主料：鲈鱼500g、胡萝卜80g、马铃薯丁(脱水)80g，我来为大家讲解一下关于鲜蔬蒸鲈鱼怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

鲜蔬蒸鲈鱼怎么做（鲜蔬蒸鲈鱼做法介绍）

鲜蔬蒸鲈鱼怎么做

主料：鲈鱼500g、胡萝卜80g、马铃薯丁(脱水)80g。

调料：食盐3g、姜1g、料酒2g、芹菜1g、蒸鱼豉油5g。

准备一条鲈鱼和一把芹菜。

准备一些土豆和胡萝卜。

将胡萝卜切片，土豆切片。

在盘子底部铺上芹菜和少许姜丝。

然后将鱼放置在芹菜上面。

将土豆片和胡萝卜片放入盘中，并撒盐，倒上蒸鱼豉油。

上锅蒸15分钟即可。