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好吃又简单的饭做法
菠萝饭材料：菠萝半只1500g、甜椒元葱各一个、香葱100g、香椿50g、培根100g、香脆肠100g黄油20g、车打芝士50g、米饭一碗、盐少许做法：菠萝挖出...
2024-07-02 -
炸茄子怎么做好吃又简单窍门
先把茄子洗净切成一厘米左右的圆片,喜欢条状的也可切成条,然后水里加盐泡三分钟,防止氧化后变黄。鸡蛋打碎,加适量盐搅拌。捞出茄子沥干水分,裹上鸡蛋液,再裹上淀粉。...
2024-07-02 -
羊腿怎么做好吃又简单
香烤羊腿。准备食材如下：羊腿1只，大葱1段，姜1块，料酒3汤勺，酱油3汤勺，蚝油2汤勺，盐适量，孜然15克，熟芝麻15克，土豆2个，洋葱1个具体做法如下：把羊腿...
2024-07-02 -
如何蒸制烤鸭
将烤鸭去掉筒子粗骨，砍成.. 3.5厘米长、3厘米宽的块，装入汤碗内，放入盐、料酒、拍破的葱、姜和水，上笼蒸约.. 2小时，蒸至酥烂为止。冬菇去蒂洗净。小白莱摘...
2024-07-02 -
土豆怎么做简单又健康
先把鸡腿上的肉剔下来，切成块，用淀粉，盐，料酒，生抽，白糖少许腌制20分钟。放入锅中过油煸炒。变色之后继续盛出备用。土豆切成小块，锅中热油至5成热放入土豆块炸至...
2024-07-02 -
怎样做螃蟹简单又好吃又简单
螃蟹用牙刷清洗干净，要每个部位都刷到。锅中加入清水，把洗好的螃蟹放到蒸锅中，每个螃蟹上面都浇上一点料酒，放上点姜片。水烧开后再大火蒸15分钟左右，要根据螃蟹的大...
2024-07-02 -
茄盒怎么煎好吃又简单
肉馅放入碗里，分别加入适量的姜末、葱末、料酒、耗油、盐、十三香、水顺着一个放心搅，搅到上劲。搅好的肉馅在放一勺油搅匀待用。将绿茄子去提洗净放在菜板上。将茄子切成...
2024-07-02 -
炖芋头方法
主料：猪小排（猪肋排）300克,芋头200克。辅料：油菜心30克,小枣（干）10克。将猪肋排洗净斩成寸段，焯水捞出法去血沫沥干。芋头洗净去皮，用挖球器挖成球状。...
2024-07-02 -
炒鸡的做法简单又美味
主料：鸡肉，最好是刚买来的新鲜鸡肉，以便入味。佐料：青椒、油、干辣椒、蒜瓣、花椒、料酒、食盐、胡椒粉、葱、酱油、豆瓣酱、淀粉、姜片等。首先把买回来的鸡洗好，之后...
2024-07-02 -
虾怎么好吃
虾仁卷面条虾15只、面条90g、葱姜蒜适量、青椒1个、番茄酱。把虾的外壳去除，然后挑去虾线，放到容器里倒入适量的生抽和料酒进行腌制。把葱姜蒜切成块，用榨汁机将其...
2024-07-02 -
水煎包怎么煎
面粉中加上酵母粉，加入温水，边加边搅拌，搅成没有干粉的面絮。鸡蛋敲入碗中，加入适量的食盐搅散搅匀，起锅烧油，油热倒入鸡蛋液，煎至定型，用铲子快速滑散，把鸡蛋炒熟...
2024-07-02 -
清炖骡肉怎么做
骡肉洗净后用冷水浸泡3小时；切成适当大小的块状，葱姜切段；锅中加冷水，下入骡肉，煮开；将表面的浮沫慢慢去除干净后捞出，温水洗净；锅中加开水，放入调料：葱姜蒜、花...
2024-07-02 -
黄瓜猪耳朵凉菜怎么做
食材：酱猪耳朵1只，黄瓜1根，花椒油1勺，盐适量，凉拌醋2勺，鸡精少许，蒜瓣3个，芝麻香油2滴。准备一个猪耳朵（在熟食店买的酱好的），一根新鲜的黄瓜。把猪耳朵和...
2024-07-02 -
松茸这样吃简单又美味
黄油煎松茸。配料不需要多，只要稍微的煎热一下，加入适量的食盐，煎的过程中会散发出一种纯天然的醇香味道，让人吃到又香又嫩的松茸独特口感。材料：松茸、黄油。做法步骤...
2024-07-02 -
家常虾怎么做才好吃
将虾洗净沥干水分。将姜、葱洗净切好备用。将红辣椒洗净切成丝。将切好的葱、姜和料酒适量倒入浸泡虾分钟左右，中间需翻动几次，使之均匀浸渍调料，等待浸泡好后再次倒出沥...
2024-07-02 -
荞面怎么做好吃
番茄荞面把荞面粉和白面粉放盆里，加水和成面团，饧上30分钟。面要和的硬一些，切出来的面条才筋道好吃。把饧好的面团放案板上，搓成长条，擀成0.5厘米厚的面块，再用...
2024-07-02 -
花卷怎么做法
香葱切末，碗中放入干酵母、牛奶、白砂糖、低筋面粉搅拌成絮状揉成面团，封上保鲜膜。发酵至两倍大，揉搓已排出空气，将揉好的面团擀成面片。面皮上刷油，倒入葱末摊匀，对...
2024-07-02 -
葱油拌面怎么做简单又好吃
葱油拌面是一道以面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料作为食材制作而成的家常面食。通常是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。 葱油拌面是...
2024-07-02 -
剩饭怎么做又好吃又营养
可以做蛋炒饭：原料：剩米饭、鸡蛋、盐。辅料：香肠、葱、青豆、香菇、胡萝卜、虾仁。各种辅料切米粒大小的小碎丁。鸡蛋一个，打入碗中，加少量盐，然后将鸡蛋快速打散打匀...
2024-07-02 -
广式糯米饭的做法
把糯米和粘米混在一起，洗好，浸泡一下。加水，不用加太多，刚刚浸过米≤1厘米即可。电饭锅开煮。 腊肉，腊肠，鱼松，切块备用。 冬菇发泡，切粒 芫荽洗净切碎备用 不...
2024-07-02