准备食材:冬菇100克,红枣100克,料酒、精盐、味精、姜片、生油适量。将冬菇去除杂质清洗干净,红枣洗净备用。用有盖炖盅一只,加入澄清的冬菇浸泡水、冬菇、红枣、...
主料:小冬菇一把、红枣8个、瘦肉100克。冬菇提前用冷水浸泡至软身,红枣去核,瘦肉切薄片用油、生粉、生抽拌匀腌10分钟以上。热锅落油溅水,煮开后放冬菇红枣进去中...
用料:鱼肚150克、鸡肉150克(腌料:料酒、酱油、油、生粉)、冬菇6个、盐、鸡精、胡椒粉、香油、葱花、马蹄粉适量(也可用玉米粉代替)。 鱼肚、冬菇用水发透,切...
食材:熟猪肚20克,水发冬菇、笋 各15克,麻油、鲜汤、盐、绍酒、味精、白菜段、醋、白胡椒粉、生粉各适量。将猪肚先批成大片,再切成细丝。水发冬菇、笋分别切成细丝...
事先将黑米2两煮熟放入碗中备用。把红枣从中间切开,去除枣核,在切成薄片,放入碗中备用,将鸡蛋蛋清和蛋黄分离,分别放入两个碗中,蛋清里面加入少许清水,用筷子搅匀打...
准备红枣,枸杞,赤小豆。赤小豆洗干净,用清水浸泡24小时;大枣和枸杞分别用清水冲洗干净备用;把以上材料一起加入汤煲中,加足清水。大火煮滚;转文火放入冰糖。继续煲...
食材:红枣100g,红豆200g,冰糖50g,油,盐。 将红豆、红枣用温水洗净备用;电饭锅加水,烧开,之后改为低温加热,放入红枣,红豆,盖上锅盖,焖烧至红豆微微...
猪肚一个,生姜一块、料酒适量,红枣适量、莲子适量。将猪肚用清水冲洗一遍,用剪刀剪开,翻转过来,用清水再次冲洗,将多余的油脂以及内膜剪掉,撒上面粉、食用油,用力的...
把芋头去皮,洗净。(有些芋头上有黑点,要把它去掉。)并把芋头切成一块一块的。(不要写的太小,刚刚好就行了。)把红枣放在盆子里,用清水洗。把大蒜剥皮,但大蒜不用切...
主料:大红薯1个、大红枣8颗。辅料:生姜1块。选用大个的红薯一个。大红薯去皮,在切成滚刀块。红枣切半,去掉红枣核。生姜洗干净切片状。所有食材统统放进压力锅,加水...
原料:猪肝300克,红枣150克,油50毫升。调味料:盐、酱油、香油、胡椒粉、味精和葱末各适量。将猪肝洗净,切成薄片,用少量的酱油腌拌均匀;用开水烫一下,剥皮去...
材料:百合300克,红枣75克,谷芽37.5克;调味料:冰糖1--2大匙。百合及红枣均洗净备用。谷芽放入纱布袋中包好,放入锅中,加入红枣及适量的水浸泡约30分钟...
准备山药豆,洗净,不用去皮,皮的营养价值和药用价值很高。准备小米和燕麦,淘洗干净,红枣洗净。锅里水开后,先下山药豆,煮几分钟。下入红枣,可以掰开点,如果红枣太大...
红枣葱白汤,【原料】 枣(干)100克、大葱50克、赤砂糖10克,【做法】红枣洗净,用温水泡发后,放入锅中,加水适量,先用大火,煮沸,改用小火煎煮20分钟,再加...
桂圆红枣汤的用料:桂圆10g、红枣10g、枸杞10g、红糖20g、清水600ml。首先桂圆、红枣、枸杞洗净。锅中加入清水,大火煮开后放入桂圆、红枣、红糖。再次煮...
将乌鸡洗净,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干。杞子、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。煲内加入清水,猛火烧开,然后放入以上材料,再开,改用...
材料:干莲子2两、红枣10到15颗、冰糖2两。做法:将莲子泡水2至3小时,红枣泡水10分钟。用一锅水将莲子以小火炖煮约3小时,将莲子煮烂,然后放入红枣及冰糖再煮...
要提前把银耳泡发,再把根部去掉,再切成小朵放入盘中,再取一小块胡萝卜切成片状备用;再将枸杞子和红枣都清洗干净,一起放入料碗中。起锅烧水,水开后放入几种食材,30...
准备一块银耳,加水泡发。红枣洗净放入水中浸泡半小时。将银耳红枣放入电饭煲中加入适量清水煮。加入适量冰糖。三小时后即可食用。注意:如果喜欢吃粘稠的银耳汤,可以在银...
食材:黑木耳10克、红枣50克、少许冰糖。首先将黑木耳用凉水泡发,泡发以后去根。然后再把红枣用水泡一会。将泡发清洗过的黑木耳、红枣和冰糖加入适量的水中大火煮开,...