将乌鸡洗净，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干，下面我们就来聊聊关于红枣乌鸡汤的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

红枣乌鸡汤的做法（红枣乌鸡汤怎么做）

红枣乌鸡汤的做法

将乌鸡洗净，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干。

杞子、红枣和生姜用水洗净。红枣去核；刮去姜皮，切2片。

煲内加入清水，猛火烧开，然后放入以上材料，再开，改用中火煲2到3小时。

功效：红枣自古以来是补血佳品，而乌鸡更能益气、滋阴，特别适合女性朋友，对于月经紊乱有一定疗效，经常食用还能美容呢。