食材:鸡翅中5个,生抽5克,蚝油10克,老抽5克,糖25克,盐15克,蒜10克,姜10克,现在小编就来说说关于香煎鸡翅中家常做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
香煎鸡翅中家常做法
食材:鸡翅中5个,生抽5克,蚝油10克,老抽5克,糖25克,盐15克,蒜10克,姜10克。
将鸡翅中洗净划几刀,加一点点油,入锅中火煎至两面金黄。
加入蒜粒一起煎,蒜越多越香!煎出来的蒜瓣软软糯糯的也很好吃哒。
加蚝油生抽糖翻炒,加适量清水(不用太多,翅中还是挺容易熟的,而且煎过了)。
开小火将鸡翅中焖熟后大火收汁,让鸡翅均匀裹上酱汁即可出锅装盘。