用干布把陶锅的灰尘擦干净,倒入7~8分满的水,加入1/3杯生米,开小火煮,期间适时搅拌避免烧焦,约1小时后即可熄火。 要注意火侯的控制,不要让汤汁溢出。2静置一...
把新砂锅放在清水中浸泡3个小时,让砂锅吸足水分。再用砂锅熬煮一锅米粥,直到米粥熬成浆糊为止,然后停火静置自然冷却,再把米粥倒掉,用清水冲洗干净即可,这样可以去土...
砂锅中放满水,静置12小时及以上,让砂锅吸收到足够的水分。砂锅中倒入超过三分之二的淘米水,然后小火3分钟后转大火,直至烧开沸腾,让淘米水中所含淀粉填满砂锅的细缝...
砂锅中放满水,静置12小时及以上,让砂锅吸收到足够的水分。砂锅中倒入超过三分之二的淘米水,然后小火3分钟后转大火,直至烧开沸腾,让淘米水中所含淀粉填满砂锅的细缝...
砂锅在初次使用时应先新锅清洗一遍,然后涂上一层薄薄的食用油,静置一晚上再将其彻底清洗干净,新买的砂锅是要经过相应的处理才能更好地使用的。砂锅使用完毕后,要及时将...
煮米水砂锅绝大部分都是陶瓷的,而陶瓷制品容易开裂的,特别是那种大型的陶瓷制品,砂锅这种东西炖煮时间长,如果保养不当很容易导致砂锅出现开裂。淘米水这个东西就可以对...
先用淘米水浸泡一晚,让淀粉物质渗入砂锅的孔隙中,使孔隙更加紧密。使用淘米水煮沸,以防止砂锅在使用中爆裂。新锅锅壁有细微气孔和吸水性,因此要用硬一些的刷子来刷锅壁...
电砂锅的内胆和砂锅材质一样,也需要进行提前的开锅。开锅的方法就是,锅中加入一半的水,下入小米粥进行熬制,这个过程中米汤可以填补砂锅的内部缝隙。小米粥熬成糊状后,...
首先新买的砂锅里外刷洗干净,砂锅中放满常温水,静置12小时及以上,让砂锅吸收到足够的水分。新的砂锅看着光滑,锅身有许多肉眼看不见的孔隙,所以在第一次使用前必须将...
新买的砂锅里外刷洗干净,砂锅中放满常温水,静置12小时及以上,让砂锅吸收到足够的水分。新的砂锅看着光滑,锅身有许多肉眼看不见的孔隙,所以在第一次使用前必须将孔隙...
把新砂锅放在清水中浸泡3个小时,让砂锅吸足水分。再用砂锅熬煮一锅米粥,直到米粥熬成浆糊为止,然后停火静置自然冷却,再把米粥倒掉,用清水冲洗干净即可,这样可以去土...
砂锅在第一次使用前最好进行开锅处理。新买的砂锅是要经过相应的处理才能更好地使用的。砂锅在初次使用时应先新锅清洗一遍,然后涂上一层薄薄的食用油,静置一晚上再将其彻...
先用淘米水浸泡一晚,让淀粉物质渗入砂锅的孔隙中,使孔隙更加紧密。使用淘米水煮沸,以防止砂锅在使用中爆裂。新锅锅壁有细微气孔和吸水性,因此要用硬一些的刷子来刷锅壁...
砂锅由于是陶土制作地,所以难免。在烧窑之后会有一些沙粒残存在锅内,我们在使用之前一定要用小刷子。把锅子内外都刷洗干净。由于是陶土制作地在干后难免会有些缝隙,通过...
用温水给全新的铸铁锅稍清洗干净,再用干净的抹布擦干铸铁锅的外部,再把铸铁锅内部的水全倒出后(水分稍残留无碍)。火力调整为小火,放上锅至其内部的水分完全烧干后,即...
主料:卤水豆腐400克,青椒100克,玫瑰花瓣2克,青椒末5克。 调料:盐15克,味精、鸡精各5克,美极鲜酱油2克,香油5克,清汤30克。 青椒去籽后入搅拌机内...
材料:卤水豆腐400克,青椒100克,玫瑰花瓣2克,青椒末5克。 调料:盐15克,味精、鸡精各5克,美极鲜酱油2克,香油5克,清汤30克。 青椒去籽后入搅拌机内...
食材:猪蹄一只、花生适量、香菇适量、姜适量、葱根适量、甜米酒适量、酱油适量、冰糖适量、精盐适量。将猪蹄准备好,剁块。冷水入锅,中小火烧开,焯水后用温水冲洗。锅底...
首先将一勺芝麻酱放入煮开的水中搅拌至溶解,当水再次烧开的时候加入刀削面。煮5分钟后加入金针菇、豆芽,加入适量的盐、糖、胡椒粉,继续煮五分钟后就可以出锅了。出锅前...
食材:面条(煮)适量,熟鸡蛋1个,青菜1棵,猪血8小粒,金针菇适量。 材料准备好,青菜菜叶菜心分开下锅,猪血切8小粒,金针菇切段,鸡蛋对半切。 一点点油就好,菜...