-
豌豆苗瑶柱鲜虾煲怎么做
发好的瑶柱100克，鲜虾仁100克，洋葱20克，豌豆苗50克。调料白浓汤400克，白兰地10克，盐2克，味精2克。将瑶柱、鲜虾、洋葱、豌豆苗切碎，倒入白浓汤中，...
2024-09-15 -
番茄鲜虾煲的做法
材料：大虾250克、白菜心200克、粉丝60克、水适量。辅料：大葱20克、姜15克、小葱5克、盐半勺、料酒1勺、油1大勺、番茄火锅底料1袋、生抽2勺、蚝油1.5...
2024-09-15 -
砂锅鲜虾煲怎么做
准备食材：鲜虾300克，蘑菇250克，料酒、食盐、胡椒粉、生姜、大蒜、小葱、青红辣椒适量。蚝油、豆瓣酱、白糖、淀粉各一勺，生抽和花生油适量。制作过程：（1）将虾...
2024-09-15 -
鸡爪牛蛙虾煲的做法步骤
牛蛙两只1000g，鸡爪750g，明虾350g，土豆3个，白菜250g，大蒜1个，小葱5颗，芝麻1勺，酱油3勺，盐10g，干辣椒3个鸡爪洗净，注意鸡爪上有层砂质...
2024-09-15 -
粉丝虾煲怎么做窍门
基围虾一斤，粉丝一抓，香菇5个，肉馅适量，姜丝适量，生抽适量，黄酒一勺，蚝油两勺，胡椒适量，盐适量，油适量。将粉丝提前泡好。剪去新鲜的基围虾的胡须，从背上用刀剥...
2024-09-15 -
芝士虾煲的做法
首先洗乾淨虾，然后剪去脚仔和须。虾身剪开，清洁虾肠。盐及胡椒粉醃虾大约半小时。虾煎到大约七成熟。砂锅先烧热，然后将所有虾放下去。加入牛油，加入麵粉，加入胡椒粉。...
2024-09-15 -
南瓜虾煲怎么做
材料：南瓜1个，草虾12尾，姜少许，红辣椒粉2小勺，咖喱分2小勺，干香茅1/2大勺，辣椒片少许。调味料：鸡汤2杯，椰奶1杯，盐少许。将南瓜洗净，去籽后切成块状，...
2024-09-15 -
怎么做鸡爪虾煲好吃
食材：明虾500克，鸡爪300克，土豆2个，洋葱1个，姜4片，葱1根，酱油1勺，盐1勺，料酒1勺，蚝油1勺，豆瓣酱1勺。买新鲜的活虾，清洗好后，先油炸，炸出虾油...
2024-09-15 -
港式粉丝虾煲做法步骤
食材：基围虾6只、粉丝1把、葱5根、姜2片、虾黄浓酱1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉10克、料酒1茶匙。粉丝用水浸泡待用，基围虾去须，挑出虾线；锅中坐油爆香葱、姜、蒜...
2024-09-15 -
潮汕虾煲做法
将头去掉，虾从尾部剪开一点，去除虾线，将香菇泡发切粒，生姜切片，冬菜，榨菜切碎，香葱香菜也要切末。大米加水浸泡半个小时煮成白粥。将虾以及生姜，香菇，冬菜，榨菜放...
2024-09-15 -
瑶柱怎么吃
准备材料：瑶柱200克、粉丝100克、蒜蓉、香菜、葱花、生抽、白糖、枸杞适量。粉丝拿热水泡软，铺在盘底，瑶柱洗好切十字刀放在粉丝上。撒上蒜末。为了好看，十字刀口...
2024-09-15 -
瑶柱怎么做肉松
瑶柱的处理：将干瑶柱泡开 煮肉及炒干：把泡好的瑶柱放在锅中，加入与肉等量的水，然后分三个阶段进行加工。 （1）把瑶柱煮烂。用大火煮沸后，撇去上浮的油沫，直至肉烂...
2024-09-15 -
瑶柱豆苗怎么做
用料：豌豆苗500克、盐15克、葱30克、姜50克、酱油15克。瑶柱用水泡两小时，豆苗洗净，晾干水。瑶柱撕成细丝，洒上少许酒，蒸半小时。热镬下油下豆苗炒，下少许...
2024-09-15 -
瑶柱养生粥怎么做
主料：干贝50克、大米50克、香菇3朵、红萝卜40克、姜2片、蒜头1个、香菜1根。辅料：味精1克、盐2克、芝麻油1克、白胡椒粉1克。干贝提前2个小时冷水泡发清洗...
2024-09-15 -
瑶柱瓜脯
主要材料：瑶柱、节瓜。 在锅里爆香瑶柱，然后放节瓜进去炒，炒完以后，加入高汤煮。 煮汁收汁即可捞起节瓜，把剩余的汤汁和瑶柱勾个鲍鱼汁芡，再淋在节瓜表面上即可。...
2024-09-15 -
瑶柱怎么做好吃
所需食材：瑶柱 10个，排骨 一斤，鸡蛋 三个，萝卜 一大根。萝卜一个（切块），或者是玉米两根（切块），排骨一斤左右 然后就是瑶柱了，瑶柱根据自己的瑶柱大小来放...
2024-09-15 -
瑶柱怎么做
主料：草菇200克、瑶柱150克、白萝卜1个。 辅料：姜3片、盐少许、味精1茶匙、芝麻油数滴。 新鲜草菇洗洗去掉、黑底根部。 切成半，分成四。 白萝卜去皮码成丁...
2024-09-15 -
瑶柱粥的做法
原料：瑶柱、大米、虾皮、海底椰。 瑶柱先浸泡一会。 大米洗净加水，加入虾皮、泡好的瑶柱、海底椰。 电饭煲选择稀饭键，预约到6点，稀饭煮好大约1小时。吃前可以加些...
2024-09-15 -
瑶柱的家常做法炒菜
食材：瑶柱1份、花菜1份、十三香1g、盐1g、洋葱5g、红椒丝3g、酱油5g。瑶柱过水焯过后待用，洋葱下入锅中炒香后再下入红椒丝继续翻炒。倒入焯过水的花菜，继续...
2024-09-15 -
瑶柱烧肉怎么做
食材：五花肉或上肉1000克，姜2片，生抽1/3勺，老抽半勺，酒10克，料酒半勺，蚝油1勺，八角2个，桂皮1小块，大茴香一个，盐2克，瑶柱20粒。肉焯水后切块备...
2024-09-15