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如何做家庭版土豆饼
土豆100g，火腿丁15g，玉米淀粉10g，葱花10g，油10g，盐5g。将土豆洗干净，去掉外皮备用。将土豆切成片，上锅蒸熟，备用。将蒸好的土豆取出来，用面杆捣...
2024-06-07 -
马铃薯汤怎么做
主料：土豆1个、火腿50克、洋葱1/2个、牛奶100克。辅料：食盐1茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、罗勒叶少许、植物油10克、水适量、芝士少许。做法：（1）材料准备好...
2024-06-07 -
怎么做家庭版炒面
准备面条，锅中水开下面条煮熟，捞出过凉水备用。 油热下蛋液炒熟，然后盛出备用。 葱、蒜、西红柿、炒香，豆芽、油菜、火腿片儿、蚝油和生抽全部炒香。 下入面条、鸡蛋...
2024-06-07 -
家庭版水果沙拉怎么做
食品用料：苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽，切成一寸长三分宽的薄片，放入盛器内拌匀。生菜叶洗净，消毒待...
2024-06-07 -
家庭版蟹粉的做法
原料：河蟹350克，鸡腰150克，鸡汤750克，10克，大葱5克，姜1克，胡椒粉适量。制作：河蟹洗净蒸熟，取蟹肉、蟹黄和蟹油，鸡腰氽熟去皮。用葱姜呛锅，下蟹肉、...
2024-06-07 -
野生蘑菇炒土豆片的做法?
材料干野生蘑菇200克 ，土豆1个，胡萝卜1个，青椒1个，葱、姜、蒜，盐，味极鲜酱油，香油等适量。把干野生蘑菇放碗里，加水泡软，清洗干净后，沥干水分备用。把猪五...
2024-06-07 -
土豆薯片的家庭版做法
准备材料：土豆3个、椒盐和番茄酱各适量。土豆去皮用专门的擦片工具擦成薄片(当然刀功好的自己切最好),泡入水中,过洗几次。油烧热,土豆片拭去表面的水,下油锅炸。硬...
2024-06-07 -
家庭版烧麦的家常做法
和好面团放一旁备用。蒸好的糯米饭备用。起锅烧油下入葱花炒香，放肉馅。翻炒制肉馅变白。加入提前切好的香菇，木耳，胡萝卜。翻炒均匀。加生抽，耗油，盐，鸡精，十三香炒...
2024-06-07 -
家庭版辣糊糊怎么做
材料：干辣椒面4汤勺、麻辣底料1汤勺、生抽1汤勺、蚝油1汤勺、麻椒1汤勺、花椒1汤勺、孜然3汤勺、蒜蓉番茄酱1汤勺、豆腐皮1张、各种丸子适量。把豆腐皮切小块热水...
2024-06-07 -
家庭版串串香的做法
把主料洗净，肉类分别切成片状。放在一个洗净的盆里（也可以用小的网筛分开装）。把需要切的蔬菜洗净（如萝卜、黄瓜等），分别切成一小段一小段，然后放在的干净的盘里。把...
2024-06-07 -
怎样做家庭版的香煎带鱼呢
食材：带鱼适量、葱适量、蒜适量、姜适量、淀粉适量、盐适量、十三香适量、白醋适量、料酒适量、生抽适量。将带鱼洗净，切成小段儿，用刀划一下。放入适。量葱花，蒜末，姜...
2024-06-07 -
风情土豆的家庭做法
食材：土豆300克，香肠100克。先将准备好的土豆去皮，切成连段的样子备用。接着将切好的土豆放入清水当中加适量的盐，浸泡三十分钟。然后清洗干净之后每个切口出放入...
2024-06-07 -
家常版叉烧怎么做
五花肉半斤,叉烧酱几勺。把买回来的五花肉去皮，然后切2段，洗干净，放进一个碗里。接着倒入叉烧酱，根据叉烧酱的用量放入即可。叉烧酱，要选择好的，有些叉烧酱会偏咸点...
2024-06-07 -
如何做自制豆浆
用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1200毫升，糖适量。制作：将花生与黑豆浸泡6～16小时，备用；将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机，加入适量水...
2024-06-07 -
家庭版蛋黄鸡翅怎么做
食材准备鸡翅6个，料酒3g，花生油，盐3g，咸鸭蛋2个，面粉50g。 鸡翅洗净，划两刀，倒入料酒，盐，抓匀。 腌制15分钟，再均匀的裹上面粉，把蛋黄压碎备用。...
2024-06-07 -
鸡蛋蒸饺如何做
饺子300g、油15g、鸡蛋50g、盐5g、水80g、姜3g、葱8g、糖2g。鸡蛋去壳打散到没有粘黏，葱花洗净切成小段。中小火热锅后加适量的玉米油，放入8个饺子...
2024-06-07 -
家里如何做芝麻糊
将250克的花生倒入锅中开中火不停翻炒，直至炒到有花生皮脱落，盛出晾凉。将500克芝麻糊倒入锅中，开小火不停翻炒，炒到芝麻糊不沾锅铲就倒到干净的碗中晾凉。将20...
2024-06-07 -
简单又好吃的家庭版油泼面在家如何制作
主料：面条。辅料：油、娃娃菜、蒸鱼豉油、芝麻、盐、豆苗、干辣椒粉、麻椒、绿豆芽、蒜薹等。小葱切碎，娃娃菜切成大小合适的块。豆苗要摘去须根，洗净沥水。锅里加清水，...
2024-06-07 -
土豆烧肉懒人版的做法
主料：带皮五花肋条肉250克，去皮土豆250克，香葱2棵，生姜1小块，注：可酌情配料。 调料：熟花生油250克(实耗40克)，料酒1/2大匙，酱油3/2大匙，白...
2024-06-07 -
土豆焖饭如何做
米先浸泡15-30分钟。大蒜切片，备用。土豆削皮切小块，泡在清水里防止氧化，待下锅前在沥干。炒锅入油，油烧热后倒入大蒜片爆香，倒入沥干后的土豆块，翻炒至边角边边...
2024-06-07