准备好里脊肉。里脊肉洗净,切成薄片,加料酒、烧烤酱、盐、糖、辣椒面、蚝油拌匀。里脊肉裹上酱汁,密封好,放冰箱腌制。锅烧热,放手抓饼烙熟,捞出。锅内放入少量油,放...
用料1:(A油皮)低筋粉110g、猪油40g、绵糖5g、水45g;用料2:(B油酥)低筋粉75g、猪油30g、芋头豆沙300g,C馅、芋头香精少许;将油皮中材料...
食材:南瓜400g,糯米粉400g,糖适量。 南瓜去瓤去皮切片,蒸10分钟 糯米粉倒入盆内,加入砂糖混合匀。 以蒸软了为准。 趁热倒入糯米粉里,用勺子压烂南瓜然...
首先把苹果洗净,削皮,切碎备用。将苹果碎放入碗中,加适量的糖、蜂蜜,一个鸡蛋。然后加入适量面粉,适量水,搅拌均匀,成面糊状。锅中不用放油,直接倒入面糊,摊开。两...
【原料】:南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果【步骤】:将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不要放太多的水。加入糯米粉和少量牛奶,和成团状,揉得干一点比较好,面团...
主料:板栗泥200克、麦芯小麦粉70克、红糖40克、水适量、油适量。栗子煮熟用刀切开,用勺子慢慢地把栗子肉挖出来,装入保鲜袋,用擀面杖压成泥状。将麦芯小麦粉倒入...
老南瓜洗净,切块蒸熟,去掉南瓜皮。加入适量白糖,搅拌均匀。加入糯米粉跟粳米粉,比例是4:1的样子。用筷子搅拌下。揉成南瓜团。取适量南瓜团,搓成长条。切成大小差不...
消化饼约155g,奶油40g,花生粉60g,细砂糖20g,杏仁碎粒40g,奶油乳酪380g,糖100g,柠檬汁1/2颗,无糖优格130g,蛋4颗,花生粉适量,细...
食材:普通面粉250克、玉米淀粉50克、甜酒酿120克、清水适量、玉米油1汤匙、酵母2克、细砂糖20克。准备一碗甜酒酿,将面粉、玉米淀粉、酒酿、玉米油、细砂糖和...
食材:面粉二百克,葱两棵,鸡蛋一个,盐鸡精适量,椒盐适量。准备一个干净的盆子,加普通的面粉二百克,打入一个鸡蛋,用温水和面,活成软的面团。加一个鸡蛋能增加面的柔...
将2个鸡蛋打散,加入10克砂糖和10克盐搅拌均匀,将100克低筋面粉和泡打粉筛入蛋液中,搅拌均匀,成为浓稠的面糊。加入20克牛奶搅拌,加入20克蜂蜜搅拌均匀,松...
面粉加水和酵母和成面团,醒发。油倒入一个盆里,放到火上加热。油热后倒入面粉,做成油酥。醒好的面团擀成一张大饼。把油酥涂到面饼上。卷成卷,切成段,并在表面涂油。两...
南瓜削皮洗干净后切成片,放入蒸锅隔水蒸15分钟左右。南瓜整好后压碎捣成泥。然后加入糯米粉、蛋黄、白砂糖和牛奶,搅拌成泥状。泥状不要过稀或过稠。在不粘锅里抹上一点...
用料:紫薯泥200克、燕麦30克、牛奶50克、葡萄干20克。做法:(1)紫薯去皮切片上锅大火蒸10-15分钟,直至软烂。(2)把紫薯放入碗中捣成泥儿,加入燕麦片...
首先要用温水和面,面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉,边搅边徐徐的加入水(这样和成的面才能比较松软),当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团,面和好后放在...
食材:普通面粉1热水75克、冷水15克、油8克、盐1克、白糖(馅)3勺,面粉(馅)1勺。普通面粉中加入盐、油,然后先加入热水,再加入冷水,用筷子搅拌成絮状,再用...
用料:糯米粉200克、冷水170克、白糖(红糖更香,还更有营养)20~24克(红糖甜度比白糖低一点,因此给24克更合适)、盐1克、白芝麻或椰蓉约30克、植物油(...
原料:面粉500克、水300克、色拉油、盐、香葱面粉加水和成较软的面团醒面20分钟、香葱切末备用;醒面的时候做油酥:碗中放少量面粉,将油烧热后浇在面粉里搅匀成为...
用料:低筋面粉320克、糯米粉120克、奶粉15克、冬瓜糖50克、猪油120克、水250克、糖160克、椰蓉15克、色拉油60克。先和油皮:将水倒入容器中,加入...
披萨饼胚怎么做才松软:制作松软的披萨饼底要先把准备的材料和成面团,往面团表面洒水发酵一段时间后,把面团擀成披萨一样的圆饼状,再把圆饼边缘收起、表面插出密集小孔,...