将食材准备好。 将黄油软化成油状。将25g蛋液分两次倒入黄油用打蛋机打发成米白色。 把130g低筋面粉倒入打发好的黄油中揉成面团。将面团分成小团后。 烤箱预热1...
山芋山药粥材料:山芋1个、山药100克、葱、酱油、盐.做法:山芋洗净去皮,切滚刀块。山药洗净(带皮吃更有营养),切滚刀块。切好放入冷水中,防止变色。放油,烧开倒...
食材:山芋220克、小葱1根、盐1/2小勺、蒜2瓣、食用油适量。将山芋去皮切丝,清水冲洗两三遍,去掉部分淀粉。小葱蒜头切好备用 炒锅放油,小火炒香蒜和一半小葱。...
食材:山芋粉半斤,五花肉或者带肥膘的猪肉半斤,姜2片,八角1枚,桂皮1枚,香葱2根,盐约3克,老抽适量,糖半茶匙。做法:(1)将山芋粉到在干净的容器里,用刚烧开...
准备材料。准备材料。鸡蛋1个,低粉180g,黄油55g,奶粉10g,牛奶30ml,砂糖10g,鸡蛋1个,红树莓适量,蓝莓适量,黑莓适量。先将黄油切小块和低粉揉搓...
肉桂塔皮材料:黄油32克、白砂糖15克、盐0.5克、全蛋液10克、中粉48克、肉桂粉2克;表面装饰:紫薯片适量、果胶和杏酱少许、防潮糖粉少许。紫薯去皮切成薄片,...
主料:黄油50克、低粉90克、糖粉28克、全蛋18克、杏仁粉13克。辅料:柠檬酱适量、柠檬2个。做法。(1)黄油切小块,刷入糖粉,低粉和杏仁粉。戴上手套,搓成玉...
原料:鸡蛋、九层塔、大葱、油、盐、胡椒粉。将九层塔,大葱切碎放入鸡蛋一起搅拌均匀。加少许盐,胡椒粉搅拌均匀。热锅放油,稍微比平时炒菜要多一点,油温七成热时倒入混...
瘦肉切块,用刀背把肉敲十字纹,最少要敲两面。用生粉、少量水混合均匀,用手抓5分钟以上,让瘦肉全部吸收水分。洋葱、姜、蒜备好。热锅适量油,放入洋葱、姜、蒜炒香,然...
山芋挖出来后,用泥块在田里砌起了小窑,并往地里剥了一些蔗叶和捡一些干柴草放进窑里生起火来。等到泥块烧得通红后,就把几条山芋扔进窑里,并把窑弄塌下去。过一会儿就把...
首先我们准备一块红薯,把外皮削干净,先切成厚片,再切成红薯块。切好以后,放入锅中煮一下,加入一勺食盐入底味,大约煮3分钟。红薯煮软,能用勺子轻轻压碎就可以了。把...
食材:山芋粉适量、油适量、盐适量、葱花适量、辣椒粉适量。 准备好食材:山芋粉和同量的清水。 把葱理好,清洗干净,切成葱花。 把山芋粉、清水和葱花都倒在一个大汤碗...
食材:山芋适量、盐适量。山芋洗干净,不用去皮,放水中煮熟。煮熟后切片,放硅胶烤垫上,烤箱140--150度,烤1个半小时左右,途中要翻大概3-4次面,时间看烤的...
将山芋粉放锅里炒熟,炒到有滑滑的感觉说明已经OK了,中途可以放一点盐,根据个人口味填加。倒入烧开的水,跟和面一样和成团,水不要放太多,可以先放一点,不够再加,如...
食材:红薯叶500克、大蒜籽三粒、生粉白糖各一勺、鸡粉小半勺先把红薯叶折去老的叶子,再撕了根部的茎。放在水里放少量盐泡一下,再洗干净。再把洗干净的红薯叶放在开水...
准备山芋400克,黄油25克,炼乳1大勺,白糖适量,橙汁1杯,牛奶一杯。山芋去皮洗净,切成片。装入微波炉专用容器中,然后进微波炉高火4-5分钟,至山芋熟透。趁热...
素烧山芋粉山芋淀粉200G。山芋淀粉用5倍的凉水化开。中小火煮,边煮边搅拌防糊锅。煮至全透明的时候关火。倒入保鲜盒内,表面抹平,完全放凉。定型后倒出来切块。鱿鱼...
材料:红薯粉丝1把、包心菜1/4个、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、鸡蛋1个、盐适量、小米辣2个、孜然粉1勺、香葱3根。先把红薯粉丝放在开水里泡软,10分钟。然后...
白心山芋一个,大蒜香菜适量,酱油白糖适量,色拉油适量,大蒜香菜适量。这种白心的山芋,特别的粉,外皮为胭脂红色,个头很大,山芋洗净,削去外皮,香菜,大蒜洗净,切成...
食材:白心山芋、大蒜香菜、酱油、白糖、色拉油、大蒜香菜。山芋洗净,削去外皮,香菜,大蒜洗净,切成末备用。把山芋切成条,大约有筷子那么粗细。开大火,锅内放适量的色...