原料:猪心、花椒、姜、葱、蒜、陈皮、桂皮、香叶、茴香、草果、生抽、老抽、冰糖、料酒、枸杞、盐、八角、十三香,今天小编就来说说关于卤猪心怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

卤猪心怎么做好吃(卤猪心做法)

卤猪心怎么做好吃

原料:猪心、花椒、姜、葱、蒜、陈皮、桂皮、香叶、茴香、草果、生抽、老抽、冰糖、料酒、枸杞、盐、八角、十三香。

所有食材调料加入锅里,料酒、老抽、生抽、十三香、冰糖,大火30分钟,改中火30分钟,煮好出锅。

切片,摆盘,胡萝卜切片,热水焯一下,一片片用牙签穿好,做一朵花,装饰一下,成品!