克,料酒1勺,五香粉适量,淀粉适量,蜂蜜适量,蚝油适量,葱姜蒜适量,生抽适量。提前先把肠衣上的盐冲洗干净猪肉剁碎或者搅碎,肥肉弄碎,瘦肉稍微有...
准备材料:鱼丸500克,脆皮肠500克,娃娃菜1棵,萝卜1根,盐少许,干锅酱少量。先将牛肉脆皮肠和草鱼丸解冻,然后放入凉水锅中,再开中火加热。将胡萝卜和红甜椒切...
羊肠衣洗净后用清水浸泡,加点白酒去味,泡20分钟。猪肉洗净切成小块。放入料理机中。打成肉馅。姜去皮剁成蓉。肉馅中加入白酒拌匀。加入水淀粉拌匀。加入胡椒粉拌匀。加...
脆皮肠切成十字花刀、青红椒洗净切成菱形、大葱节。热油锅把脆皮肠炸开花,稍微待黄捞出。锅里留油,下入香辣酱、姜蒜片、葱节、辣椒节、花椒。炒出香、出色时,放入脆皮肠...
材料:小脆皮肠15-20个,牙签适量,鸡蛋2个,淀粉适量,沙拉酱适量。 将脆皮肠串在牙签上面,小心不要戳伤手。 然后依次裹上鸡蛋液-淀粉-鸡蛋液-面包糠,面包糠...
肉洗干净切小块。厨师机装上绞肉工具,绞成肉馅儿。再把以上调料加入里面。继续用厨师机搅拌均匀。非常均匀哟。搅拌好之后静置一个小时入味。期间把肠衣洗干净,浸泡半个小...
用料:猪后腿肉1kg、盐渍肠衣适量,盐20g,生抽20g,老抽15g,蜂蜜15g,白糖20g,生姜粉10g,五香粉10g,黑胡椒粉10g,马铃薯淀粉50g,料酒...
食材:食盐10克、白酒40克、黑胡椒碎15克、奥尔良烤翅腌料110克、猪肉2000克、清水200克、玉米淀粉200克、砂糖30克、小肠衣2条。将猪肉清洗干净后沥...
食材:脆皮肠12根、孜然粉15g、辣椒粉10g、椒盐粉15g、食用油10g、白芝麻10g;脆皮肠对半切开。竖向切三刀,横向每隔0.5cm切一刀。放入沸水中,焯至...
食材:猪梅花肉,80g洋葱,1/4个食用油,2勺玉米淀粉,3勺鸡蛋,1/2个食盐、宝宝酱油,适量清水,适量羊肠衣,2根姜末、姜片少量,棉线若干,灌肠器1个。羊肠...
胡萝卜一根。火腿肠一根。胡萝卜用瓜刨消皮,消皮之后再用瓜刨消出一片片的再切短。在超市买了一根火腿肠,把它剥皮了切好。锅洗净烧干,放入花生油。接着把弄好的胡萝卜倒...
主料:亲亲肠适量。 辅料:鸡蛋1个、面包糠适量、玉米淀粉适量、番茄酱适量、沙拉酱适量。 准备适量亲亲肠。 粘鸡蛋液,粘淀粉,在粘淀粉,粘面包糠,全部做好。 油温...
首先用温水快速泡发木耳,把泡发好的木耳收拾清洗干净,控干水分。脆皮肠去掉外包装,用到切成片。大白菜用水清洗干净,控干水分,切成片。切好葱,姜,蒜,备用。把白菜片...
材料:中筋面粉130克、黄油3克、马苏里拉奶酪100克、酵母2克、水70克、 脆皮肠3根、洋葱一个、玉米粒适量、甜椒适量、盐3克、青椒适量。披萨饼皮材料准备。除...
主料:脆皮肠2根、大蒜适量、红辣椒一个。辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量。准备好食材,脆皮肠切成薄片、红辣椒斜切、蒜苗切成小段。起锅烧油,油七成热时,下...
大米一碗,脆皮肠一根切片,杂蔬菜一碗(豌豆、胡萝卜丁、玉米粒),葱、姜末,盐,生抽各适量。做法:锅中倒入少许油,热后葱、姜炝锅,加入香肠片煸炒至出油。放入杂蔬菜...
首先用竹签把香肠串好,然后用芝士片裹上香肠,再用保鲜膜裹起来。放入冰箱冷冻一小时。取适量 面粉放到碗里,加上适量酵母粉和椒盐。加清水,搅拌成糊状。把搅拌好的面糊...