-
蚬子如何炒
鲜活蚬子1kg，姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖适量。做法：准备：鲜活蚬子1kg，姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖适量。热锅热油，爆香姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花...
2024-07-02 -
蚬子怎么炒好吃
食材：蚬子肉300g、洋葱半个、土豆1个、菜油40毫升、香葱2根、生姜1小块、小米椒3个。蚬子肉加入一勺盐搓洗干净，沥净水分。生姜切成片，小米椒切成圈，香葱切成...
2024-07-02 -
泰式炒蚬子如何做
食材：花蚬子600克，料酒10克，辣酱20克，耗油10克，姜丝15克，油6克，葱花6克，细砂糖2克。准备好全部食材、配料，花蚬子倒入盆内，清水没过浸泡吐沙，加一...
2024-07-02 -
辣炒蚬子如何做
刚买回来的蚬子用水泡两个小时，然后将蚬子去泥沙，清洗干净，装入碗中待用。将干红辣椒切成小段，葱和姜切成丝备用。热锅放油烧热，放入干红辣椒段爆炒。再放入葱姜丝，煸...
2024-07-02 -
洋葱炒蚬子如何做
蚬子500g、洋葱半个、大葱1段、黄酒2勺、植物油2勺、姜3片、盐1勺、小葱两根、香菜1棵、小米辣3根。方法：吐沙后放入锅中，加入1勺黄酒和适量清水，焯煮5分钟...
2024-07-02 -
辣炒蚬子
蚬子吐净泥沙洗净外壳。姜去皮切丝，干辣椒，葱切丝，香菜切段。锅中烧水。水开时下入蚬子，加入盐煮制。待蚬子开口捞出。另起锅，倒入油。依次下入姜丝，干辣椒丝，葱丝煸...
2024-07-02 -
蚬子怎么炒
主料：黄蚬子1000克、干辣椒、葱、姜。辅料：盐、油、料酒、麻椒、郫县豆瓣酱、糖、耗油、香菜。首先将黄蚬子用水浸泡一个小时，放入少许盐；锅里加入适量的油，待油热...
2024-07-02 -
怎么炒蚬子
材料：鲜活蚬子1kg，姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖适量 首先热锅热油，爆香姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖。 放入蚬子大火迅速翻炒。 等蚬子全部张口，立即装...
2024-07-02 -
炒蚬子怎么做好吃
可以放姜丝、辣椒、酱油、十三香、白糖等一起炒，或者做成蚬子炒蛋、辣炒蚬子肉、酸辣藕丁蚬子肉、辣炒蚬子扇贝柱、蚬子炒合菜、蚬子炒冬瓜等。蚬子除了炒，还可做成蚬子粥...
2024-07-02 -
炒蚬子怎么做
可以做辣炒蚬子，具体做法如下：材料：鲜活蚬子1kg，姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖适量。热锅热油，爆香姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖；放入蚬子大火迅速翻炒；...
2024-07-02 -
泰式炒蚬子做法步骤
用料：蚬子1200g、蒜片15g、姜丝10g、冬阴功酱40g、食用油20g。 蚬子洗净，蒜切片，姜切丝，备用。 锅中倒入食用油，烧热后倒入蒜片、姜丝，煸炒出香味...
2024-07-02 -
辣炒蚬子的家常做法
主料：蚬子、干辣椒、姜。辅料：油、辣酱、糖、耗油、水淀粉。把蚬子洗得干干净净滴；锅里热油，放麻椒，红干椒，姜片，炒出味道来。炒好麻椒再放豆辣辣酱，我用陴县的。炒...
2024-07-02 -
炒蚬子用不用焯水
炒蚬子可以焯水，也可以不焯水。如果不焯水的话，最好将蚬子清洗干净。不焯水的蚬子可以充分保存原有的鲜味。如果焯水的话，最好时间控制在5分钟左右。焯水后的蚬子更洁净...
2024-07-02 -
烧烤店炒蚬子的做法
鲜活蚬子1kg，姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖适量。准备：鲜活蚬子1kg，姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖适量；热锅热油，爆香姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖...
2024-07-02 -
辣炒蚬子的做法
用开水烫蚬子，开口后沥干水分。将干辣椒剪成小段，姜、蒜切末。起锅烧油，倒入辣椒、青花椒爆香，下入姜、蒜末。倒入蚬子，翻炒均匀，放入蚝油、生抽、白糖。出锅前淋上水...
2024-07-02 -
蚬子炒蛋做法步骤
主要食材：蚬子，鸡蛋，盐，油，胡椒粉。 蚬子加少许盐，胡椒粉，姜末腌制20分钟。 鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。 锅里下多点油，将腌好的蚬子下锅。 这时蚬子会出水，...
2024-07-02 -
辣炒蚬子大排档的做法
主料：蚬子、干辣椒、姜。 辅料：油、辣酱、糖、蚝油、水淀粉。 把蚬子洗得干干净净滴。 锅里热油，放麻椒，红干椒，姜片，炒出味道来。 炒好麻椒再放豆辣辣酱。 炒出...
2024-07-02 -
蚬子怎么做
准备好蚬子，放盘子待用。把蚬子放淡盐水浸泡60分钟，用刷子洗干净蚬子外壳。锅里油热，放入姜，蒜，辣椒暴香。放下蚬子煸炒至蚬子壳微开。加上料酒。加鲜抽煸炒。加盐，...
2024-07-02 -
蚬子怎么存放
容器湿巾冰箱法：取一容器稍微加点水，只要能保证湿润就可以，然后放入蚬子，在蚬子上盖上湿纸巾或者湿毛巾，放入冰箱冷藏，该法要经常查看毛巾或纸巾有无保持湿润。塑料袋...
2024-07-02 -
蚬子怎么储存
容器湿巾冰箱法，取一容器稍微加点水，只要能保证湿润就可以。 然后放入蚬子，在蚬子上盖上湿纸巾或者湿毛巾，放入冰箱冷藏，该法要经常查看毛巾或纸巾有无保持湿润。 直...
2024-07-02