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凉拌鲍螺肉如何做
主料：鲍螺肉200克副料：柠檬、香菜、大葱、青红美人椒调料：生抽、盐、鱼露、香醋、香油。将香菜切段、大葱、青红美人椒切成滚刀块状。螺肉放入热水是焯烫1分钟后取出...
2024-06-01 -
大冷冻螺肉怎么做好吃
主料：鲜海螺肉250克，清汤50克，葱20克，醋25克，菜心30克，胡椒粉1克，精盐4克，熟猪油50克，蒜10克，绍酒15克，湿淀粉25克，味精3克，水发木耳1...
2024-06-01 -
西芹炒螺肉的做法
主料：螺肉250克，西芹3根。 调料：食盐1/2茶匙，姜4片，蒜2瓣，料酒2茶匙，耗油1茶匙，水淀粉适量，玉米油1.5大匙，白糖少许。 东风螺肉用水冲洗解冻，挤...
2024-06-01 -
冰镇螺肉怎么做
海螺4只250g左右/只、冰水或冰块适量。辣根少许、蒸鱼豉油1-1.5勺。海螺洗净，将海螺口朝上，锅内加入少量水，以能没过锅底而不超过海螺高度的1/5即可。盖上...
2024-06-01 -
螺肉怎么做好吃
海螺经过焯烫后，把螺肉取出，洗净备用。配菜清洗干净，改刀备用。起油锅，把荷兰豆放入炒制。放入红椒与香芹段，炒至断生，然后盛出备用。放入红椒与香芹段，炒至断生，然...
2024-06-01 -
螺肉炒面怎么做
面条（生）350g、小白菜200g、五花肉200g、食盐适量、酱油适量、调和油适量。做法：水烧开，把面条放进去煮，然后捞起来，待用。锅中放油，把五花肉入进去，慢...
2024-06-01 -
大的螺肉怎么做
葱油泼海螺片原材料：大海螺一个（重500克以上最好），摘好绿豆芽50克，葱丝、红椒丝各少许。调料：李锦记蒸鱼豉油、自制葱油各适量。挑出螺肉，洗净后切掉尾部，头部...
2024-06-01 -
鱿鱼螺肉蒜锅怎么做
首先把材处理好：鱿鱼先泡发2小时左右，水里可以放些盐，然后洗干净切条状。小排先烫下不要搞的太熟，捞出来洗干净。冬笋切片。蒜苗切段。在锅里放1小勺子油,中火等有热...
2024-06-01 -
黄金螺肉怎么做
将半扎粉丝，剪成两寸长左右的段，用水浸泡至软。新鲜鲍螺撬开，去掉一半的壳，用流动的水冲洗干净里边的泥沙，用酒稍腌一下，沥干水份。蒜8-10头，剁成细蓉，放小碗里...
2024-06-01 -
川式酸辣花甲螺肉怎么做
主料冰冻花甲螺肉，螺肉洗净，用郫县豆瓣，生粉，少许料酒码味待用。金针菇切段，特别说明：本人加金针菇是因为冰箱里剩着，用了不浪费而已，也可以不加的，要得的话，可以...
2024-06-01 -
蒜蓉蒸鲍螺
材料:龙口粉丝、新鲜鲍螺、蒜、葱花、盐、糖、胡椒粉、鸡精、香油。将半扎龙口粉丝，剪成两寸长左右的段，用水浸泡至软。新鲜鲍螺撬开，去掉一半的壳，用流动的水冲洗干净...
2024-06-01 -
鲍螺有什么特征
鲍鱼有1枚石灰质的扁平耳状的硬壳，从身体背面包被全身的软体部分，以防御敌害的侵袭。自壳的左前方沿壳的边缘有1列称之为呼水孔的小孔，是用来与外界海水进行交流进行呼...
2024-06-01 -
珍珠鲍螺的家常做法
主料：龙口粉丝，新鲜鲍螺，蒜，葱花，盐，糖，胡椒粉，鸡精，香油。将半扎龙口粉丝，剪成两寸长左右的段，用水浸泡至软。新鲜鲍螺撬开，去掉一半的壳，用流动的水冲洗干净...
2024-06-01 -
粉蒸螺肉怎么做
把干米粉提前用水泡软，干香菇提前泡发。螺丝肉剁碎加入油，盐，生抽，和生粉抓匀腌制。把香芹和大蒜切粒，香菇和萝卜干切丝。把米粉用手抖散后控干水份。香菇和蒜粒加入米...
2024-06-01 -
正宗凉拌菜如何做
把花生仁泡到盆里3个小时，把木耳和腐竹放温水，泡发，木耳撕小块。把花生仁放到锅里，放盐，八角，上火开始煮，烧开后，煮20分钟，放一边备用。把芹菜，切好，锅上烧水...
2024-06-01 -
鲜豌豆螺肉
原料：水发螺肉200克，鲜豌豆150克，红椒段50克。 调料：色拉油、葱姜片、料酒、高汤、蚝油、姜汁、胡椒粉、盐、味精、淀粉、香油各适量，豆豉30克，生抽30克...
2024-06-01 -
炒螺肉的做法
主料：螺肉250克，西芹3根。调料：食盐1/2茶匙，姜4片，蒜2瓣，料酒2茶匙，耗油1茶匙，水淀粉适量，玉米油1.5大匙，白糖少许。螺肉用水冲洗解冻，挤干水，放...
2024-06-01 -
螺肉钓鱼秘制方法
螺肉钓鱼的钓饵可用荤饵，如螺肉、蛤、蚌等。在用炸弹钩时，则用粉粒饵料配制的糟饵。其中最常用的螺肉装钩有两种方法：一是直接将螺肉壳敲碎去壳取肉，将钩尖从其头部刺入...
2024-06-01 -
螺肉的功效与作用
肉螺对黄疸，水肿，小便不通，消渴，风热目赤肿痛，以及脚气都有比较好的治疗的效果，并且可以用于解酒，如果是，喝醉了可以使用一些肉螺，适合糖尿病病人或者是癌症病人使...
2024-06-01 -
腌制螺肉的方法
将养好的螺狮放入锅内，煮五分钟。等凉后，用牙签将螺肉从螺壳内小心的取出，去掉累肠，留螺肉。螺肉剁碎，与肉末一起加配料A混合，腌制半小时。在腌好的螺肉里加入紫苏碎...
2024-06-01