食材:橙子皮适量,新鲜橙汁适量,鸡蛋适量,细砂糖适量,面粉适量,盐适量,色拉油适量。将橙子的汁和皮分别装在小碗里,橙子皮要小心不要削到白色的部分,橙皮切成屑。将...
食材:白糖15克,玉米油15克,低筋面粉90克,鸡蛋3个,橙子1个。橙子洗净,用盐把外皮搓洗干净,再用水冲洗干净,切成片取小碗放入,在碗中刷层油防粘。鸡蛋打入盆...
用料:鸡蛋5个、低筋面粉66克、橙子汁60克、玉米油40克、糖小朵零卡糖60克、白醋3滴。做法:(1)准备称量好需要的食材。(2)将玉米油和橙子汁倒进容器种,用...
食材:鸡蛋3个、白糖4两、橙子半个、面粉90克、油少许;三个鸡蛋打入容器中,加入4两白糖,用打蛋器打发;打发好的鸡蛋加入20克玉米油,90克低筋面粉,滴入少许橙...
食材:低筋面粉250克、橙3个、鸡蛋4个、泡打粉半茶勺、食盐1克、细砂糖190克、水500毫升、黄油250克。将一个橙子表皮用盐搓洗干净,擦取橙皮碎,如果没有擦...
食材:脐橙一个、盐一小半勺。准备个脐橙,洗净,最好是没打蜡泡药的。切去端顶放丁点盐,筷子插一下,别太多,要不口感不好。用牙签,插住上锅十分钟左右,我是直接放电饭...
准备食材:奶油奶酪300克;橙子250克;黄油100克;面粉600克;油10克;白砂糖60克;泡打粉3克;柠檬汁5克。碗中加入奶油奶酪,白沙糖,搅拌均匀。然后加...
主料:橙子1个、鸡胸肉400克、鸡蛋液适量。辅料:料酒10克、胡椒粉3克、盐1勺、淀粉适量、油8克。做法:(1)橙子切开,橙汁挤入碗中,鸡胸肉切开,刀背敲打。(...
新鲜鸡蛋2个、牛奶85g、低筋面粉80-85g、白砂糖45g、色拉油15g、盐1g。牛奶加热至80摄氏度,加入色拉油搅拌均匀。筛入低筋面粉,加入2个蛋黄,搅拌均...
食材:低筋面粉50克、玉米淀 22克、鸡蛋4个、酸奶200毫升、细砂糖40克、柠檬汁少许。酸奶选择平时经常喝得比较浓稠一点的即可,将酸奶倒入在一个容器中,然后取...
提前做好的6寸戚风蛋糕,戚风蛋糕我的菜谱里有教程。分割成三片。蛋黄加白糖搅打均匀。筛入淀粉搅拌均匀。倒入热豆浆一边倒一边搅拌。搅拌均匀。倒入不粘锅里小火加热,一...
准备材料。低粉(蛋糕胚)60g,牛奶(蛋糕胚)60ml,玉米胚芽油(蛋糕胚)40ml,小鸡蛋(蛋糕胚)5个,糖(蛋糕胚)30克,米醋(蛋糕胚)两三滴,淡奶油(打...
用料:6寸戚风蛋糕胚1个、淡奶油1350g、糖粉40g、淡奶油250g、Kt猫图片1张、糯米纸1张、油纸1张、甘纳许适量。淡奶油1加糖粉打发,因为是抹面,不要打...
主料:面粉200克、柠檬酱55克。辅料:水120克、柠檬汁180克、砂糖30克。锅中加热水和柠檬汁,加入糖和琼脂混合物,用小火加热2分钟。加入柠檬酱、柠檬段和切...
食材:鸡蛋300克、低筋面粉308克、奶粉20克、水果39克、冰糖55克、柠檬汁37克、陈醋31克。鸡蛋打入无水无油的盆中,打发鸡蛋,打至蛋液泡沫细腻有纹路,加...
原料:鸡蛋、酸奶、面粉、白糖。 打鸡蛋,蛋清和蛋黄分开。 蛋黄中加入面粉、酸奶,搅拌。如果喜欢甜一点,可以加点白糖。 搅拌至无颗粒状。 蛋清分3次加糖,用打蛋器...
准备材料。发酵黄油(不含盐)100克、砂糖80克、盐少许、鸡蛋90克、低筋面粉100克、发酵粉2克。首先将黄油在室温下软化,然后放入碗中,用搅拌器将黄油搅拌至乳...
准备材料。鸡蛋4个,低筋面粉120克,细砂糖80克,玉米油12克,芝麻适量。 鸡蛋打入容器中,加入细砂糖。 打发至提起打蛋器落下的蛋液纹理不容易消失。 分两次筛...
原料:淡奶油、吉利丁片、蛋黄、细砂糖、蛋糕片、可可粉、巧克力、糖粉、马斯卡彭芝士、咖啡酱。搅拌盆中倒入蛋黄和细砂糖,搅拌均匀。隔热水加热搅拌,至浓稠。吉利丁隔水...
食材:蛋糕体适量、鸡蛋150g、细砂糖40g、牛奶40g、植物油40g、低筋粉45g、可可粉10g、夹馅料奶油适量、淡奶油100g、细砂糖5g、可可粉5g、巧克...