食材:高筋面粉120g,低筋面粉30g,细砂糖20g,快速干酵母3g,奶粉6g,盐3g,鸡蛋15g,水80g,黄油15g,紫薯(去皮)120g,细砂糖25g,牛...
紫薯切薄片蒸熟。加入白糖压成泥状。蔓越梅干洗净,可以用朗姆酒浸泡至软。糯米粉和粘米粉混合均匀。加入压成泥状的紫薯用手搓匀,视情况添加紫薯和牛奶一直搓到能用手握成...
紫薯馅料:紫薯薯泥300克,细砂糖30克,黄油60克。面包配料:金像高筋面粉250克,细砂糖40克,盐3克,蛋15克,酵母3克,牛奶150克,黄油25克,全蛋液...
将紫薯洗净切块,放入干净的容器里上锅蒸熟,记得盖好保鲜膜,防止蒸汽倒流。蒸熟待冷却之后,放入保鲜袋里,用擀面杖反复压成细腻的状态。放入干净容器备用,把主面团中除...
盐1g、酵母粉4g、紫薯200g、红砂糖100g、鸡蛋1个、糖80g、水196g、奶粉16g、鸡蛋1个、黄油50g,将酵头中的原料混匀,面包机自动和面发酵好。把...
食材:黑全麦粉100克、高筋面粉100克、酵母3克、盐3克、脱脂牛奶100克、鸡蛋1个、紫薯2个、牛奶适量、坚果适量;将所有材料依次倒入搅拌桶里;开启厨师机先低...
主料:熟紫薯140g、奶酪2片、低粉85g、淀粉50g。辅料:玉米油28g、牛奶12g、白糖15g、鸡蛋1个、紫薯压成泥加牛奶拌匀。紫薯泥分成小剂子搓圆备用。奶...
准备材料:高粉270g、紫薯120g、水165ml、糖35g、盐2g、酵母2.5g、核桃50g、蔓越莓30g、紫薯块适量;紫薯去皮洗净切片蒸熟,留少许紫薯切小块...
食材:高粉150克、低粉50克、干酵母粉3克、白糖30克、盐3克、黄油30克、鸡蛋一个、水70克、紫薯、牛奶。将原料中,除黄油外全部放入面包机中,揉匀至光滑,再...
主料:紫薯132克 炼乳20克 黄油16克 鸡蛋55克 食盐2克 白糖30克 牛奶200克 酵母6克 高筋面粉400克3人份;辅料:黄油50克 糖粉30克 食盐...
主料:紫薯200g、糯米粉2勺;辅料:油适量、面包糠适量、蛋清1个。把紫薯洗净备用;然后上锅蒸;蒸好后微凉备用;然后装入袋中;擀压;成紫薯泥即可;放入2勺糯米粉...
原料:面粉200克、干酵母粉4克、白糖30克、盐3克、黄油30克、鸡蛋一个、水70克、紫薯、炼奶、牛奶、白糖。 将原料中,除黄油外全部放入面包机中,揉匀至光滑,...
高筋面粉 200g,紫薯泥 60g,细砂糖 20g,紫薯粉 30g,酵母 3g,水 125g,黄油(或椰子油) 15g,盐 2g,紫薯馅,稀奶油 20g,炼乳...
主料:高粉250克、油30克、盐2克、牛奶95克、酵母3克、鸡蛋1个、白糖35克。辅料:紫薯馅适量。做法:(1)将主要材料放入面包桶中。(2)按揉面程度,揉成光...
方法一:(1)紫薯3个;酸奶2杯;燕麦适量;坚果适量,紫薯洗净蒸熟,去皮,放入保鲜袋中压成泥。紫薯面包的做法加入糖粉、炼奶搅拌均匀。将所有面包材料放入面包机中,...
食材;面包粉250克、酵母3克、细砂糖38克、盐2.5克、奶粉10克、蛋液35克、水128克、黄油20克、紫薯馅240克。依次放入水、蛋液、糖、盐、奶粉和面包粉...
食材:高筋面粉(汤种)10克、水(汤种)40克、高筋面粉250克、鸡蛋+南瓜牛奶液170g、干酵母3克、白砂糖20克、奶粉10克、盐3克、黄油20克、紫薯50克...
紫薯250克,粘米粉60克,脱脂奶30克,木糖醇5克。紫薯去皮切小块,上锅蒸熟,捣成泥。取一半蒸熟的薯泥,加入牛奶和糖,搅拌均匀。另一半薯泥和粘米粉混合在一起。...
做法紫薯洗净切片隔水蒸熟。用勺子把蒸熟的紫薯压成紫薯泥,加入糯米粉,面粉揉成面团。把和好的紫薯面团分成小剂子,红豆沙馅搓成球备用,再把面团小剂子压扁后包入红豆沙...
紫薯1个,大米1小碗,水适量。把紫薯准备好,三个人的米饭一般只需要一个紫薯。把紫薯去皮,之后切成块状。把紫薯放入盆中进行清水清洗。把电饭煲放入米饭放入水,开锅。...