食材:鸡翅中5个,生抽5克,蚝油10克,老抽5克,糖25克,盐15克,蒜10克,姜10克。将鸡翅中洗净划几刀,加一点点油,入锅中火煎至两面金黄。加入蒜粒一起煎,...
主料:鸡中翅12只、玉米淀粉1勺、奥尔良腌料1勺。 辅料:盐适量、鸡精1.5克、酱油少许。 鸡翅洗净,用刀在背面划两刀,放入碗中,调入鸡精。 加入盐、酱油和奥尔...
原料:鸡中翅6个、咖喱粉1汤匙、料酒1汤匙、盐1/2茶匙、油1汤匙鸡翅中洗净,两面分别斜划两刀,加入咖喱粉、料酒、盐拌匀,腌制2小时以上至入味。平底锅加入油,加...
用料:鸡中翅12只、料酒1勺、葱花1把、盐适量、黑胡椒1勺、孜然粉适量。将鸡中翅清洗干净,然后每只鸡中翅用刀划几下,这样可以更好的入味。然后加入黑胡椒、料酒和盐...
鸡翅洗净,加入姜丝、蒜片、料酒、生抽、老抽、少量盐腌制两个小时。腌制期间上下翻拌一下,便于入味。平底锅烧热加入少许油,依次放入鸡翅煎至变色。翻面再煎一会儿,倒入...
食材:鸡翅10个、土豆2个、料酒1勺、老抽适量、孜然粉适量、孜然粒适量、烧烤料适量、原味烤肉酱适量。准备好所需要的食材并清洗干净。土豆去皮切粗条,鸡翅中间剪开,...
主材:鸡翅;平底锅。调料:食用油,盐,料酒,生抽,老抽,辣椒末,大蒜、五香粉,芝麻。将鸡翅洗净,双面划上几刀,用盐、料酒、生抽、老抽、辣椒末、五香粉腌制一小时左...
原料准备:鸡翅500g,柠檬1个,料酒适量,蚝油2勺,蜂蜜适量,油1勺;鸡翅洗净,用清水泡至1小时;沥干水后,将每个鸡翅上划上两刀以便入味;鸡翅中加入蚝油 蜂蜜...
食材:鸡翅中5个,生抽5克,蚝油10克,老抽5克,糖25克,盐15克,蒜10克,姜10克。将鸡翅中洗净划几刀,加一点点油,入锅中火煎至两面金黄。加入蒜粒一起煎,...
主材:鸡翅;平底锅。 调料:食用油,盐,料酒,生抽,老抽,辣椒末,大蒜、五香粉,芝麻。 将鸡翅洗净,双面划上几刀,用盐、料酒、生抽、老抽、辣椒末、五香粉腌制一小...
材料:鸡翅中10个左右、姜适量、蒜适量、玉米油适量、盐适量、蚝油适量。鸡翅洗净,放适量盐。蒜、姜切片待用腌半小时后,飞水,凉干。煎锅中放1勺油,将鸡翅放入锅中,...
鸡翅正反两面切斜刀。倒入胡椒粉、辣椒粉、五香粉、料酒、盐。用手抓匀,腌制4小时使其入味。面粉混入玉米淀粉,其比例为5比1;加入适量的五香粉、胡椒粉、盐,均匀混合...
鸡腿4只,大蒜2瓣,盐适量,洋葱半个,黑胡椒碎适量,橄榄油1汤勺,白葡萄酒3汤匙,迷迭香碎1茶匙。琵琶腿内侧滑条浅刀,撒盐和黑胡椒碎,腌10分钟。洋葱切小方块,...
食材:排骨700克、油盐少许、料酒小许、生抽少许、老抽少许、糖少许、淀粉少许、葱姜蒜少许、朝天椒少许、醋少许、五香粉少许。排骨洗净沥干,冷水下锅,加姜,料酒,煮...
准备材料:鲳鱼300克、芹菜20克、番茄70克、洋葱(白皮)50克、辣椒(红、尖)30克。调料:姜5克,酱油30克,白砂糖10克,盐1克,白酒20克,大葱20克...
食材:贝柱500g、椒2只、洋葱半只、黑胡椒粉少量、淀粉少量、大葱少量、生抽适量。首先需要把贝柱用淀粉、黑胡椒粉、一点点蛋清腌10到15分钟。然后在腌制的过程...
自发面粉200g,鸡蛋2只, 鲜猪肉馅250g,白糖2茶匙,盐2茶匙,固体猪油1汤匙,五香粉1茶匙,鸡精1/2茶匙,香油2茶匙,花生油1汤匙,香葱少许,熟芝麻少...
食材:带鱼500克,大葱3克,盐3克,姜2克,八角2克,酱油45克,白砂糖5克,味精4克,大蒜(白皮)4克,猪油(炼制)20克,植物油50克,香油15克,小麦面...
用料:猪前尖肉适量,大葱一段,大蒜3瓣,酱油适量,盐适量,五香粉适量,料酒适量,姜一块。把前尖肉切成片状,大葱切丝,姜切片,和其他材料放在一起腌制15-20分钟...
食材:琵琶腿4只,大蒜2瓣,盐适量,洋葱半个,黑胡椒碎适量,橄榄油1汤勺,白葡萄酒3汤匙,迷迭香碎1茶匙。 琵琶腿内侧滑条浅刀,撒盐和黑胡椒碎,腌10min。...