食材:鱿鱼干50克、生抽10克、芥末5克、盐2克、辣椒5克、糖2克、辣椒粉3克、葱1克,我来为大家讲解一下关于烤鱿鱼干的做法步骤?跟着小编一起来看一看吧!

烤鱿鱼干的做法步骤(关于烤鱿鱼干的做法与步骤)

烤鱿鱼干的做法步骤

食材:鱿鱼干50克、生抽10克、芥末5克、盐2克、辣椒5克、糖2克、辣椒粉3克、葱1克。

先把鱿鱼干用水泡15分钟,让它变软。

再把中间的刺挑掉。

把表面白色的粉搓洗干净,沥干水份(如果急需,可以用厨房抽纸吸干水份)。

然后再把清洗干净,变软的鱿鱼干折叠在烤架上。

送入烤箱,不用预热,直接175度8分钟。

烘烤结束后,拿出来直接用手撕成条状,碟子里加入生抽和芥末,就可以开始享用了。