茶树菇泡发洗净,剪掉底部的根,用少量清水浸泡,我来为大家科普一下关于干茶树菇煲鸡汤的做法?以下内容希望对你有帮助!

干茶树菇煲鸡汤的做法(茶树菇鸡汤怎么做)

干茶树菇煲鸡汤的做法

茶树菇泡发洗净,剪掉底部的根,用少量清水浸泡。

鸡清理干净,斩成块状。

鸡肉放进锅里放一勺料酒用水焯一下捞出,冲洗干净待用。

炖锅中放入鸡肉和茶树菇,倒入适量水,煮开后转小火煲1.5小时左右,放入红枣和枸杞,继续煲15分钟即可。

喝之前再放盐调味。