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番茄蕹菜皮蛋汤怎么做
通心菜洗净，切长段；番茄洗净，每个切6瓣；皮蛋洗净剥去壳；蒜头拍扁去衣；热锅放油，将蒜头倒入，稍爆香；将水倒入锅内，大火煮开，加入番茄、通心菜、皮蛋和姜片，滚1...
2024-06-30 -
皮蛋怎么做汤呢
碧玉番茄皮蛋汤原料：西红柿200克、皮蛋3个、绿叶菜50克、精盐适量、味精少许、化猪油少许、鲜汤500毫升。皮蛋去壳，洗净，切成片状；西红柿开水烫后，撕去外皮，...
2024-06-30 -
番茄虎皮蛋怎么做
鹌鹑蛋剥皮洗净准备好所需食材。锅中热油。用厨房纸巾擦干鹌鹑蛋的表面。油热至五成下入鹌鹑蛋小火炸制。待鹌鹑蛋全部均匀炸成金黄色捞出备用。西红柿切碎香菜切小段葱切葱...
2024-06-30 -
蕹菜荸荠汤
主料：空心菜250克。辅料：荸荠50克。调料：冰糖10克。蕹菜洗净，切碎；荸荠洗净，去皮；蕹菜、荸荠同放在汤锅内，加水适量；先用大火，煮沸后改用小火，煎煮30分...
2024-06-30 -
皮蛋汤怎么做
黄瓜一根、无铅皮蛋一个、姜末、葱花、盐少许。做法：将黄瓜去皮后切成块；皮蛋洗净后切成块备用；锅中放油，7成热后放入姜末、皮蛋，将皮蛋煎成金黄色。放入黄瓜翻炒，加...
2024-06-30 -
皮蛋鱼片汤怎么做
用料：皮蛋2个、香菜叶1把、花鲢鱼1条、啤酒1瓶、盐适量、白胡椒粉适量、淀粉少许、鸡蛋1个、姜片3片。香菜洗净切碎，皮蛋剥壳切粒，备用。花鲢鱼分割开，鱼头,鱼肉...
2024-06-30 -
青瓜皮蛋汤
主料：黄瓜300克。辅料：松花蛋（鸭蛋）100克。调料：盐2克、味精1克、胡椒1克、淀粉(蚕豆)20克、植物油30克。将黄瓜洗净，再改成4厘米长的片待用。将皮蛋...
2024-06-30 -
黄瓜皮蛋汤的做法
准备好所用食材;黄瓜去皮后切菱形片。皮蛋一个蛋切12块;放入少许淀粉,将皮蛋块逐块沾一层淀粉。荆芥去茎留叶,洗净备用;炒锅放少许橄榄油烧热。 下入沾好淀粉的皮蛋...
2024-06-30 -
皮蛋豆腐汤的做法
食材：豆腐一块、皮蛋4个、葱段一段、大料一个、盐一勺、味精一勺。先准备好豆腐切成一小块一小块的。把皮蛋切成四分之一块放在盘子里。葱切段，大料，姜，盐，准备好。先...
2024-06-30 -
冬瓜皮蛋汤的做法
原材料：冬瓜200g、皮蛋100g、姜5g。 将冬瓜去皮切成片； 将姜去皮切成沫； 准备皮蛋两个备用； 将皮蛋剥掉外壳； 将皮蛋切成细条； 在锅中放入适量油；...
2024-06-30 -
白萝卜黄瓜皮蛋汤怎么做
准备皮蛋80g、黄瓜150g、荆芥30g、橄榄油适量、盐适量、白胡椒粉适量、鸡精适量、芝麻油适量、淀粉适量。黄瓜去皮切菱形片，皮蛋去皮切小块，将切好的皮蛋块，裹...
2024-06-30 -
皮蛋黄瓜汤的做法
将准备好的黄瓜去皮洗净切成小片，皮蛋去壳切成小块，起锅烧油，油热后放入切好的皮蛋块，炒出香味盛出。接着在锅中放入黄瓜片，炒至黄瓜片变色，然后倒入炒好的皮蛋块翻炒...
2024-06-30 -
皮蛋豆腐汤怎么做
主料：松花蛋（鸭蛋）150克、豆腐(南)300克。辅料：鲜鸡汤600克、油菜心50克、虾米10克。调料：小葱5克、姜15克、大蒜10克、盐4克、味精2克、香油1...
2024-06-30 -
黄瓜皮蛋汤怎么做
烹饪步骤：食材准备：黄瓜1根，皮蛋2个，姜1块。黄瓜洗净削皮，切段然后切成片。皮蛋切成6分之1的块状。姜1块切姜片。锅中加入适量清水，放入姜片大火烧开，放入皮蛋...
2024-06-30 -
苋菜皮蛋鲜蘑汤怎么做
原料：油、芥菜、大蒜片、蘑菇、水、皮蛋、盐、味精。先将热油入锅。然后将苋菜和大蒜片、蘑菇倒入，翻炒变软。然后再倒入适量水。然后放皮蛋。开到大火煮开之后放盐和味精...
2024-06-30 -
皮蛋黄瓜烧汤怎么做才好吃
主料：黄瓜一根、皮蛋一枚、料酒25毫升、盐1.5克、味精2克、鸡精2克、白糖3克、清水一大碗、植物油2汤匙；黄瓜洗净切片，黄瓜不要切的太薄，稍微厚点，皮蛋切成小...
2024-06-30 -
凉拌蕹菜怎么做
蕹菜500克，辣椒油、精盐、白糖、白醋、昧精和大蒜末各适量，五香粉少许。做法(1)将蕹菜(又称空心菜)摘洗干净，用沸水略烫至断生时捞出投凉，挤净浮水放入盘内。(...
2024-06-30 -
蒜茸苋菜滚皮蛋汤怎么做
材料主料： 苋菜8两（约320克），皮蛋2只，蒜肉2粒，姜1片，油1汤匙。配料： 调味料：盐适量。做法（1）蒜肉去衣，洗净剁成茸。（2）皮蛋去壳，洗净切小件。（...
2024-06-30 -
豆腐菜苗皮蛋怎么做
材料：瘦肉100克、豌豆苗300克、松花蛋两只、豆腐一块、姜片3片、调和油少许、酱油少许、糖3克。皮蛋去壳，切成小方块，备用。豆苗用清水过一下水，控干水分，备用...
2024-06-30 -
空心菜皮蛋怎么做汤
空心菜取叶子部分，洗净。皮蛋切小块。姜蒜切沫，锅中放油。放入皮蛋轻炒。皮蛋要炒到心变干，表面有了颗粒感才好。放入姜蒜略炒，出香味。放清水。等到清水变白汤。放入青...
2024-06-30