鸡翅洗净,加入姜丝、蒜片、料酒、生抽、老抽、少量盐腌制两个小时。腌制期间上下翻拌一下,便于入味。平底锅烧热加入少许油,依次放入鸡翅煎至变色。翻面再煎一会儿,倒入...
主材:鸡翅;平底锅。 调料:食用油,盐,料酒,生抽,老抽,辣椒末,大蒜、五香粉,芝麻。 将鸡翅洗净,双面划上几刀,用盐、料酒、生抽、老抽、辣椒末、五香粉腌制一小...
主材:鸡翅;平底锅。调料:食用油,盐,料酒,生抽,老抽,辣椒末,大蒜、五香粉,芝麻。将鸡翅洗净,双面划上几刀,用盐、料酒、生抽、老抽、辣椒末、五香粉腌制一小时左...
主料:鸡中翅12只、玉米淀粉1勺、奥尔良腌料1勺。 辅料:盐适量、鸡精1.5克、酱油少许。 鸡翅洗净,用刀在背面划两刀,放入碗中,调入鸡精。 加入盐、酱油和奥尔...
原料:鸡中翅6个、咖喱粉1汤匙、料酒1汤匙、盐1/2茶匙、油1汤匙鸡翅中洗净,两面分别斜划两刀,加入咖喱粉、料酒、盐拌匀,腌制2小时以上至入味。平底锅加入油,加...
用料:鸡中翅12只、料酒1勺、葱花1把、盐适量、黑胡椒1勺、孜然粉适量。将鸡中翅清洗干净,然后每只鸡中翅用刀划几下,这样可以更好的入味。然后加入黑胡椒、料酒和盐...
材料:鸡翅中10个左右、姜适量、蒜适量、玉米油适量、盐适量、蚝油适量。鸡翅洗净,放适量盐。蒜、姜切片待用腌半小时后,飞水,凉干。煎锅中放1勺油,将鸡翅放入锅中,...
鸡翅正反两面切斜刀。倒入胡椒粉、辣椒粉、五香粉、料酒、盐。用手抓匀,腌制4小时使其入味。面粉混入玉米淀粉,其比例为5比1;加入适量的五香粉、胡椒粉、盐,均匀混合...
食材:鸡翅中5个,生抽5克,蚝油10克,老抽5克,糖25克,盐15克,蒜10克,姜10克。将鸡翅中洗净划几刀,加一点点油,入锅中火煎至两面金黄。加入蒜粒一起煎,...
食材:鸡翅10个、土豆2个、料酒1勺、老抽适量、孜然粉适量、孜然粒适量、烧烤料适量、原味烤肉酱适量。准备好所需要的食材并清洗干净。土豆去皮切粗条,鸡翅中间剪开,...
原料准备:鸡翅500g,柠檬1个,料酒适量,蚝油2勺,蜂蜜适量,油1勺;鸡翅洗净,用清水泡至1小时;沥干水后,将每个鸡翅上划上两刀以便入味;鸡翅中加入蚝油 蜂蜜...
食材:鸡翅中5个,生抽5克,蚝油10克,老抽5克,糖25克,盐15克,蒜10克,姜10克。将鸡翅中洗净划几刀,加一点点油,入锅中火煎至两面金黄。加入蒜粒一起煎,...
龙利鱼柳2条,面包糖适量,素油适量,番茄酱1小碟。鱼柳如果是冰冻的就放冰箱冷藏室完全解冻后冲洗干净,挤干多余的水份.切片待用。把鱼片一一沾上面包糠,静置半个小时...
香煎鲷鱼是一道由鲷鱼、盐、老抽、料酒等做成的美食。具体做法如下:将鲷鱼自然解冻、洗净、切块,用厨房纸巾将水擦干;用盐、老抽、料酒将鲷鱼腌制20分钟;平锅内热油,...
鸡蛋1个、白糖30克、黄油30克、自发粉150克、牛奶200ml、蜂蜜45ml。黄油切成小块放入锅中隔水溶化,然后加入白糖搅拌均匀,取出晾凉;面粉中缓缓倒入牛奶...
鲳鱼去内脏及头尾洗净,剖开鱼身剔除大骨后留鱼肉待用;番茄、洋葱洗净切丁;芹菜去叶洗净切末;红辣椒洗净去籽切斜片;姜切丝、葱切末待用;鱼用调味料(酱油30克、白糖...
选个头不要太大的土豆,带皮洗净,放入高压锅蒸熟。蒸好的土豆剥掉皮。切成块状。热锅倒入多一点的油,把土豆倒入煎直金黄色撒上一些白胡椒粉和葱花。切土豆的时候,要尽量...
香煎羊肉是一道美食,主料为羊肉,辅料是葱、姜、糖、酒等。香煎羊肉的做法:羊肉切厚片,两面用刀背拍过,除取筋;葱切段,和姜片同时用刀拍扁;加入糖、酱油、酒;肉加葱...
海鱼清理干净、姜丝、香葱准备好。热锅下油,把海鱼摆进去撒少量的盐用小火煎。煎得3分钟左右把鱼翻转,然后再煎2分钟左右,撒小量的盐、姜丝,香葱放进去。再洒小半勺生...
把鳕鱼肉洗净,用厨房纸巾擦干水分,再用上述的调料把鳕鱼肉腌制半个小时左右。用平底锅开小火,等锅烧干以后放入黄油融化,然后轻轻的摇晃平底锅,让黄油均匀的铺在锅底。...