干茶树菇用温水泡一下,大约泡20分钟就可以了,因为一会煮汤的时候开可以慢慢煮软。泡软后要彻底地冲洗干净;把鸭子解构下,就是鸭胸肉和鸭腿可以剔下来,另外炒菜用。因...
老鸭半只;干猴头菇40g;杞子5g;红枣4个;盐适量;葱适量;姜适量。猴头菇的泡法: 将猴头菇洗净,放在清水中浸泡2小时,防止浮起,可压上个盘子。把猴头菇中间的...
食材:鸭肉半边、黄花菜10G、枸杞1把、芡实10G、姜块1块、盐适量、油适量。 准备好枸杞、黄花菜、芡实洗净,备用。 准备一半边鸭肉,洗净,去除杂质和绒毛。 将...
主料:龙骨一斤、茶树菇一把、生姜一块、盐少许。备好所有的材料,洗净备用。生姜去皮切成厚片,姜皮不要丢。龙骨放入烧开的水中,加入姜皮,再次煮开,去血水。将处理好的...
食材:排骨500克,鸡脚200克,干茶树菇100克,红萝卜100克,姜片10克,蜜枣50克,盐5克,葱5克。排骨和鸡脚汆水后洗干净。红萝卜切滚刀。茶树菇泡水洗干...
用料:土鸡一只;茶树菇;葱;姜;料酒;盐。茶树菇泡发洗净,剪掉底部的根,用少量清水浸泡,葱姜备好。鸡收拾干净。凉水放入鸡一起烧开,加葱姜,撇去浮沫(鸡的浮沫并不...
茶树菇泡发洗净,剪掉底部的根,用少量清水浸泡。鸡清理干净,斩成块状。鸡肉放进锅里放一勺料酒用水焯一下捞出,冲洗干净待用。炖锅中放入鸡肉和茶树菇,倒入适量水,煮开...
猴头菇浸泡至根部稍软。将猴头菇掰成小朵继续浸泡,还要适时换水。浸泡很的猴头菇入煮锅煮20分钟后捞出沥干水。将鸭洗干净,用冷水浸泡10分钟。将鸭斩小块儿。猴头菇放...
准备好鸭肉和泡好的茶树菇(茶树菇提前一晚上泡好)。锅中烧水,加姜片,葱打结,放入鸭肉焯水。水开煮一会儿,捞起鸭肉过凉水,清洗干净。高压锅内加适量的水,茶树菇和泡...
干茶树菇用温水泡一下,大约泡20分钟就可以了,因为一会煮汤的时候开可以慢慢煮软。泡软后要彻底地冲洗干净;把鸭子解构下,呵呵,就是鸭胸肉和鸭腿可以剔下来,另外炒菜...
准备材料:鸭子半只,干茶树菇150克、一把姜。盐干茶树菇用温水泡一下,大约泡20分钟就可以了,因为一会煮汤的时候开可以慢慢煮软。泡软后要彻底地冲洗干净;然后把鸭...
材料:老鸭半只,无花果20克,茶树菇50克,枸杞10克,姜几片;调味料:细盐适量;将茶树菇洗净,用温水浸泡10分钟左右。剪去头部的蒂,切成段。老鸭洗净斩成块。锅...
树菇老鸭汤可以生津止渴、滋阴健脾、止泻止吐,对于口舌干燥、脾胃虚弱、食欲不振等现象有很好的调节作用。茶树菇老鸭汤中的纤维素、蛋白质、维生素c、钙离子的含量比较丰...
主料:净肥鸭半只(约1000克),干茶树菇50克。辅料:高汤4杯,精盐、味精各适量,胡椒粉少许,葱结、姜片各5克,料酒1小匙。将干茶树菇泡软,用沸水焯透,切段;...
煲老藕释义:就是姐弟恋。煲老藕 - 拼音: [bāo lǎo ǒu]。煲老藕:广东名菜,是老火靓汤的一种。粤语词汇,恋爱双方中男方的年龄小于女方,在广东和香港等...
主料:鸽子2只、天麻1块。辅料:盐少许、姜6片、枸杞8克、水适量。将天麻冲洗干净浸泡24小时。浸泡后的天麻放蒸锅上蒸1小时,天麻太硬可以延长蒸的时间。将鸽子去除...
鲍鱼100克,珧柱50克,光身老母鸡1只约1500克,(月每)肉250克,姜件15克,绍酒20克,上汤1500克,精盐10克,味精5克,白糖2克,浅色酱油25克...
滋补肾阳,强筋骨鸡肉中富含丰富的蛋白质以及铁、钙、磷、锌等矿物质,这些矿物质中所含的蛋白质、钙元素等可以促进骨骼生长,而含铁的食物可以促进血红蛋白的浓度转化,从...
主料:鹅肉250克、猪肉250克,辅料:山药30克、北沙参15克、玉竹15克,调料:盐3克、味精1克、料酒5克、胡椒粉1克、大葱10克、姜5克、鸡油10克。先将...
服用艾头煲鸡汤具有滋阴补肾,健脾和胃的功效。可用于治疗女性月经不调、经期疼痛、经期血块、经期延后、经期色淡、宫寒所引起的盆腔炎、附件炎、子宫内膜炎、白带异味、外...