主料:鱼适量。辅料:柑叶、洋葱、柠檬汁、橄榄油。首先把鱼用苏格兰威士煨制,2-3小时。然后再用柑叶加洋葱混合进行烘烤。之后再不断翻动,使之被熏烤。再度烘烤,出炉...
把鱼用料酒、姜片腌30分钟,去腥。把鱼刷上烧烤酱,入烤箱180度20分钟。金针菇去蒂,撕开洗净。芹菜切断。圆葱切粗条。土豆切条。豆腐切方块。锅中加入多一些食用油...
准备人造合成羊皮、格子绒布面料、剪刀,缝纫机。裁剪羊皮的尺寸。剪裁格子面料的尺寸,要比羊皮的尺寸小些。把格子面料对折。缝了格子对面折短边,形成了一个环路。羊皮也...
将蛋挞放进微波炉后,先按【光波/组合】键三次,用组合2模式烘烤蛋挞使其内部滑嫩,按【10分】【1分】键设置时间10分钟。 再按【光波/组合】键两次,用组合1模式...
先用剪刀剪去鱼鳍和划水,然后用开水浇烫鱼身,再用刀刮净鱼身黑色的粘膜和粘液,这样会去除鱼的大部腥味。刮净鱼身后用清水冲洗干净,然后在鱼身剞斜纹一字花刀,剞好刀后...
首先,准备好我们所需要的食材,这里选择的是草鱼,个人也可以根据自己的喜好选择其他鱼。先将鱼处理好,鱼身划刀口,加入盐、料酒、胡椒粉,适当按摩让味道渗入鱼身,再放...
将罗非鱼洗净后平分成两半,注意鱼头也要切成两半,在鱼背上稍微划几刀,先放入盐用手揉捏均匀,腌制20分钟。 放入剩余的调料,柠檬汁留半个最后使用。拌匀后腌制3个小...
首先准备鲭鱼两条。鱼去内脏去头洗净沥干水分。鱼里放上葱丝、姜丝、小米椒,糖、酱油、胡椒粉、料酒、盐。将调料拌匀,鱼身上切开品处格外多放点调料抹均腌制2.5小时以...
黑鱼沿背部切半,鱼身划口。姜切丝,撒盐、鲜辣粉、料酒腌制20分钟。藕去皮切薄片,黄椒去籽切块,金针菇去根,魔芋切至条状,洋葱切丝。鱼身刷油,放入烤箱200度25...
马面鱼1条、盐1克、味精2克、料酒3克、鸡精2克、蒜末3克、辣椒面3克、胡椒1克、食用油30毫升、十三香1克、孜然3克、姜丝3克、葱丝3克、洋葱丝3克、干辣椒碎...
新鲜裸斑鱼一条4斤,香葱适量,孜然适量,花椒面适量,料酒适量,食盐适量,味精适量,海椒面适量,菜籽油适量,姜适量,蒜适量。将鱼洗净,从腹部到头部一开为二,背部相...
先把鱼洗净,花刀,劈成两片,用盐、料酒和五香粉腌制一下。鱼腌制一会,在烤盘里抹油,把鱼放上,放烤箱中层,200度烤制15分钟。配菜洗净切片或者切丁。鱼第一次烤完...
准备一条罗非鱼,去鳞,洗净,放入盐、料酒腌制半个小时,把洋葱、笋、胡萝卜、豆腐皮切成小块放入烤盘(烤盘要铺上锡纸),把鱼放在蔬菜的上面。准备好后,放入烤箱烤制,...
主料:鳊鱼880克、芹菜100克、丝瓜150克、笋50克、油50克、花椒3克、郫县豆瓣酱20克、姜5克、蒜头20克、干辣椒10克、泡椒5克、豆豉10克、料酒30...
五香麻辣烤鱼的底料,在制作时需要准备五香红油50克,姜片和蒜片各适量,辣椒50克,豆瓣酱,香辣酱各20克,鲜汤,500克,13香,孜然粉,咖喱粉以及味精和白糖还...
原料:鲈鱼一条,西芹3根,洋葱1个,香菜适量,土豆1个,胡萝卜1个,莲藕2节、金针菇适量豆芽,豆腐皮,白菜,油麦菜,空心菜等,可以选择自己喜欢的备好。辅料:姜片...
普通清汤:原料:老母鸡(自然放养的老母鸡),配部分瘦猪肉。火侯:原料用滚水烫过。放冷水旺火煮开,去沫,放入葱姜酒,随后改小火,保持汤面微开,翻着碎小水泡。火侯过...
准备好材料我们在制作烤鱼之前,首先做的步就是准备好相应的材料,去市场上买一条新鲜的鱼,然后处理一下鱼,注意要将鱼鳃清除干净,这样鱼腥味也会有所减少,随后我们在去...
主料:花菜200g,花蛤100g,香草50g。花蛤洗干净,用盐水浸泡。花菜切块,热油锅里加入花菜炒熟。锅洗净,热油锅加入生姜花蛤。加料酒炒开口,装盘备用。将菜放...
用烤箱烤,具体做法如下:首先准备材料:白鱼:3条、油:适量、盐:10克、料酒:1勺、辣椒粉:5克、孜然粉:5克、芝麻:10克。将鱼洗净,然后用盐、料酒腌制10分...