【原料】:南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果,下面我们就来说一说关于南瓜饼怎么做才好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
南瓜饼怎么做才好吃
【原料】:南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果
【步骤】:将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不要放太多的水。加入糯米粉和少量牛奶,和成团状,揉得干一点比较好,面团里也可加少量食用油,会使成品外观比较有光泽。其实大家也看出来了,南瓜饼上面两步的做法跟做小南瓜是一样的,只是这一步加工不同:将南瓜面团直接按扁后油煎,就成了南瓜饼。用牙签或其他类似工具在南瓜饼上压出花纹;也可在南瓜饼的顶端饰以枸杞或葡萄干。