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葱爆烧饼怎么做
做油面皮，把面粉200g,油30g,盐5g,水适量混合在一起，搅拌均匀，揉成面团，放置30分钟，再接着揉一会儿，这样油皮更加光滑。做油酥，把面粉50g,油50g...
2024-11-16 -
葱爆羊肉怎么做好吃
食材：羊肉片250克、葱白3颗、香菜2颗、盐2克、生抽5克、白糖2克、香油2克、米醋3克、料酒5克、老抽2克。首先将葱白切成段。将香菜洗净切段。将羊肉化冰备用。...
2024-11-16 -
葱爆鸭块怎么做
主料：板鸭1只、葱150克。调料：食盐适量、酱油适量、醋适量、鸡精适量、干辣椒适量、料酒适量、植物油适量、白糖适量。将葱洗净切成滚刀块，板鸭切成大块后，煮熟，捞...
2024-11-16 -
如何做葱爆肥牛
原料：肥牛卷200克、大葱200克、青线椒50克、小米椒15克、生姜10克、淀粉5克、豆瓣酱10克、白胡椒粉2克、蚝油10克、生抽10克、白糖3克、白米醋5克；...
2024-11-16 -
如何做葱爆羊肉
食材：切片羊肉300克，洋葱30克，大葱8根，大蒜4瓣，淀粉适量，食用油45克，香油2小匙，酱油1大匙，白醋1/2大匙，白糖3小匙，味精1小匙，羊肉用酱油、味精...
2024-11-16 -
葱爆牛肉做法
食材：大葱15克、牛肉200克、蒜5克、生抽2克、淀粉5克、食用油5毫升、蚝油2克、盐2克。葱蒜切片。牛肉切片。加入生抽，蒜片，淀粉拌匀，腌制20分钟。锅中放油...
2024-11-16 -
葱爆羊肉怎么做
准备食材：羊后腿肉（或里脊肉一块），大葱两根，鸡蛋一个，姜适量、料酒、黑胡椒、生抽、老抽、糖、盐适量。把羊肉切成橫丝薄片，把大葱洗干净，斜切成厚片备用，姜拍碎切...
2024-11-16 -
葱爆虾的做法
食材：虾250克、葱6根、生姜3片。 准备一盘新鲜的虾，洗干净放在旁边备用。可以将虾头上的须用剪刀剪掉，今天小编没有剪，觉得有须的虾看上去比较活。 将葱头去除掉...
2024-11-16 -
葱爆肉怎么做
食材：猪里脊肉适量，大葱适量，姜蒜适量，老抽适量，淀粉适量，料酒适量，食用油适量，盐巴适量，味精适量。选用上好的里脊肉洗净，切成薄片。然后把肉片放在容器中，加入...
2024-11-16 -
葱爆鸡杂的做法
主料：鸡胗、鸡心、鸡肝、鸡血、鸡肠。配料：生抽、辣椒，洋葱，盐，孜然，料酒，花椒粒，水淀粉。鸡肠，鸡胗，鸡心洗净全部切小块，再加料酒和水淀粉腌制。鸡血焯水后切成...
2024-11-16 -
怎么做葱爆鸡蛋
主辅料： 鸡蛋、大葱。鸡蛋加少许盐、香醋，打成蛋液。大葱洗净切滚刀块，热油，倒入蛋液。中小火煎制。煎制到蛋液凝固，盛出备用。锅留底油，放入大葱。旺火爆炒，炒制大...
2024-11-16 -
葱爆羊肉怎么炒
大葱100克，精羊肉350克，精盐3克，黄酒7克，酱油3克，味精1克，精制植物油500克（实耗约75克），湿淀粉、鲜汤各适量。 将羊肉洗净，坡刀片成薄片，加精盐...
2024-11-16 -
葱爆肉的正宗做法
准备猪肉、酱油、花椒粉、葱白、醋、甜面酱、芝麻油等食材。猪肉切成薄片，加入一大勺甜面酱、一勺芝麻油，用手抓匀腌制十五至二十分钟。葱白竖切成丝备用，锅中加入适量油...
2024-11-16 -
葱爆海虾做法步骤
主料：海虾500克。 辅料：大葱适量，柿子椒适量。 调料：食盐，料酒，生抽，调和油各适量。 准备好姜丝，大葱，辣椒。 海虾洗净挑筋，控干水分。 起锅，油热后，爆...
2024-11-16 -
葱爆牛肉的做法
主料：牛腱子肉750克（或黄瓜肉），大葱白120克，芝麻50克（焙好），大蒜1瓣，生姜末3克。 腌料：酱油50克，辣椒面1克，豆油40克，干蘑菇6朵，黄酒25克...
2024-11-16 -
葱爆鸭肉的做法
材料：烤鸭、大葱、香油、生抽。 葱切滚刀块，一定要用大葱，量要大，一小盘鸭肉配2根葱，鸭肉剔出来备用。 炒锅内倒几滴香油，开小火，将鸭肉放下去慢慢的加热，烤鸭会...
2024-11-16 -
怎么做葱爆羊肉
食材：羊肉片：250克、大葱葱白：1根、姜：3片、盐：3克、白胡椒：1克、酱油：2勺、料酒：2勺、淀粉：半勺，香油：1勺,糖：4克。羊肉片解冻后清洗一下，攥干水...
2024-11-16 -
葱爆猪肉的做法
食材：瘦猪肉250克、大葱半根、盐适量、食用油适量、五香粉适量、鸡精适量、老抽适量、姜1块、蒜2瓣、淀粉适量、耗油适量。准备好食材，猪肉，大葱洗净备用。猪肉切成...
2024-11-16 -
葱爆肉片怎么做
猪肉100g、大葱40g、黄酒适量、酱油少许、盐适量。步骤：猪肉洗干净切片，大葱洗干净，斜切。锅烧热，加入适量油，油热后下入肉片翻炒。将肉片中的水分炒干，倒入两...
2024-11-16 -
葱爆鱿鱼的家常做法
材料：鱿鱼2条，香菜数支，葱，姜，蒜。调味料：盐、醋1小匙，麻油2小匙，高汤2大匙，太白粉2小匙，酒2大匙。鱿鱼身上切纵横刀口，再切片，入滚水中川烫取出。葱、姜...
2024-11-16