主料:排骨适量、土豆适量、五香蒸肉米粉适量,下面我们就来聊聊关于怎么做粉蒸排骨?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎么做粉蒸排骨(粉蒸排骨的做法)

怎么做粉蒸排骨

主料:排骨适量、土豆适量、五香蒸肉米粉适量。

辅料:姜适量、蒜适量。

配料:白胡椒粉适量、糖适量、老抽适量、生抽适量、蚝油适量。

排骨斩小块放清水里泡去血水。

加糖、生抽、老抽、姜、蒜、白胡椒粉、蚝油料酒拌匀。

拌匀后腌制约30分钟。

拌入蒸肉米粉。

再加少许水或高汤拌匀待用。

土豆去皮削块,加少许盐拌匀,将排骨铺在土豆上面。

高压锅的话20几分钟左右即可。