乳酪乳酪是牛乳经萃取,发醇而成的乳制品,它基本上清除了牛乳中很多的水份,保存了在其中营养成分非常高的精粹一部分,被称作乳制品中的’金子“。1公斤乳酪产品萃取10...
谷类、面类:米饭、米粉、凉粉、汤圆、年糕、麦片、面包、馒头、包子、水饺皮、馄饨皮、面条、烙饼、蒸饺、玉米、蛋糕、饼干、马拉糕、凤片糕、萝卜糕、芋头糕等。根茎类食...
含DHA的食物有很多,尤其是深海的鱼类,其中金枪鱼、秋刀鱼和沙丁鱼中的DHA含量最高,其次,干果类及藻类食物也含有DHA,还有有些三文鱼、鳕鱼及鸡蛋黄中都含有丰...
含黄花磷酸的食物有洋葱、大葱、花菜、韭菜、萝卜、西红柿、冬瓜、海带、紫菜、香菇、芹菜、胡萝卜、大蒜、小葱、香菜、芥蓝、莴笋、芦笋等。黄花磷酸是一种不饱和脂肪酸,...
绿色蔬菜:莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。新鲜水果:橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、...
动物内脏,比如猪肝、鸡肝、羊肝、猪肾、羊肾、牛肾,这些动物的内脏当中往往含有丰富的叶酸。动物的蛋类,比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋,这些蛋类食物当中也含有丰富的叶...
豆类:腐竹,每100克中含蛋白质50.5克;黄豆,每100克中含蛋白质36.3克。山产类:干口蘑,每100克中含蛋白质35.6克;冬菇,每100克中含蛋白质13...
豆制品:豆腐、豆腐脑、豆腐干、豆腐皮、豆浆、腐竹、豆鼓、豆腐乳、臭豆腐等。鱼类:草鱼、鳊鱼、条鱼、棒花鱼、黄鳝、白鳝、花鳅等。肉类:猪肉、牛肉、鸭肉、鸡肉等。蛋...
含碱性较高的食物有:茶叶:茶叶是最典型的碱性减肥食物。一般茶叶中都会含有咖啡因和儿茶素两种减肥的关键性物质。咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂;而儿茶素具有抗...
豆类食品。豆类食品中含有丰富的胶原蛋白,同时还含有大量的钙,磷,镁等微量元素,而且豆类食品脂肪含量很低,很适合高血压,高血脂,肥胖患者食用。猪脚。猪脚是胶原蛋白...
平时可经常食用柠檬、橘子、柚子、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等水果。这些水果的味道虽多呈酸味,但它们在体内代谢过程中会变成碱性,并能使血液保持碱性。这些水果还...
绿色蔬菜:莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。新鲜水果:橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、...
一般上富有蛋白质的食物都含有赖氨酸,如肉类、乳制品和豆类。然而,谷类食品或花生并不含有现成的、人体需要的赖氨酸。烹煮、烘烤以及过度冷冻,将造成食物中的赖氨酸流失...
芦荟:含叶酸85~120(微克/100克),芦荟可说是绿色蔬菜中含量最高的一种,建议购买新鲜芦荟后尽快食用,且以微波炉、快炒或迅速氽烫的方式烹调,保持其营养价值...
油炸食品这些食物在烹饪过程中带来的油脂直接在人的身体里贮存并导致肥胖。这些油炸小吃至少含有13-19%的饱和脂肪。糖果糖果一般成份为:酥油、印度奶酪、奶油、全脂...
可乐配料为糖、碳酸水(二氧化碳和水)、焦糖、磷酸、咖啡因等。巧克力巧克力属于高脂肪食物,还含有咖啡因以及鲜为人知的兴奋剂可可碱。睡前吃巧克力容易导致头脑清醒,入...
所谓食物的酸碱性,是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等,在人体内其氧化物呈碱性,含这种元素较多的食物就是碱性食物,如大豆、豆腐、菠菜...
黄花草油酸是提取于黄花月见草的物质。黄花月见草属柳叶菜科、月见草属直立二年生至多年生草本,具粗大主根;茎高70-150厘米,粗6-20毫米,不分枝或分枝,常密被...
富含DHA的食物很多,特别是深海鱼类,海鲜也含有丰富的DHA。深海鱼有鳗鱼、带鱼、沙丁鱼、金枪鱼以及比目鱼等。海鲜类有虾蟹,贝壳类、墨鱼等。鱼虾蟹是获取DHA最...
雌激素的食物主要包括豆类物质,例如黄豆、豆奶、豆浆,这些食物都可以刺激身体内的雌激素释放,对更年期女性而言,适当提高服用这些食物的频率,可以有效提高身体中的雌激...