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虾酱炒豆腐怎么做
材料：虾酱10克、豆腐250克、淀粉10克、葱、姜、蒜适量。豆腐用刀切成小方块，淀粉10克用水稀释，葱、姜、蒜适量。炒锅上放油后把葱姜炒香，放豆腐块翻炒，再将用...
2024-07-03 -
虾酱炒豆腐
豆腐切成2厘米宽的小方块。切好的豆腐放入沸水焯一下去除豆腥味。葱白切段、葱叶切成葱花，小红椒切小段备用。炒锅上火，倒入食用油烧热，下葱段煸出香味。放入虾酱煸炒出...
2024-07-03 -
虾酱炒豆腐起泡泡诀窍
准备食材：豆腐300克、虾酱50克、葱10克、姜5克、料酒1汤匙。把买回来的豆腐洗干净，切成2厘米方的片状备用。葱切葱花、姜去皮切丝。起锅热油，加入葱姜炒出香味...
2024-07-03 -
虾酱烧豆腐如何做
豆腐250克、虾酱1勺、葱，姜，蒜适量、花生油适量、香菜适量。方法：把买回来的豆腐洗干净，切成2厘米方的片状备用。葱切段，姜切末，蒜切片，虾酱一勺备用。炒锅里放...
2024-07-03 -
虾酱炒豆角的做法
主料：豆角适量。 辅料：虾酱适量、蒜头适量。 配料：盐适量、油适量。 将豆角摘好洗净，蒜头拍碎，备好虾酱。 大火热锅下油爆香蒜头。 倒入豆角加盐爆炒2分钟。 然...
2024-07-03 -
怎么做虾酱豆腐
豆腐用刀切成大小均等的见方块。锅内放入足量冷水，将切好的豆腐块放入锅中，开大火让豆腐与水同时加热，待水温上升到90度左右时，转小火恒温加热。待豆腐慢慢上浮，用手...
2024-07-03 -
虾酱豆腐怎么做
卤水豆腐1块，大葱、虾酱、八角、蚝油、生抽、水淀粉适量。豆腐切块，葱切葱花备用。热锅凉油放入一粒八角煸出香味后放入葱花、两小勺虾酱、豆腐、蚝油、生抽，炒匀后倒入...
2024-07-03 -
豆腐蒸虾酱怎么做
主辅料：虾酱、豆腐。 把豆腐切小块。 热油，炒香葱花。 放入虾酱，煸炒出香味。 放入豆腐。 加适量清水烧开。 小火烧制5分钟。可以加少许白糖提味。 旺火，稍稍收...
2024-07-03 -
虾酱豆腐的家常做法
材料：卤水豆腐1块，大葱、虾酱、八角、蚝油、生抽、水淀粉适量。 豆腐切块，葱切葱花备用。热锅凉油放入一粒八角煸出香味后放入葱花、两小勺虾酱、豆腐、蚝油、生抽，炒...
2024-07-03 -
豆角虾酱炒烧肉的做法
准备豆角，烧肉，虾酱，蒜头，白糖。豆角洗净摘成小段。虾酱一般作为调味使用。放入各种鲜菜、肉食用，味道最鲜美。吃汤面加入少许虾酱，则别具鲜味。也可生吃，也可蒸一下...
2024-07-03 -
芹菜炒虾酱怎么做好吃
用料：芹菜200g、虾酱1勺、大葱1段、大蒜1瓣、银杏若干颗、盐少许。 芹菜洗净，斜刀切成半公分厚的片。 大葱也斜刀切片，大蒜切成蒜末。 大火锅烧热后倒油，下入...
2024-07-03 -
肉末虾酱炒芸豆的家常做法?
材料：肉末100克，虾酱1匙儿，芸豆150克，鸡蛋2个，葱，姜，味精，花椒，料酒，蚝油，酱油，油。 肉切成末，或者购买现成的肉馅，我用的是购买现成的肉馅。 芸豆...
2024-07-03 -
咸虾酱炒椒丝通菜怎么做
爆香油锅,当锅滚热的时候放入通菜。然后加入虾酱和少许糖,炒熟就可以吃了。记住:炒菜一定要够锅气,炒的菜才不会有臭腥味,而且因为虾酱本身是有咸味的,所以就不需要再...
2024-07-03 -
虾酱烧豆腐
准备虾酱10克、豆腐250克用刀切成小方块，淀粉10克用水稀释，葱、姜、蒜适量。炒锅上放油后把葱姜炒香，放豆腐块翻炒，再将用少量水调稀的虾酱慢慢倒入锅内，约半分...
2024-07-03 -
北塘虾酱豆腐的做法
食材：北豆腐1块、虾酱1两、五花肉1两、葱花儿适量、蒜5瓣、蚝油10克。豆腐切块。冷水入锅加几克盐煮开，沸腾三五分钟捞出。趁煮豆腐的时间葱切花蒜切片，肉切厚片，...
2024-07-03 -
虾酱冻豆腐窍门
食材：冻豆腐1碗、虾酱1勺、油少许、鱼露一点、黄葱1根。 国内放油要，下一勺虾酱炒香。 加少量清水，煮开下冻豆腐。豆腐煮好后盛盘，锅里留一点汁下葱花炒香，滴两滴...
2024-07-03 -
虾酱豆腐的正宗做法
先把豆腐切成方块，再在锅中加入适量凉水，把豆腐倒入锅中，开大火和豆腐一起加热，待豆腐上浮时把豆腐和水倒入碗中。把锅放在火上烧热，放入花生油、虾酱、花椒，稍等片刻...
2024-07-03 -
虾酱炖豆腐的做法
原料：豆腐、虾酱、蒜薹、油、葱花、水、酱油。北豆腐一块，新鲜虾酱，蒜薹3根；豆腐宜用质地坚硬一点儿的，不要用内酯豆腐；我今天用的是石膏豆腐。新鲜的虾酱是紫红色的...
2024-07-03 -
炒豆腐怎么炒
材料：水豆腐4块，肉末100克，鸡腿蘑150克，粘玉米粒、豌豆粒各100克，蒜苗若干，高汤适量，盐、胡椒粉、酱油、水淀粉少许，色拉油75克。制作步骤：豆腐切丁，...
2024-07-03 -
豆腐炒辣椒怎么做
原料：干豆腐、青椒、香葱、大蒜、盐。先将干豆腐在水中煮2分钟，捞出过凉水。将干豆腐切块儿，青椒切块儿，香葱切碎，大蒜切碎。热油，然后将葱花放入锅中，有香味儿将干...
2024-07-03