首先把小白菜清洗干净,沥干水分后放入搅拌机里,调到中速进行搅拌,搅拌成汁后放入过滤勺里,过滤出白菜汁放入碗里。在碗里放入面粉、酵母用筷子进行搅拌,看到呈现雪花状...
用料:黄油: 60克、糖粉: 40克、鸡蛋液: 12克、奶粉: 10克、低筋粉: 120克、香草精: 1~2滴、盐: 1克、蔬菜汁: 13克。黄油室温软化,加入...
黄油室温软化,加入糖粉,用蛋抽打至黄油发白即可。加入鸡蛋液,用蛋抽搅拌均匀。选择蔬菜汁加入加入过筛的低筋面粉.奶粉。用刮刀把面粉和黄油混合到无干粉后,再用手揉成...
材料:面粉600克,水255克,酵母6g,白砂糖20克,蜂蜜适量。 搅面机里,称好水255克,(水根据当天的天气和湿度来决定)面粉600克,糖20克,酵母6克...
面粉1000克,水550克,酵母粉10克,包子泡打粉20克。先称量面粉,根据蒸包子和面的配方算出各种物料使用量,包子泡打粉按照1.5%比例称取,酵母按照0.8%...
将酵母用温水完全融化。倒入面粉中,再倒入煮熟冷怯的紫薯泥。用手将面团和到三光(面光,手光,盆光)。将面团放在盆中,盖上一块湿布,放温暖处自然饧发1-2个小时左右...
食材:面粉300、酵母1.5g、白糖少许、水160g。将少许白糖、酵母放进面粉里、用筷子搅拌均匀。水慢慢倒入混合。10多分钟揉成一个光滑的面团、盖上湿纱布准备醒...
用料:面粉500克,菠菜汁130克,酵母5克,五花肉600克,香葱400克,花生油6ml,盐7克,生姜3克,生抽3ml,鸡粉2克,菠菜400克。 菠菜洗净榨汁,...
准备用料。糯米适量、炒花生米适量、面粉适量、白糖适量、酵母适量、水适量、红糖适量。面粉300g、酵母3g、白糖80g、水150g;酵母先融于温水中,静置5分钟;...
准备用料。面粉500克、排骨500克、五花肉200克、豆角300克、花生油50克、大葱、姜、大酱、老抽、五香粉、盐适量。将排骨剁成2厘米长的小段,焯水撇去浮沫捞...
材料:面500克、现成的包子馅适量。取适量面粉,用烧开的水烫面,然后揉成软硬适中的面团,醒半个小时。现成的饺子馅,切点香葱,用烧热的油泼了一下,到点香油。醒了半...
将西红柿、黄瓜分别洗净,切成小块;菠菜摘洗干净,用沸水略煮,捞出沥干,切段备用。将西红柿、黄瓜、菠菜放入果汁机中,加入冷开水、精盐搅打均匀,即可倒入杯中。喝蔬菜...
材料:面粉500g、紫包菜适量、胡萝卜适量、香菇适量、瘦肉适量、葱适量、芹菜适量、食盐适量、味精适量、食用油适量、胡椒粉适量。准备好包蔬菜汁水饺所需要的材料,比...
芹菜汁:原料:鲜芹菜、白糖适量。将芹菜洗净榨汁,加白糖调味即成,随时饮用。番茄柠檬汁:材料:番茄2个、柠檬2个、蜂蜜适量、冷开水50cc。制法:将去皮的番茄切成...
用料:豆腐,干地达菜,红薯细粉。 干的地达菜泡水两个小时,然后清洗干净,控水备用。面粉加白糖,酵母,温水和面。和得比平时蒸馍馍的面稍微软一点。发面的时候,制作配...
配方。面粉500克、酵母5克、泡打粉5克、糖5克、水300克、猪肉250g、大葱120克、清水80克、酱油1大勺、五香粉1小勺、食用油1.5大勺、生姜、香油、料...
将五花肉剁成肉泥,葱切末,姜切片备用。在平底锅内放入适量猪油,放入姜蒜煸炒出香味,将剁好的五花肉取三分之二放入锅中煸炒,依次加入少许料酒、酱油、盐,待炒出香味后...
胡萝卜汁:用料:胡萝卜1根(去皮后约200g)、凉开水200ml。做法:(1)准备材料:(2)胡萝卜去皮洗净,切小块。(3)将胡萝卜和凉开水倒入榨汁机,搅打成汁...
100克油渣剁碎。冬笋先在开水里煮2分钟以后再剁碎。4根青蒜苗清洗干净后切碎。两包碎米芽菜。将所有食材混合,加入老抽一勺、五香粉少许、芝麻油一勺、白糖,白糖一点...
卤好的五花肉放凉。五花肉切成小丁。笋切成小丁备用,葱姜蒜切末。和面待发、准备豆瓣酱。锅内加少许油,然后把切好的肉丁放进去,加上葱姜蒜末炒香。等肉肉略出油的时候放...