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泡椒烤猪脑花的做法和配方
泡椒烤猪脑花的用料有：猪脑花、料酒、葱、姜、蒜、鱼腥草、泡椒、小米椒 、植物、锡纸碗、盐、白胡椒、鱼泉榨菜、鸡精。准备6个锡纸碗，如果没有可以用锡纸自己折。取新...
2024-11-16 -
烤猪脑花的做法和配方
食材：猪脑60克、鸡蛋清25克、姜3克、盐6克、甜面酱3克、淀粉15克、大葱6克、八角1克、茴香粉1克、猪油30克。 将猪脑洗净，撕去红筋，放进开水锅中，加入八...
2024-11-16 -
泡椒烤魔芋正宗做法教程
主料：魔芋适量、泡椒适量、泡姜适量。 辅料：大蒜适量、大葱适量、香菜适量、胡椒粉适量、香葱适量、花椒适量、豆瓣酱适量、酱油适量、花生油适量、辣椒油适量、料酒适量...
2024-11-16 -
砂锅猪脑的做法和配方
主料：猪脑500克。 辅料：山药(干)20克，枸杞子15克，桂圆10克。 调料：姜5克，料酒5克。 淮山（山药），杞子及龙眼肉（桂圆肉）可到中药店购买。 猪脑放...
2024-11-16 -
四川泡椒酸笋的做法和配方
原料：新鲜竹笋20斤左右，盐700到800克，25升的泡菜坛子1只，清水12升。辅料：生姜片、蒜瓣、花椒、小米椒、白酒、冰糖。泡菜坛子及所有工具用沸水烫上一遍，...
2024-11-16 -
泡椒鸭掌的做法和配方
用料：鸭掌400克、食盐适量、姜适量、花椒10克、料酒适量、白醋适量、白糖少许、野山椒适量。鸭掌要清洗几遍，然后沥干水。开水中加白醋和少许盐，把鸭掌焯熟后放入凉...
2024-11-16 -
泡椒烧烤的做法和配方
配方。牛肉200g、泡椒14个、孜然粉、胡椒粉适量、蚝油50g、食用油100g、生抽70g、牙签14根。牙签泡水清洗。牛肉切薄片，尽可能长，后续才能把泡椒裹住。...
2024-11-16 -
泡椒粉肠的做法和配方
用料：猪粉肠1笼（分两份，约500g）、莴笋头1根（削皮后约200g）、芹菜、大葱各100g、泡辣椒、泡姜、料酒、花椒、大蒜、盐、郫县豆瓣、豆粉、白糖、味精等适...
2024-11-16 -
泡椒带鱼的做法和配方
主料：带鱼1条、泡椒1勺。 辅料：姜蒜3瓣、白酒1大勺、生粉1勺、生抽1勺、料酒1勺、糖1勺、油盐适量。 带鱼加入盐、姜片和白酒，拌均匀腌制十分钟。 腌制好的带...
2024-11-16 -
泡椒藕丁的做法和配方
用料：藕1根、泡椒8到10个、小米椒几个、盐适量、白糖适量、白醋适量。藕去皮洗净切丁过一遍水。焯水断生捞入冷水中浸泡。小米椒、泡椒切段。锅中倒入适量泡椒水和小米...
2024-11-16 -
正宗泡椒凤爪的做法和配方
食材：凤爪适量，泡椒水适量，泡椒适量，葱姜适量，料酒适量。 凤爪剪去鸡爪尖，泡去血水，清洗干净。 每个凤爪剁成3小段，放入锅中，再加入一汤碗水，加上大葱、生姜和...
2024-11-16 -
重庆烤脑花的做法和配方
食材:猪脑400克、香菜30克、料酒10克、花椒5克。 先把脑花拿出来用牙签仔细的挑掉上面的血丝，一个白白嫩嫩的脑花儿了烤脑花，把它分成两半，更容易烤熟，还入味...
2024-11-16 -
炸伞花的做法和配方
材料：鸡蛋一个、面粉200克、酵母粉3克。做法：鸡蛋、面粉、少许水、发酵粉和面，和的面团一定要够硬！不可软，否则无法成型；不可过硬，和着费劲可加少许水，但能保证...
2024-11-16 -
猪脑花的危害
高血脂 猪脑花的胆固醇含量很高，食用过多容易导致高血脂，这对心血管健康欠佳的人群是很危险的，所以有高血压、冠心病、胆囊炎的中年人应慎重食用，以免病情加重。导致肥...
2024-11-16 -
猪脑花的吃法推荐
食材：猪脑1副、天麻10g、米小半、杯盐1勺。首先我们需要准备好所有的食材，将米清洗干净后加适量的水浸泡，更易煮烂，口感更好。然后猪脑清洗干净，放在开水的碗中浸...
2024-11-16 -
蜜翻花的做法和配方
用料：面粉140克，油40克，水52克，蜜汁，麦芽糖100克，蜂蜜30克，水100克。油水面粉，和柔软的团，水的用量，根据自己的面粉湿度来调节。面团混好醒30分...
2024-11-16 -
猪脑花的禁忌人群
猪脑花中含有大量的钙、磷、铁等微量元素，适当食用可以补充体内所需的营养物质。吃猪脑花可以增强机体免疫力，能预防各种疾病的发生以及延续。猪脑花可以起到治疗神经衰弱...
2024-11-16 -
酥麻花的做法和配方窍门
材料：高筋小麦粉300克，糖10克，水适量。将面粉跟糖搅匀。加入水，水的量也是一点一点的加，用筷子一边加水一边搅拌。用手和面团，和好后静置20分钟。将醒好的面团...
2024-11-16 -
炸翻花的做法和配方
主料：面粉500克、鸡蛋3个。 辅料：盐4克、油适量、黑芝麻30克、小苏打4克。 把面粉倒入盆里，加鸡蛋、精盐、小苏打、黑芝麻、一汤匙植物油，然后用筷子调匀，形...
2024-11-16 -
棕树花的做法和配方
食材：棕心500g，腊肠250g，糖5g，盐5g，花椒5g，红辣椒5g，蒜3瓣，生抽适量。将棕心掰成小块清洗干净用盐泡一会。放入锅中用水煮十分钟左右，再放入清水...
2024-11-16