原材料：冬瓜200g、皮蛋100g、姜5g 将冬瓜去皮切成片； ，今天小编就来说说关于冬瓜皮蛋汤的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

冬瓜皮蛋汤的做法（冬瓜皮蛋汤怎么做）

冬瓜皮蛋汤的做法

原材料：冬瓜200g、皮蛋100g、姜5g。

将冬瓜去皮切成片；

将姜去皮切成沫；

准备皮蛋两个备用；

将皮蛋剥掉外壳；

将皮蛋切成细条；

在锅中放入适量油；

加入切好的姜沫；

加入适量水和冬瓜；

煮一会后加入适量食盐；

加入适量五香粉；

加入切好的皮蛋；

煮入味后起锅，美味的冬瓜皮蛋汤就做好了。