食材:大白菜帮300g、韭菜1绺、猪瘦肉120g、葱姜末少许、生抽2勺、淀粉1.5勺、酱油1勺、植物油适量、盐适量。 步骤:备好食材,韭菜择洗干净,大白菜用帮多...
食材准备:猪肉四两;嫩韭菜二两;精盐八分;酱油三钱;白糖五分;食油一两。 选用一两肥肉、三两瘦肉洗净,切成一寸二分长、一分厚、一分宽的丝。 韭菜择洗干净,沥去水...
主料:猪瘦肉200克、韭菜100克。 辅料:姜适量、干辣椒适量、油适量、生抽适量、盐适量、味精适量。 韭菜捡去老叶洗净。 肉切成细条,用盐、生抽、淀粉浆匀。 韭...
主料:韭菜100克、猪肉50克。 辅料:葱1块、盐适量、老抽2克、鸡精、花生油适量。 韭菜洗净切段,猪肉切丝,葱切碎。 锅里放入花生油,下葱煸香。 放入肉丝。...
材料:猪肉四两;嫩韭菜二两;精盐八分;酱油三钱;白糖五分;食油一两。选用一两肥肉、三两瘦肉洗净,切成一寸二分长、一分厚、一分宽的丝。韭菜择洗干净,沥去水,切成八...
主料:韭菜200克、豆腐干3块、猪肉150克。调料:色拉油适量、食盐适量、姜适量、蒜适量、小米椒适量、生抽适量、淀粉少许、椒盐适量。生姜、蒜头、小米椒剁碎备用。...
食材:韭菜苔400克猪肉100克、食用油适量、盐适量、味精适量、生姜5片。韭菜苔400克,去掉老根子,掐掉花,其实花可掐可不掐。肥瘦相间的五花肉100克,切成丝...
材料:韭菜花1把、新鲜猪肉100g、小红辣椒3个、蒜3瓣、姜1小块、生抽1大勺、盐适量、鸡精少许。韭菜花洗净、切段;猪肉切短丝,蒜切片,姜、小红辣椒切碎;锅烧热...
食材准备:猪肉200克;嫩韭菜200克;盐适量;酱油适量;白糖一勺;食油适量。瘦肉洗净,切成一寸二分长、一分厚、一分宽的丝。韭菜择洗干净,沥去水,切成八分长的段...
食材:韭菜350克,猪肉(瘦)150克,姜2片,淀粉1汤匙,油2汤匙,盐适量,酱油1茶匙。猪肉切丝,用少许盐、淀粉抓匀再加点油腌制十分钟。韭菜洗净切成5厘米左右...
所需食材:白菜、海带丝、猪瘦肉、葱、蒜。 调料:生抽、蚝油、盐、鸡精。 将白菜切丝。 将海带丝洗净泥沙。 猪瘦肉切丝,猪瘦肉加少许生抽腌制 油锅烧热,下入葱花,...
主料:饼丝200克 圆白菜200克、猪肉50克1人份;辅料:葱4段 姜2片、味极鲜2勺、油适量、盐少许。猪肉切丝,烙饼切丝,圆白菜切丝;锅中倒入适量油,烧热后放...
材料:小白菜半斤、猪肉200克、蒜头适量、盐适量、植物油适量。小白菜洗净切段。猪肉切片,肥瘦分开,蒜头拍散。锅里加入肥肉小火煎出油。煎出足量的油后加入猪肉翻炒。...
食材:白菜帮300克,肉200克,生抽10克,盐5克,鸡精2克,大蒜子3颗。 切好白菜帮。 肉也切好。 把肥肉用小火煎干,再放入瘦肉快炒,加入蒜末。 加入白菜帮...
准备食材:白菜切丝,肉切丝备用。起锅放入适量油(少放一点,不然做出来的面条很油)放入内丝煸炒,然后放入豆瓣酱煸炒(不喜欢豆瓣酱的可以不放,适当的放些盐)。然后加...
肉切丝,香菇木耳泡发洗净后切丝。热油锅下葱姜丝。放入肉丝。煸炒变色,放黄酒。放香菇木耳煸炒。放盐煸炒入味。放水。将汤煮开。下面条。面条煮八成熟时下白菜丝。肉丝白...
食材:白菜200g、豆腐50g、肉丝30g、蒜苗3g、盐2g、酱油5ml、鸡精1g。白菜洗净切条备用。肉丝提前用盐,料酒,水淀粉腌制一下。热锅热油煸香肉丝。放入...
主料:春卷皮350克、猪肉150克、大白菜500克。辅料:油500克、盐1小匙、淀粉1匙。大白菜洗净切碎,猪肉洗净切丝。起油锅加热,放入肉丝煸炒2分钟。放入大白...
主料:白菜1颗。 辅料:肉丝适量、淀粉适量、盐适量、醋适量、葱适量、蒜适量、胡椒粉适量。 葱蒜肉分别切丝(葱蒜没照)肉丝放入适量淀粉拌匀。 白菜切丝,锅中放油,...
食材:白菜1颗、肉丝适量、淀粉适量、盐适量、醋适量、葱适量、蒜适量、胡椒粉适量。葱 蒜 肉分别切丝,肉丝放入适量淀粉拌匀。白菜切丝。锅中放油,放入葱蒜爆香然后放...