食材:面粉260克,牛奶125克,鸡蛋一个,黄油15克,酵母3克,细砂糖20克。 酵母加入到温牛奶中搅匀,静置三分钟左右。面粉、鸡蛋和细砂糖加入到大碗中。 加入...
食材:椰子油/橄榄油/软化黄油20g,奶油奶酪30g,鸡蛋3个,杏仁粉50g,泡打粉5g,洋车前子壳粉适量,香草精适量,代糖12g,苹果醋/柠檬汁/白醋 适量,...
用料:芒果泥5克,蛋液25克,糖15克,盐1克,玉米油10克,高筋粉125克,干酵母1.5克。将所有材料倒入面包机,启动和面程序。放入碗中,进行 基础发酵。面团...
材料:甜甜圈预拌粉300公克,低筋面粉80公克,蛋180公克,牛奶50公克,沙拉油20公克,细砂糖300公克。甜甜圈预拌粉及低筋面粉过筛备用。将蛋、牛奶及沙拉油...
模具准备好,内侧涂一层薄薄的奶油。奶油放置室温软化,搅拌成糊状后加入69g糖,继续搅拌至奶油发白的程度。将一个鸡蛋打散,分两到三次加入奶油里,搅拌均匀。将低筋面...
原料:鸡蛋、细砂糖、玉米油、低筋粉、黄油。准备好各种材料,同时预热烤箱,上下火180度,10分钟左右。少量黄油用微波炉加热20秒,待变成液体后,用毛刷刷在学厨1...
日清山茶花强力粉1000g 、韩国幼砂糖120g、盐20g、鲜酵母20g、鸡蛋100g、牛奶100g、水400g、黄油100g。先将除黄油外所有材料搅拌至基本扩...
新鲜芥菜不用切开,整个放到大锅开水里去青,大火煮5-6分钟,见叶色变黄即可,然后从锅里拿出来过冷河同时洗净,中间切开4-6份待腌;味道好不好关键是调配腌制的调料...
在碗中放入牛奶,加入酵母、糖、盐和一个鸡蛋,倒入融化的黄油,搅拌均匀。 加入面粉,揉成光滑的面团。 在面团上刷一些油,盖上面团,直到面团发酵变大。 取出面团,用...
面包机中依序放入鸡蛋、盐、糖、牛奶、奶酒,再加入高粉、低粉,顶部放置酵母,面包机开始搅拌,约10分钟后,放入无盐黄油继续搅拌。面团取出,呈现扩展阶段即可。面团开...
食材:鸡蛋2个、细砂糖30克、低筋粉70克、可可粉8克、黑巧克力少许;准备好各种食材,鸡蛋最好提前从冰箱取出,放置为常温状态。预热烤箱,上下火165度10分钟左...
在碗中放入牛奶,加入酵母、糖、盐和一个鸡蛋,倒入融化的黄油,搅拌均匀。加入面粉,揉成光滑的面团。在面团上刷一些油,盖上面团,直到面团发酵变大。取出面团,用擀面杖...
100克燕麦片放到盆里用清水洗几遍,再用水浸泡30分钟。泡好的燕麦片用手一捏碎了就可以了。把多余的水倒掉,打入二个鸡蛋。30克白糖搅拌均匀,不喜欢鸡蛋的换成牛奶...
糯米粉和水混合放入微波炉高火两分钟左右;熟了的糯米糊放入冰箱冷藏一个小时;将面粉、冰糖粉、酵母、奶粉、盐混合;将鸡蛋液、糯米糊倒入面包机桶;倒入混合的面粉,调制...
食材:鸡蛋2个,牛奶28克,玉米油20克,低筋面粉60克,糖50克,巧克力30克。准备好所需食材。鸡蛋打入干净无水无油的盆里,盆底放一盆温水,大概60度左右的温...
准备材料:面粉200克、酵母3克、白砂糖20克、鸡蛋1个、玉米油10克、牛奶150克;牛奶里加入酵母搅匀,面粉里加入白糖搅合均匀,打入一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀;...
做南瓜甜甜圈食材:高粉290g 鸡蛋一个 黄油20g 白糖30g 酵母4g 盐3g 奶粉20g 牛奶(或水)20g 食用油把南瓜蒸熟。取200克捣碎放进面包机。...
准备材料。低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、巧克力、玉米油、泡打粉、黄油、盐。将鸡蛋、糖粉倒入碗里,混合打散。 把低筋面粉,泡打粉和盐筛入其中。 加入玉米油,搅拌均匀至无...
全蛋24g牛奶10g,低筋面粉32g泡打粉2g,蜂蜜5g砂糖21g,黄油32g巧克力适量,针适量,将黄油隔水溶化备用。将蜂蜜 全蛋液 牛奶 还有砂糖隔水溶化加...
食材:细砂糖25克、鸡蛋150克、低粉34克、玉米油20克、盐0.5克、牛奶36克、白醋3滴;鸡蛋蛋黄和蛋清分离,蛋黄中放入白砂糖,玉米油,一半的砂糖,盐,牛奶...