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如何做猪肝和大葱
大葱从中间切成两半，然后把葱斜着切，备用；把猪肝斜着切，切成一小条一小条的，拌上豆瓣酱，鸡精，盐，倒2滴黄酒去腥味，在少加一点生粉，拌匀就可以了；把酸辣椒切成颗...
2024-07-04 -
大葱炒猪肝的家常做法
买回来的猪肝用自来水反复冲洗，再放在盐水中浸泡30分钟以上，直至洗猪肝的水基本没有血色，猪肝洗净，切成薄片。洗净的猪肝，依次加入料酒，鸡蛋蛋清，淀粉抓匀，腌制2...
2024-07-04 -
大葱摊鸡蛋如何做
准备鸡蛋三个、大葱数根、花生油、精盐、鸡精适量。葱洗干净切成小粒，放碗里，撒少许精盐，打入鸡蛋，拿筷子搅拌均匀。这是很重要的一步，有人图省事，直接锅里炒葱花，直...
2024-07-04 -
大葱蒸咸鱼怎么做
食材：咸鱼100克、萝卜适量。 调料：大葱、干姜丝、花椒、料酒、味极鲜、食盐、花生油各适量。 咸鱼从冷藏室取出来室温解冻，然后洗净。什么种类的咸鱼都可以。 切下...
2024-07-04 -
大葱馒头的做法和配方
食材：馒头500克、豆腐1块、猪肉300克、笋干250克、葱50克。葱花馒头先把馒头里面的菜炒好，馒头可以到菜场买的。把准备好的笋干浸泡2个小时，切成很小块。把...
2024-07-04 -
大葱焖海参如何做
海参切成大片；葱白切成约5厘米的大段，姜切丝。海参凉水入锅，大火煮开，烧5分钟；捞出沥干水分备用。小锅内加入猪油，烧至6成热时加入葱白，小火慢慢炸至金黄色，关火...
2024-07-04 -
酱炒大葱怎么做
主料：鸡蛋3个，大葱20克。 辅料：植物油适量，盐2克，酱10克。 鸡蛋打散，加少许盐拌匀。 热锅热油，小火炒鸡蛋。 将鸡蛋炒到七八成熟，盛出备用。七八成熟就是...
2024-07-04 -
大葱炒肉
主料：大葱2根，猪肉200g， 配料：淀粉一把，料酒一匙，姜末，蒜末少许，胡椒粉一茶匙，盐，糖，味精少许。 大葱切成2~3厘米长的段，猪肉切成薄片。 切好的肉片...
2024-07-04 -
鹅蛋炒大葱怎么做好吃
将鹅蛋的顶部戳出一个小洞，用筷子将蛋液弄出来，这个鹅蛋壳将来可以用来做手工什么的，将倒出来的鹅蛋蛋液打散搅拌均匀备用。将葱叶洗净后切成碎末备用。锅内倒入植物油，...
2024-07-04 -
大葱怎么做才好吃
食材：大葱3根、肉50g、油9g、盐3g、花椒面1g、酱油5g、味精1g。 大葱去皮洗好。 大葱斜刀切段备用。 把肉切条备用。 炒锅里放油，接着放入肉丝。 肉丝...
2024-07-04 -
大葱烧海参做法
食材：水发海参1000克、精盐2克，大葱105克，味精3.5克，青蒜15克，湿淀粉10克，姜末5克，鸡汤700克、姜汁27.5克，糊葱油50克，白糖27.5克，...
2024-07-04 -
牛肉大葱如何做
把大葱、香葱、辣椒切小段和大蒜切碎备用。牛肉清洗干净，然后切成薄片。牛肉选择用里脊肉的部分，相对来说比较嫩。把切好的牛肉放在碗里，加入少许盐、糖、生抽、橄榄油，...
2024-07-04 -
鸡蛋炒大葱的做法
原料：大葱半根、鸡蛋两个。调料：少许盐、食用油、少许味精。做法：鸡蛋打散，加入少许盐，大葱切成葱末备用。锅中放入三大勺油，转小火烧热，将大葱倒入锅中，一定要小火...
2024-07-04 -
大葱炒南瓜如何做
首先将南瓜去皮切小块。其次猪瘦肉切片。葱切段。接着起油锅把葱爆香。依次加入肉片炒至8成熟。倒入南瓜片翻炒片刻，加入少许水，盐，鸡精。最后加盖小火焖20分钟。便可...
2024-07-04 -
猪肚炒大葱怎么做好吃窍门
准备食材：猪肚（卤）、大葱、植物油、食盐、青椒、姜、生抽、蚝油、红烧酱油、红椒。卤猪肚切抹刀片，青、红椒切菱角片，大葱切斜刀片。锅烧热放油，煸香姜片。下肚片煸炒...
2024-07-04 -
没有大葱怎么做红烧肉
材料：五花肉、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、大蒜、盐。首先将五花肉洗净，切成块大小；锅烧热放火麻油，爆香姜片大蒜花椒八角；接着倒入五花肉翻炒至两面微...
2024-07-04 -
家常大葱炒豆腐的做法
豆腐切成条，用开水烫几分钟，大葱切成细丝。炒锅烧热后，先用姜片把锅擦一遍，这样炒豆腐的时候不易粘锅，接着倒入花生油，油热后放入豆腐，端起炒锅来回掂几下。将豆腐两...
2024-07-04 -
大葱烧海参的家常做法
原料：水发海参1000克。 调料：精盐2克，大葱105克，味精3.5克，青蒜15克，湿淀粉10克，姜末5克，鸡汤700克、姜汁27.5克，糊葱油50克，白糖27...
2024-07-04 -
大葱叶子怎么做好吃
把鸡蛋去壳放在小碗里，鸡蛋要买新鲜的，再准备50克面粉。 再把大葱的叶子切下来，摘掉比较黄的叶子。再准备一个土豆，去皮。 再把土豆用刨丝器打成细细的丝。等下煎出...
2024-07-04 -
大葱炒鸡蛋的做法
葱花切两种，碎末入鸡蛋液同炒，斜切的单炒。先炒饭还是先炒葱，取决于你的葱有多老，嫩葱后炒，加适量盐调味就可以了。面酱，生抽，水淀粉勾芡一般用搅鸡蛋的碗调芡汁。芡...
2024-07-04