准备好鸭肉和泡好的茶树菇(茶树菇提前一晚上泡好),我来为大家讲解一下关于茶树菇老鸭汤?跟着小编一起来看一看吧!

茶树菇老鸭汤(茶树菇老鸭汤做法)

茶树菇老鸭汤

准备好鸭肉和泡好的茶树菇(茶树菇提前一晚上泡好)。

锅中烧水,加姜片,葱打结,放入鸭肉焯水。

水开煮一会儿,捞起鸭肉过凉水,清洗干净。

高压锅内加适量的水,茶树菇和泡茶树菇的水(泡茶树菇的时候要先洗干净茶树菇,再放水泡发)可以一起倒入,加姜片,放入鸭肉。

高压锅压40分钟,加盐,鸡精就可以吃了。