用料:水磨糯米粉300g、粟粉60g、酸牛奶360g、细砂糖150g、黄油100g、淡奶油400g。做法:(1)材料一定要买栗粉,不是普通的玉米粉哦。(2)取1...
可以。雪媚娘是一种味道香甜、口感软糯的甜品,深受人们的喜爱,而一般制作雪媚娘会用到糯米粉、黄油、淡奶油等食材,并没有酸奶,其实用酸奶制作也是可以的,并不会有很大...
所需食材:纯牛奶220毫升,白糖50克,糯米粉适量,玉米淀粉适量,黄油适量,淡奶油适量。首先大碗中倒入220毫升的纯牛奶,加入50克的白糖搅拌至白糖溶化倒入15...
将50克糯米粉、15克玉米淀粉、20克白糖混合搅拌均匀。将90ml牛奶倒进混合粉中,搅拌均匀。将搅拌均匀的粉浆放一边静置10分钟,使所有原料充分融合。将粉浆过一...
锅中放一勺糯米粉,小火炒熟备用,碗中放150克糯米粉,15克玉米淀粉,200克纯牛奶和20克白糖,搅拌至无颗粒后倒在模具中。给模具盖上保鲜膜,扎上小口,开水上锅...
材料:糯米粉100克、玉米淀粉30克、牛奶175克、细砂糖40克、色拉油10克、熟糯米粉适量、芒果肉丁适量、动物淡奶油100克、糖10克。牛奶、细砂糖混和小火加...
准备手粉: 取适量糯米粉,用干净的炒锅慢火炒至微黄色要炒焦,要用小火炒,取出备用。 将糯米粉、粟粉、牛奶、糖混合均匀成无颗粒的粉浆。将粉浆入蒸笼,大火蒸15分钟...
食材:糯米粉50g、玉米淀粉15g、牛奶85g、熟糯米粉适量、黄油10g、白糖35g、淡奶油150g、奥利奥碎适量。碗中倒入50g糯米粉、15g玉米淀粉、25g...
准备用料:玉米淀粉30克、白砂糖20克、牛奶175克、糯米粉120克、酸奶175ml、草莓3个、奥利奥碎、油15克。将糯米粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、油沿一个方...
冰箱保存。由于雪媚娘的成分主要是蛋白质、脂肪、和水分等,是容易变质的食物,加上外层的冰皮和奶油,在温度高于26度的时候,大概半个小时左右就会开始融化。而冰箱的温...
将50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合搅拌均匀。将90ml牛奶倒进混合粉中,搅拌均匀。将搅拌均匀的粉浆放一边静置10分钟,使所有原料充分融合。将粉浆过一下...
密封冷藏 做好的雪媚娘可以放在冰箱冷藏保存,可以包保鲜膜,有条件最好买那种小的单个雪媚娘盒子,皮可以适当水分多一点软一点,放个3-5天应该没问题。有一点要注意冰...
雪媚娘想隔夜保存,可以用保鲜袋装好之后,放在冰箱中冷藏保存,温度最好在5度以下,这种环境下差不多可以保存两到三天左右。一般来说,雪媚娘的外皮和冰皮月饼的一样,很...
雪媚娘吃不了可以用保鲜膜或者保鲜袋包装好放进冰箱冷冻保存。雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本地道点心之一,在日本,馅料都是当季水果。雪媚娘细白软糯,外表是冰...
将50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合搅拌均匀。将90亳升牛奶倒进混合粉中,搅拌均匀。将搅拌均匀的粉浆放一边表置10分钟,使所有原料充分融合。将粉浆过一下...
制作面皮: 糯米粉、淀粉过筛,加入白砂糖30g,牛奶260g,搅拌均匀,过筛后微波炉高火3分半钟,取出后放入黄油,用余温将黄油融化。稍凉后用手揉捏糯米团至黄油全...
准备50g面粉,加15g玉米淀粉,15g白砂糖,加入90g纯牛奶,搅拌均匀。用保鲜膜包起来,上蒸锅蒸熟。趁热放入10g黄油,融和在一起。取出揉成面团,揪成剂子,...
准备手粉: 取适量糯米粉,用干净的炒锅慢火炒至微黄色(千万不要炒焦,要用小火炒),取出备用; 将糯米粉、粟粉、牛奶、糖混合均匀成无颗粒的粉浆; 将粉浆入蒸笼,大...
密封冷藏 做好的雪媚娘可以放在冰箱冷藏保存,可以包保鲜膜,有条件最好买那种小的单个雪媚娘盒子,皮可以适当水分多一点软一点,放个3-5天应该没问题。有一点要注意冰...
用料:糯米粉(皮)50g、玉米淀粉15克、糖粉30克、淡奶油20克、水75克、淡奶油(馅)100克、细砂糖10克、奥利奥碎适量、糯米粉(手粉)30克。糯米粉,糖...