兰花豆腐干3块、鹌鹑蛋250克、冰糖10克、盐3克、红酱油10克、水适量。鹌鹑蛋煮熟剥壳,兰花豆腐干切块备用。锅中加水,盐,红酱油和冰糖,加热。冰糖完全溶解后,...
材料:五花肉,香菇,西兰花,姜,八角,香叶,酱油,冰糖。五花肉洗净,切块,香菇,泡发去蒂洗净,姜切片。西兰花用手掰成一口一个的小朵,洗净备用。锅内水烧开,放一小...
西兰花1个,豆腐300克,食用油300克,盐1克,葱1段,蒜适量,生抽1汤匙,鸡汁1汤匙,豆瓣辣酱1汤匙,芝麻油几滴。 西蓝花焯水。 豆腐切块。 炸豆腐。 豆腐...
首先将豆腐切片后,用平底锅煎至双面呈金黄色,胡萝卜、木耳切片,蒜苗切斜段,红辣椒切段,大蒜、生姜切片备用,然后锅内放入油烧热,先爆香大蒜片、生姜片、红辣椒段。再...
主料:豆腐150克,西兰花150克,鸡蛋一个;配料:盐适量,胡椒粉适量,食用油少许,芝麻适量。准备好所有的食材,豆腐切丁,西兰花洗净切成小朵,葱切葱花。锅中加水...
食材:豆腐2块、油适量、蚝油适量、料酒适量,酱油适量、肉适量、鸡粉适量,白糖适量,盐适量。把豆腐切成片状,把油锅烧至六成热,把豆腐片放入油锅当中,下锅之后轻轻转...
将日本豆腐小心拆开包装,切成2厘米左右的片状。将其他蔬菜材料切成薄片,备用。将日本豆腐裹上蛋清粘上生粉过油略炸,成金黄色捞出,备用。锅内倒入少许色拉油,将葱,姜...
食材:老豆腐,葱,老抽,辣椒油,盐,白糖,料酒,生粉(兑水待用)。 豆腐切小块,煮一锅开水。 豆腐入开水煮,再次煮开之后继续30秒。煮豆腐的时候,葱切葱花,取一...
首先将豆腐切片后,用平底锅煎至双面呈金黄色,然后胡萝卜、木耳切片,蒜苗切斜段,红辣椒切段,大蒜、生姜切片备用,接着锅内放入油烧热,先爆香大蒜片、生姜片、红辣椒段...
原料豆腐250克、肉末50克、海米15克、海带丝200克、瘦五花猪肉250克、酱油50克、精盐、味精、淀粉,葱、姜、花生油适量。配料: 豆腐250克、肉末50克...
准备用料。鲫鱼、酱油、料酒、细香葱、鸡精、食盐、白糖、植物油、葱、姜、蒜。 炒锅烧热倒植物油,下入葱姜蒜爆出香味,下入鱼煎至两面金黄,淋入适量料酒和酱油、盐。冲...
制作食材:豆腐300克,胡萝卜30克,木耳30克,甜豆荚30克,蒜苗10克,红辣椒1个,生姜1小块,大蒜1瓣,淀粉适量,调料:食用油30克,香油1小匙,蚝油1小...
准备材料:鲩鱼一条斩块、豆腐3小块、红椒半个、葱2根、姜/蒜/干红椒/花椒适量。鲩鱼先用胡椒粉、料酒、盐、十三香、生粉、鸡蛋清、生抽腌制20分钟。豆腐改小刀块、...
食材:西兰花3朵,虾仁8个,鸡蛋3个,嫩豆腐1块。西兰花洗净掰块,锅中水开,加少许盐倒入虾仁和西兰花,焯水捞出备用。豆腐切块放入碗中,撒少许盐。鸡蛋加少许盐打散...
食材:内酯豆腐一盒,青辣椒2个,红辣椒2个,淀粉少许,干辣椒3克,辣椒酱10克,葱一根,大蒜6粒。首先准备这个豆腐一盒取出切成一厘米大小的方块。青椒两个去蒂以后...
材料:豆腐250克,肉末50克,海米15克,海带丝200克,瘦五花猪肉250克,酱油50克,精盐,味精,淀粉,葱,姜,花生油各适量。豆腐捣烂、加肉末、海米、葱末...
主料:鱼头400克、南豆腐2块。 调料:食盐1/4小匙、葱5克、姜10片、蒜5瓣、料酒1小匙、生抽1大匙、老抽1/4小匙、蚝油1大匙、白砂糖1/2小匙、胡椒粉(...
主料:日本豆腐2条、葱3颗、蒜2瓣。 辅料:生抽1茶匙、淀粉少许、清水100克、盐少许。 材料准备好;玉子豆腐2厘米厚的段,葱切段,蒜切碎。 锅里热油,爆香蒜蓉...
锅里放入一点油,把洗净切块的五花肉放进去煸,火开小些,把五花肉里的油煸出来。把冰糖放进去慢慢熔化。冰糖熔化后,加入姜蒜花椒稍炸,再加入香味桂皮八角和酱翻炒。加入...
提前将千叶豆腐解冻,洗干净装盘备用。把提前焯水过的五花肉切片,不要肉皮。芹菜和红尖椒洗净,芹菜切丁,红尖椒切小段备用。烧热锅多放点油,把五花肉放入锅里炸出油来。...