准备手粉: 取适量糯米粉,用干净的炒锅慢火炒至微黄色要炒焦,要用小火炒,取出备用 ,我来为大家科普一下关于自制雪媚娘简单做法?以下内容希望对你有帮助!

自制雪媚娘简单做法(自制雪媚娘简单做法与步骤)

自制雪媚娘简单做法

准备手粉: 取适量糯米粉,用干净的炒锅慢火炒至微黄色要炒焦,要用小火炒,取出备用。

将糯米粉、粟粉、牛奶、糖混合均匀成无颗粒的粉浆。

将粉浆入蒸笼,大火蒸15分钟至熟。

取出稍凉后,加入白油揉成光滑的面团,入冰箱冷藏。

此时,将无糖淡奶油打发放入裱花袋。

在料理台上撒上手粉,取出面团分成小块,压平,擀成薄薄的面皮。

将面皮放入浅口容器中,挤出少量打发奶油,然后象包包子一样收口包好。

包好后即可食用,冷藏后口感更好。