腊猪心150克,干辣椒25克,大蒜15克,蒜15克,姜10克,酱油1克,料酒3克。大蒜切段,干辣椒切成长约五毫米段,腊猪心切成薄片;锅中热油,将腊猪心片爆香,加...
腊肥肠洗净后,用清水浸泡至软。然后切成长条。把青椒切滚刀条然后把青椒放入锅内煸炒至断生,盛出备用。跟着同样把蒜苔也煸炒至断生,盛出备用。热锅热油,把腊肥肠放入煸...
食材:腊猪耳朵2个、蒜头2个、薄皮青椒1个、蚝油适量、生抽适量、醋适量。准备好食材:已经水煮过的腊猪耳朵2个、蒜头2个和薄皮青椒1个。把蒜剁成蒜粒放在汤碗中,再...
腊猪舌头1个。小红辣椒适量。生姜一小块。腊猪舌头一个,从冰箱拿出解冻。小红辣椒适量。解冻好的猪舌头放入锅中煮30分钟。小红辣椒切碎,姜切丝。(如果觉得太辣,放到...
用料:熟腊猪舌1盘、青蒜1个、蒜 、红辣椒1个、姜、盐、鸡精。熟腊猪舌切片。红椒雪块、青蒜切斜刀片、姜蒜切末备用。热油爆香蒜末。下红椒块炒至稍软。加入蒜梗部分同...
猪肺在烹饪前要把喉管对着水龙头灌水,然后把血水挤压出来,反复洗至叶片颜色变白。猪肺切大块,冷水下锅焯水。把猪肺再次冲冼干净。准备好姜片和罗汉果。把白萝卜去皮擦丝...
用料:腊猪腿一个、八角、3颗、桂皮1片、花椒一勺、干辣椒4个、葱姜蒜适量。做法:(1)猪腿先切块,凉水下锅焯一下(水开为度)捞出。(2)热锅放油,放花椒、八角、...
用料:猪尾巴2根、冰糖数粒、植物油少许、八角1颗、桂皮1小块、大葱半根、酱油、生抽、盐。猪尾巴剁成小块,洗净后焯水。炒锅中倒少许油,将几粒冰糖入油锅中,小火慢炒...
准备食材:猪心1个、青红椒各1个、生姜10克、祘粒3个、干辣椒6个、香葱4棵、油适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、料酒适量、耗油少量、酱油少量、芡粉少量、豆瓣...
材料:四季豆400克、卤猪心220克、蒜15克、小米椒2个、酱油15毫升、精盐3克、食用油20毫升。 卤猪心切成薄片,四季豆掐掉老筋后斜切小段。 起锅烧水,水开...
准备用料。猪心1个、姜20g、葱20g、盐10g、胡椒粉15g、枸杞10g。首先将猪心洗净切片,然后把葱、姜切片备用。热锅中加水,接着放入葱、姜、枸杞煮十多分钟...
用料:猪心1个、葱1根、姜1块、蒜2瓣、辣椒油1勺、酱油2勺、豆瓣酱半勺、小米辣少量、鸡精半勺、柠檬1个、花椒粒几粒、八角1个、香叶几片、香菜1根。锅中倒入适量...
猪心200克,莲子20克,人参20克,枸杞80克,姜5片,葱2根,蒜3瓣,料酒2勺,食用水850毫升。首先我们需要将猪心剖开,清洗干净,挑干净白筋切小,枸杞洗净...
原料:青椒一只、猪心一只。调料:盐、酱油、味精、糖、酒、淀粉、姜片、蒜末。青椒洗净,去蒂去籽切成块状。猪心洗净对半剖开,再切成薄片,放入碗内。然后加适量盐、酱油...
把猪心、莲子(去心)、太子参、圆肉洗净。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时(或以莲子煲绵为度),调味供用,健忘等。亦可用于神经衰弱而烦躁失...
将猪心一切为二,处理干净之后将猪心切成小块,将猪心放入锅中,过水焯变色后捞出备用。青椒洗净切块、葱切葱花、蒜切片、干辣椒切段、花椒备用。锅中热油爆香花椒捞出不用...
食材:猪心,尖椒,菜椒。食用盐,酱油,葱姜蒜,水淀粉,香油,食用盐。首先,要将朱星清洗干净。切成片状,然后将两种辣椒都切好清洗干净。然后将锅内倒入油,等油热以后...
原料:猪心、花椒、姜、葱、蒜、陈皮、桂皮、香叶、茴香、草果、生抽、老抽、冰糖、料酒、枸杞、盐、八角、十三香。所有食材调料加入锅里,料酒、老抽、生抽、十三香、冰糖...
主料:猪心1个。辅料:椒1个。调料:食盐1小勺,酱油1小勺,蒜2瓣,料酒1小勺,香油数滴,水淀粉1小勺,红尖椒1小把,小葱2根,植物油1汤勺,白糖1小勺,胡椒...
食材:猪舌头3个、猪心2个、花椒适量、肉蔻1个、小茴香适量、八角1个、桂皮两小块、白芷1片、香叶3片、丁香2个、葱适量、姜适量、水适量、盐适量、老抽适量、料酒适...