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鲜蔬脱骨鸡翅怎么做
用料：鸡翅适量、萝卜1根、莴笋适量、葱姜蒜适量、油盐酱醋适量、生抽适量、鸡精适量。鸡翅中洗净，切去两头的骨关节，抽出两根骨头。骨头不要扔掉。把脱骨的鸡翅放入盆，...
2024-10-12 -
红烧脱骨鸡翅窍门
鸡翅适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、盐少许、酱油适量、冰糖少许、鸡精少许、葱少许、姜少许、蚝油少许、白胡椒(粉)适量。翅中（去骨、中间夹入黄瓜、胡萝卜条），加白胡椒...
2024-10-12 -
脱骨烤鸡翅的做法
材料:鸡翅中7根、胡萝卜7条、蟹味菇7根、茭白7条、蚝油1匙、蜂蜜1匙、盐1/2匙、五香粉适量、色拉油1匙、黑胡椒碎适量。 将鸡翅中斩断两头关节。 抽出两根骨头...
2024-10-12 -
孜然鲜蔬烤鸡翅
食材：鸡翅五个、蔬菜适量、料酒一勺、生抽两勺、老抽一勺、蚝油一勺、五香粉一勺。鸡翅加入所有调味料拌匀腌制入味。蔬菜切合适大小。洋葱、南瓜、蘑菇和鸡翅拌匀。玉米放...
2024-10-12 -
鲜蔬鸡丁怎么做
主料鸡肉300g，调料花生油适量，食盐适量，淀粉适量，毛豆100g，玉米粒50g。将鸡肉切丁，放入淀粉，盐，葱花拌匀，腌制20分钟。毛豆粒，玉米粒，胡萝卜丁备用...
2024-10-12 -
鲜蔬烤鱼如何做
原料：鲈鱼一条，西芹3根，洋葱1个，香菜适量，土豆1个，胡萝卜1个，莲藕2节、金针菇适量豆芽，豆腐皮，白菜，油麦菜，空心菜等，可以选择自己喜欢的备好。辅料：姜片...
2024-10-12 -
脱骨鸭掌怎么做好吃
食材：鸭掌300克、香菇(鲜)20克、柱侯酱40克，姜15克，大蒜(白皮)8克，大葱20克，江米酒30克，味精5克，盐5克，老抽2克，芡粉10克，花生油60克，...
2024-10-12 -
鲜蔬什锦怎么做
油菜洗净，切成丝。熟虾仁切成末，备用。香菇去蒂，洗净，切成片。香肠切成半圆形片，备用。鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。炒锅放油烧热，下入蛋液炒至嫩黄色，将其盛出备用...
2024-10-12 -
脱骨鸭掌怎么做
食材：鸭爪750克，香槽卤一袋，姜葱料酒适量。将鸭掌洗净。清水加料酒将鸭掌浸泡2小时增白去异味。坐锅烧开水，将鸭掌焯水去腥。将焯水后的鸭掌捞出，立即投入凉水，后...
2024-10-12 -
如何制作脱骨鸭掌
将鸭爪洗干净以后焯水 焯水以后再洗一遍 放锅里煮8分钟。捞起以后流动水冲洗冷却 沥干水分以后放到冰箱冷冻室呆15分钟 拿出来以后等水完全干了再进行拆骨。剪掉鸭爪...
2024-10-12 -
鲜蔬粥怎么做
准备：白米一杯，猪肉约500g，糙米半杯，鸡胸肉约200g，红萝卜半条，新鲜香菇2朵，毛豆适量，葱1支，姜1片。白米与糙米洗净后，放入塑胶袋中冷冻一晚备用。因为...
2024-10-12 -
脱骨鸭脚板怎么做
材料：鸭脚/鸭掌1斤、泡椒适量、酸笋适量、耗油、酱油适量、冰糖、豆瓣酱各一勺、蒜米，姜，料酒适量。鸭掌洗干净滤干水，鸭掌一分为二。放进高压锅压20分钟，热油锅把...
2024-10-12 -
什锦鲜蔬的做法
材料：猪骨、藕、玉米、西兰花、胡萝卜棒骨去血水洗净，汤锅放如葱段，姜块，花椒煲，时间为2小时藕切块，玉米切断，胡萝卜切块汤头差不多了，先放藕块和玉米，蘑菇继续煲...
2024-10-12 -
鲜蔬炒虾仁怎么做
虾仁去肠泥，洗净沥干水份，加入所有腌料拌匀，腌渍约10分钟备用。将小黄瓜块、茭白笋块以及红甜椒片洗净，放入滚沸的水中汆烫，捞出沥干水份备用。热锅，倒入2大匙沙拉...
2024-10-12 -
鲜蔬蒸鲈鱼怎么做
主料：鲈鱼500g、胡萝卜80g、马铃薯丁(脱水)80g。调料：食盐3g、姜1g、料酒2g、芹菜1g、蒸鱼豉油5g。准备一条鲈鱼和一把芹菜。准备一些土豆和胡萝卜...
2024-10-12 -
脱骨鸡爪怎么做好吃
主料：鸡爪600克。辅料：生抽1汤匙、老抽2汤匙、食盐适量、料酒2汤匙、高度白酒1茶匙、白糖1汤匙、植物油1汤匙、花椒20粒、八角1个、香叶3片、茴香籽1小把、...
2024-10-12 -
鲜蔬什锦披萨的家常做法
马苏里拉芝士，高筋面粉110g，盐1.5g，糖2.5g，酵母粉2.5g，橄榄油或者米油10g，水65g。将面粉，盐，糖，酵母粉放进盆里搅拌，再将油和水一点一点往...
2024-10-12 -
鲜蔬腊鸭汤怎么做
材料：腊鸭、笋、胡萝卜、白菜、生姜片。先将腊鸭用热水洗净，撕去皮，将腊鸭切成块。笋、胡萝卜、白菜切小块。将适量水放人煲内煲滚，放下腊鸭、笋、胡萝卜、白菜、2片生...
2024-10-12 -
清炖脱骨蹄花怎么做
主料：猪蹄(2只)；辅料：甜玉米(1只)、薏米(适量)、绿豆(适量)、枣(干)(8枚)、火腿(2片)、八角(3枚)、花椒(10粒)、豆蔻(1粒)、香叶(1片)。...
2024-10-12 -
五香脱骨扒蹄怎么做
材料：猪蹄3只，老抽50ml，米酒50ml，盐 10--20克，冰糖少许，葱段，姜片，蒜3瓣。大料包：草果，山奈，白芷，草蔻，小茴香，八角，陈皮，肉蔻，砂仁，花...
2024-10-12