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红烧草鱼块的正宗做法
食材展示：草鱼块400g、酱油10ml、花生油30ml、盐3g、蒜苗四根。热油烧制：准备好已经切好块的草鱼块，撒上盐和调料，腌上大概三个小时的时间。准备好蒜苗或...
2024-07-02 -
红烧草鱼块的家常做法
草鱼肉500克，大葱、水发玉兰片、猪肥肉各15克，姜、蒜各5克，植物油500克（约耗75克），酱油、料酒、白糖、精盐、味精、胡椒面、水淀粉、鲜汤各适量。 制法：...
2024-07-02 -
清蒸酱香草鱼块的做法和步骤
姜切丝,大葱切丝放入清水中浸泡;草鱼洗净,放入盐半勺、胡椒粉1克、料酒1勺抹匀,放入葱、姜丝腌制5分钟;放入草鱼蒸制6分钟,关火焖2分钟,取出倒出多余汤汁;去掉...
2024-07-02 -
草鱼块怎么做才嫩
把鱼片成薄薄的鱼片，然后用胡椒粉、蛋清、料酒、5片姜片、3段葱、淀粉和盐来腌制20分钟。炒锅内倒入适量油烧热，然后放入剩下的姜片、蒜片、1半的花椒和1半的干辣椒...
2024-07-02 -
草鱼块怎么做好吃又简单家常的
食材：草鱼1条，盐适量，姜片适量，味精适量，食用油适量，香葱末适量，料酒1瓶，白糖适量，菜籽油半碗，淀粉一小袋，花椒粉5勺，辣椒粉5勺。先将草鱼去除内脏，去鳞之...
2024-07-02 -
砂锅焗草鱼的方法
食材：花鲢鱼1条、食用油适量、葱少许、料酒适量、五香粉适量、味极鲜适量、白糖2勺、食用盐适量。备好食材，将鱼洗净沥干水分备用。鱼身改刀切大块，宽度比手指略宽最好...
2024-07-02 -
家常红烧花鲢鱼块的做法
准备食材，鱼块用料酒、生抽、少许盐腌一下，葱姜蒜切碎。锅放较多油，油烧八分热下鱼块煎至两面金黄。好的鱼沥干油备用，热油放入葱姜蒜和酱料爆香，爆香后放入干辣椒段炒...
2024-07-02 -
红烧鱼块的做法和步骤
先将鱼洗净剁成长方块，放少许面粉加淀粉、五香粉、盐抓匀，锅中放油，油热将腌好的鱼块放入油中炸至两面金黄，捞出控油。 鱼切放碗里加适量盐，料酒和几片姜腌制半小时。...
2024-07-02 -
红烧鱼块的家常做法大全
材料：黄鱼一条(约250克)，生姜差不多一块，葱1棵，生抽1.5汤匙，白糖1/4汤匙，盐适量，料酒适量。 做法：黄鱼清洗干净，沥干水分，用盐、料酒涂匀鱼身内外腌...
2024-07-02 -
红烧草鱼做法
原料：草鱼、面粉、鲜姜、大蒜、八角、花椒、料酒、红烧酱油、生抽、白糖、盐。 草鱼一条，去鳞去腥去腹内黑膜，在靠近头部一公分的位置，刀切开，靠近尾部的地方，切一刀...
2024-07-02 -
红烧酿草鱼
主料：草鱼750克、猪肉(肥瘦)400克；辅料：虾米25克、香菇(干)8克、荸荠150克、淀粉(蚕豆)30克；调料：姜15克、小葱20克、盐5克、味精5克、老抽...
2024-07-02 -
红烧草鱼怎样做
用料：腊草鱼10块、干辣椒4个、花椒10粒、葱、姜、蒜、酱油、鸡精少许、蒜苗 1小棵；锅中加入适量油，烧至七八分热，将鱼放入煎炸，双面炸至金黄取出；加入花椒、干...
2024-07-02 -
红烧草鱼块
材料：草鱼块、姜葱蒜、生抽、蚝油、料酒、红尖椒。草鱼块事先用料酒，盐腌制15分钟左右油锅放植物油加热，6-7层油温时放入鱼块，待两面金黄时取出鱼；热锅冷油加入姜...
2024-07-02 -
如何做红烧草鱼
主料：草鱼。辅料：猪里脊、香菇。调料：葱、姜、蒜、盐、白糖、白酒、胡椒粉、生抽、湿淀粉、香油、食用油；将草鱼去内脏清洗干净，在鱼的身上切成井字，涂上盐稍腌制一会...
2024-07-02 -
红烧草鱼怎么做
将草鱼去内脏清洗干净，在鱼的身上切成井字，涂上盐稍腌制一会儿，葱、姜、蒜洗净切成末，香菇洗净切成丝，猪里脊肉切成丝。坐锅点火放入大量油，油至六成热时，将整条鱼放...
2024-07-02 -
红烧鳕鱼块的家常做法
食材：鳕鱼500克、西红柿100克、青椒100克、木耳50克、洋葱100克、盐5克、生抽10克、豆瓣酱20克。 将鳕鱼切成小块。 将鳕鱼块放入碗中。 碗中倒入食...
2024-07-02 -
红烧草鱼的做法和步骤
首先将草鱼切块，倒入姜片、盐、五香粉、蚝油、生抽、料酒搅拌均匀，腌制五分钟。六成油温炸至金黄捞出，锅中倒入葱、姜、蒜、干辣椒、香料、豆瓣酱，炒出红油。倒入清水、...
2024-07-02 -
红烧肘子块的家常做法
准备肘子肉半斤、糖4-5小勺、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油半大勺、啤酒一大勺、干辣椒2-3小勺。首先烀好的肘子肉，切成小块备好。然后准备好葱姜蒜，切好。...
2024-07-02 -
红烧草鱼的做法好吃简单
用料：腊草鱼10块、干辣椒4个、花椒10粒、葱、姜、蒜、酱油、鸡精少许、蒜苗1小棵步骤：锅中加入适量油，烧至七八分热，将鱼放入煎炸，双面炸至金黄取出；加入花椒、...
2024-07-02 -
红烧蟹块的做法
螃蟹4个，盐、糖、油、葱、姜、香菜、切面各少许。 把螃蟹腹部的脐盖打开，把里面的东西用力挤干净，用刷子把蟹洗干净后，用刀一开为二。切面朝上放在小盆里备用。 锅里...
2024-07-02