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沔阳素粉蒸
原料：可随意选择青菜、苋菜、芋头、土豆、豆角、南瓜、萝卜、茼蒿、藕等数十种。以南瓜为例，选用南瓜500克、米粉(干、细)50克。调料：葱末15克、江米粉15克、...
2024-06-14 -
粉蒸素肉怎么做
原料：大豆蛋白、土豆、蒸肉米粉土豆去皮、洗净、切成块，大豆蛋白泡软、挤干水分。大豆蛋白和土豆放在盆中，倒入半袋米粉，将米粉均匀地包裹住大豆蛋白和土豆。另准备一个...
2024-06-14 -
月亮馍里面的素粉蒸肉怎么做好吃
主料：猪肉400克、大米100克。 辅料：干辣椒4个、花椒粒10颗、姜10克、蒜1颗、豆瓣酱2汤匙、老抽1汤匙、水250毫升。 将猪肉切片备用。 大米两杯，淘洗...
2024-06-14 -
沔阳怎么读
沔阳的读音[miǎn yáng]；沔阳，古称复州，现今为湖北省仙桃市，地处江汉平原，位于鄂中南、江汉平原腹地，有“鄂中宝地、江汉明珠”之称。全市面积2538平方...
2024-06-14 -
沔阳三蒸怎么做好吃
原料：精选猪五花带皮肉，先将肉皮烧除猪毛后清洗干净备用。精选鲩鱼起肉备用。白萝卜切丝备用。 将洗净后的五花带皮肉改刀成10公分长，0.5公分的厚片，用流水冲漂2...
2024-06-14 -
沔阳三蒸到底指的是什么
沔阳三蒸，是湖北沔阳（今仙桃市）的汉族传统名菜之一，属于湖北菜系。沔阳三蒸是以水产类、禽畜类、蔬菜类为主要原料，以粉蒸为主要技法，清蒸、扣蒸等多种蒸菜技法并用制...
2024-06-14 -
粉蒸牛肉
牛肉370克，大米75克。调料植物油50克，酱油30克，花椒、胡椒粉各3克，辣椒。粉2克，葱、姜各8克，料酒13克，豆瓣酱30克，四川豆豉5克，香菜少许。大米炒...
2024-06-14 -
粉蒸红薯
主料：米粉、盐、红薯。粉蒸红薯的做法：先把红薯洗净，去皮，切成1公分厚的菱形片，撒点盐拌匀，腌制5分钟。撒上米粉，翻拌均匀，摆入盘中。将摆好的盘子放入锅中，按下...
2024-06-14 -
粉蒸羊肉做法
材料：羊肉300g、菜油、盐、米粉100g、郫县豆瓣10g、料酒5g、白糖5g、花椒粉5g、味精3g、姜米3g、香菜3g。 将羊肉清洗干净，沥干水分备用。 用米...
2024-06-14 -
粉蒸排骨
洗净排骨，斩成5厘米长的段，加入腌料抓匀，腌制30分钟入味。紫心番薯去皮洗净，切成滚刀块备用。往排骨上，倒入1/2杯蒸肉米粉和1/2杯清水抓匀，让每根排骨都均匀...
2024-06-14 -
粉蒸蛋糕做法
所需食材：鸡蛋5千克、特制粉2.5千克、糯米粉2.5千克、白砂糖5千克、油豆沙4千克、果料800克。将蛋液和白砂糖一起倒入打蛋机内进行搅拌，使它充分乳化呈浅黄色...
2024-06-14 -
粉蒸蛋卷怎么做
首先我们在耐热食品袋里打入一些鸡蛋。然后加入一些洋葱丁，甜椒丁，还有火腿丝，马苏里拉芝士，切达奶酪，然后我们将这个塑料袋的口封上，摇匀。放在锅里煮十分钟，我们就...
2024-06-14 -
如何做粉蒸兔肉
食材：粉蒸肉粉1袋（只用半袋）、兔肉500克、少许郫县豆瓣、耗油几滴、酒糟汁1勺、花椒面、料酒、生抽少许、鸡精、芝麻油、蒜泥汁（2个独蒜）、香菜2根。做法（1）...
2024-06-14 -
粉蒸肥肠的做法
食材：猪大肠头500克，蕃薯50克，酱油25克，干米粉子50克，辣椒粉25克，花椒粉25克，姜5片，盐、味精各适量，花生油25克，水25克。 先将猪肠清洗，去除...
2024-06-14 -
粉蒸什么蔬菜好吃
粉蒸苋菜好吃。做法如下：将莜面和洗净的苋菜拌匀，上锅蒸3-4分钟。多切一些蒜泥，加入盐、少量糖、胡椒粉、味精、鸡粉，加入适量花椒油，搅拌均匀，再加三到五滴香油。...
2024-06-14 -
怎么做粉蒸排骨
主料：排骨适量、土豆适量、五香蒸肉米粉适量。辅料：姜适量、蒜适量。配料：白胡椒粉适量、糖适量、老抽适量、生抽适量、蚝油适量。排骨斩小块放清水里泡去血水。加糖、生...
2024-06-14 -
粉蒸排骨怎么蒸
主料：小排1500克、粉蒸肉调料1包、生抽1勺、酱油1勺、色拉油20克、盐2克、蒸肉米粉100克、南瓜块100克、土豆块100克。排骨切块放入适量豆瓣酱和生抽，...
2024-06-14 -
粉蒸排骨怎么做
将排骨宰成3厘米长的段, 红薯消皮切成小块, 蒜葱切末。将豆瓣酱, 少量老抽(主要是上色用的), 蒜末,酒醩汁,少量白糖,鸡精,少量盐,食用油(跟烧这么多排骨所...
2024-06-14 -
粉蒸鱼怎样做
在鱼片里放入盐、酱油、姜米、葱花、料酒、调和油、香油，拌匀码味十分钟以上。加入米粉、汤拌匀。放沸水蒸锅中大火蒸约二十分钟。取出后撒上香菜即可食用。最好能用鲜鱼，...
2024-06-14 -
粉蒸肉粉制作方法
大米倒入大碗中。洗净浸泡3小时。3小时后捞出来控干水分。在案板上擀呈颗粒状。随擀随放到炒菜锅中。全部擀完后，放入2粒八角。小火不停的翻炒。炒制金黄色即可，待凉后...
2024-06-14