鲜鱿鱼收拾干净,鱼肚塞姜丝和大葱丝,摆入烤盘。准备烤酱,蚝油、料酒、番茄酱、生抽、黄豆酱少许,小碗里面搅拌均匀,开始均匀刷图在鱿鱼表面。入烤箱220度开始烘烤,...
公鸡牌三色蝴蝶意大利面适量3人份,虾适量,洋葱半个,蒜适量,奶酪适量,橄榄油适量,淡奶油适量。汤锅里的水煮沸后,加适量盐,煮熟蝴蝶面。在煮面的过程中,把大虾去壳...
食材:鱿鱼250克,小葱20克,大葱20克,姜片25克,料酒10克,生抽15克,红椒10克,植物油5克小葱切葱花,姜切片,大葱切段,红椒切小丁,鱿鱼去掉内脏、眼...
准备用料。鱿鱼、蒜、姜末、小葱、酱油、蚝油、红辣椒、白糖。首先要将鱿鱼洗净,从头部掏去内脏。然后将鱿鱼刻花,用水汆烫,只要鱿鱼变卷即好。最后,将辅料拌匀淋在鱿鱼...
首先用一根牙签在虾第三个关节处刺进去挑出虾线。然后用剪刀剪去虾的脚并用一根竹签刺入虾的身体。这样做能够防止虾身受热扭曲。接着把虾放进盐水中烫五分钟。等到虾挂霜,...
食材:鱿鱼爪500克,洋葱半个,红椒适量,黄椒适量,黄豆酱适量,蒜片适量,姜适量,白糖适量,玉米油适量。准备一些蒜片、姜丝,将葱头切丝,黄红柿子椒切丝。鱿鱼爪洗...
食材:鱿鱼干50克、生抽10克、芥末5克、盐2克、辣椒5克、糖2克、辣椒粉3克、葱1克。先把鱿鱼干用水泡15分钟,让它变软。再把中间的刺挑掉。把表面白色的粉搓洗...
鱿鱼洗净,过温水。备料:蒜拍好。备粒:青红椒,香菜分别洗净切好。麻油油暴炒配料:青红椒、香芹、蒜粒。加入鱿鱼翻炒。炒至起鱿鱼自然卷起,立马调入盐生抽出锅。鲜嫩爽...
准备用料。鱿鱼、干红辣椒、洋葱、芹菜、油、盐、白糖、蒜、姜、味精、花椒粉、辣椒粉、孜然粉。鱿鱼撕掉黑膜洗净,切段。芹菜洗净切丝,洋葱切丝,姜切丝,蒜切片,干红辣...
准备用料。鱿鱼、盐、生抽、料酒、烧烤粉、油。把鱿鱼洗干净,撕掉表面一层薄膜,用刀划开一段段,底下不切断。用料酒油生抽,蠔油,调成酱汁。用酱汁和烧烤粉,腌制鱿鱼十...
鱿鱼一只、红辣椒一个、青辣椒一个、酸萝卜四分之一个、蒜三瓣、生姜少量、生抽一小勺、花椒粉适量、香菜或葱花两根。准备好食材,把它们切好放在一边备用。鱿鱼过水,水开...
原料:小鱿鱼适量,洋葱1/4个,香菜末50克,葱花50克,薄荷叶切末10克,辣椒2个,蒜头6瓣,白醋1/2杯,糖2大勺,柠檬汁1大勺,鱼露2大勺。鱿鱼洗净,左右...
主料:鱿鱼适量、青椒适量、朝天椒适量、洋葱适量、姜蒜适量、郫县豆瓣适量、盐适量、料酒适量、糖适量、鸡精适量。鱿鱼处理干净,将鱿鱼须切段,鱿鱼身撕去膜,反过来,里...
先用冷水将干鱿鱼浸泡2小时。将泡发好的鱿鱼切成块状,把鱿鱼表面上的一层白皮和刺去掉,用清水冲洗干净。大蒜拍碎备用,锅中放适量水煮开。将鱿鱼放入沸水中焯熟,2-3...
干鱿提前冷水泡2小时,我选的是本港鱿鱼,不用泡那么久。选取比较嫩的芹菜,洗净切斜片,也可以竖着切片。干鱿去透明的骨,切成图片大小,也可以切花卷。热油下蒜粒和姜丝...
做卤鱿鱼配料:鱿鱼500克、五花肉500克、卤水汁适量、盐适量。五花肉洗净冷水入锅,放入干辣椒、料酒、花椒粒和陈皮煮至用筷子可以扎透捞出鱿鱼撕去外膜,将内脏摘除...
做法:鱿鱼剥去皮去肠,去掉腕足吸盘,清洗干净。鱿鱼从里边划上十字花刀。焯好的鱿鱼加入,抓均匀腌渍2小时。炒锅放少许油,放入葱姜片煸出香味。放入腌渍好的鱿鱼,加入...
食材明细:主料:鱿鱼300g、青椒1个、甜椒1个、植物油5毫升、姜片2片、干辣椒3个、花椒10粒、生抽1小勺、料酒1小勺、盐0.5小勺。青椒、甜椒洗净后切块;鱿...
准备用料。干鱿鱼、排骨、粳米(大米)、香芹、香豆腐粒、姜末、冬菜、精盐、鸡精、胡椒粉、食用油。洗净大米,放锅里,盖上高压锅盖,大火煮,然后改小火煮8分钟左右即可...
准备用料。猪肚、干鱿鱼、铁棍山药、生姜、葱、花椒粒、枸杞、精盐、料酒、胡椒粉。将猪肚用植物油正反两面反复搓洗,直至去净黏液无腥味为止。锅内坐水,放入生姜、葱结,...