水、麦芽糖和白砂糖40克全部放入在炒锅中,小火煮,煮开后,冒泡泡的状态,就可以关火了;这个时候将糯米粉放入,充分搅拌均匀,揉成一个比较硬的面团,擀成0.5厘米厚...
材料糯米800g,清酒1/2杯,大豆1大勺,油,豆沙,煎的米,炸糕米,芝麻,豆粉,黑荏子粉。步骤(1)把糯米泡15天后发酵。(2)将磨泡的黄豆做成豆汁。 (3...
做法一材料:糯米800g,清酒1/2杯,大豆1大勺,油,豆沙,煎的米,炸糕米,芝麻,豆粉,黑荏子粉。把糯米泡15天后发酵。将磨泡的黄豆做成豆汁。 把糯米导碎以...
食材:糯米粉300克、麦芽糖75克、水200克、白糖适量、白芝麻适量、植物油适量。将麦芽糖倒入锅内,放入麦芽糖可使江米条炸完后,里面的组织呈蜂窝状。加入200克...
主料:糯米粉200克、麦芽糖50克。辅料:水140克、白砂糖100克、食用油300克。麦芽糖加水,边加热边搅拌。煮开后关火。将煮开的水倒入130克糯米粉中,搅拌...
食材:糯米粉300克、麦芽糖75克、水200克、白糖适量、白芝麻适量植物油适量。首先把所有材料准备好。将麦芽糖倒入锅内,放入麦芽糖可使江米条炸完后,里面的组织呈...
糯米800g,清酒1/2杯,大豆1大勺,油。豆沙,煎的米,炸糕米,芝麻,豆粉,黑荏子粉。把糯米泡15天后发酵。将磨泡的黄豆做成豆汁。 把泡好的米导碎以后用豆汁...
将麦芽糖倒入水中混合,倒入锅中烧开。糖水沸腾后,倒入2/3的糯米粉,和均匀。离火,再加入剩余的1/3生糯米粉,和成面团。将面团擀成厚片,切成约1厘米宽的长条,分...
材料:糯米800g,清酒1/2杯,大豆1大勺,油豆沙,煎的米,炸糕米,芝麻,豆粉,黑荏子粉。 把糯米泡15天后发酵。 将磨泡的黄豆做成豆汁。 把泡好的糯米导碎以...
滋阴补虚 江米营养丰富,有补虚、补血、滋阴的效果,经常食用,效果显著。舒缓脾胃虚寒 江米的有效成分可以舒缓脾胃虚寒,可以缓解因脾胃虚寒所导致的反胃、食欲不振、汗...
材料:糯米800g,清酒1/2杯,大豆1大勺,油豆沙,煎的米,炸糕米,芝麻,豆粉,黑荏子粉。 把糯米泡15天后发酵。 将磨泡的黄豆做成豆汁。 把的糯米导碎以后用...
食材:纯牛奶250克、玉米淀粉50克、糖15克、鸡蛋80克、面包糠50克、油150克、盐25克、番茄酱50克。 准备一盒牛奶倒入锅中。 在牛奶中加入白糖。 再加...
材料:红薯、白糖、面粉。做法:将红薯洗净刮皮,切成细丝;将红薯条倒入大盆中,加入半碗左右面粉和白糖,接着慢慢加入一点点水,搅拌均匀,黏糊状即可;在锅中倒入油,烧...
精白面粉250克,芝麻50克,鸡蛋3个。调料 植物油900克(实耗约80克),干淀粉50克,绵白糖150克。将面粉放在案板上,中间扒一个凹窝,将鸡蛋打入窝中,放...
食材:茄子2个,盐少许,油适量,玉米淀粉适量。茄子清洗干净,去皮、去蒂,对半切开切成大小均匀的长条。茄条放入清水中冲洗,捞出控干水分。切好的茄条中加入盐、适量的...
食材:茄子2只、鸡蛋2个、面粉两大勺(约50g)、淀粉25g、盐3g、五香粉1g、花生油500g。长茄子切厚片,厚约一厘米。再切成一厘米见方的长条。两个鸡蛋,加...
江米条(1)准备食材:江米粉300克,麦芽糖50克,绵白糖100克(2)具体做法:麦芽糖加适量水,边加热边搅拌至融化,先加入三分之二的江米粉,搅匀,再将剩下的江...
材料:江米200克、白糖50克、糯米粉适量、盐少许、花生油适量。准备好江米、白糖、盐、花生油、厨房电子称。江米有白江米和黑江米之分,颜色不同,功效和作用大同小异...
首先把糯米淘洗干净放水里泡12-24小时,用手能捏碎就可以了。接下来把泡好的米放蒸锅里,垫上屉布蒸30分钟,或者把米放入电饭锅选择煮饭程序把糯米饭煮熟。把蒸好的...
江米洗净后略泡,入笼干蒸30分钟,取出倒入盆内,加水用木棍拌匀,然后再入笼蒸,反复2次。用湿布蘸水包住蒸好的江米揉匀,分成两块。案板用凉水冲净,铺上一层江米,抹...