主料:脆皮肠2根、大蒜适量、红辣椒一个,我来为大家科普一下关于脆皮肠怎么炒?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

脆皮肠怎么炒(炒脆皮肠的做法)

脆皮肠怎么炒

主料:脆皮肠2根、大蒜适量、红辣椒一个。

辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量。

准备好食材,脆皮肠切成薄片、红辣椒斜切、蒜苗切成小段。

起锅烧油,油七成热时,下蒜苗和辣椒翻炒断生。

下脆皮肠翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油调味。

起锅装盘即可。