材料：鲜活蚬子1kg，姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖适量 ，我来为大家科普一下关于怎么炒蚬子?以下内容希望对你有帮助!

怎么炒蚬子（辣炒蚬子的做法）

怎么炒蚬子

材料：鲜活蚬子1kg，姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖适量

首先热锅热油，爆香姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖。

放入蚬子大火迅速翻炒。

等蚬子全部张口，立即装盘就可以了。