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酥皮紫薯派怎么做
紫薯洗净以后，用水煮20-30分钟，直到煮熟煮烂。将煮好的紫薯去皮以后，切块放入碗里，用擀面杖的一端捣烂成紫薯泥。在紫薯泥里加入细砂糖，搅打均匀，再分次加入淡奶...
2024-07-01 -
紫薯派怎么做
主料：低筋面粉50g、盐1g、糖40g、玉米油30g、牛奶54g、鸡蛋3个。辅料：紫薯泥120g、炼乳15g。紫薯蒸熟趁热碾成泥，取120g。紫薯泥中加入炼乳拌...
2024-07-01 -
榴莲紫薯派做法步骤
榴莲紫薯派的用料：饼干+黄油100g+50g、榴莲肉泥三勺、紫薯400g、黄番薯400g、蛋黄3个。饼干100克弄碎，加入50克黄油！搅拌均匀！放入冰箱急冻20...
2024-07-01 -
如何做紫薯派
低筋面粉50g、盐1g、糖40g、玉米油30g、牛奶54g、鸡蛋3个、紫薯泥120g、炼乳15g。紫薯蒸熟趁热碾成泥，取120g。紫薯泥中加入炼乳拌匀。拌匀后的...
2024-07-01 -
用蛋挞皮如何做紫薯派
紫薯去皮蒸熟压成泥，根据自己口味加上适量的白糖和炼乳。蛋挞皮分开后室温软化，不能直接从冰箱里拿出来使用。把紫薯泥放入软化好的蛋挞皮中，合上捏严，放入预热好的烤箱...
2024-07-01 -
酥皮烧饼在家怎么做
面团：普通面粉300克，盐3克，温水170克，熟油10克油酥：普通面粉40克，熟油20克。馅料：香葱，盐，胡椒粉，熟油适量。300克普通面粉放入盆中，为了增加面...
2024-07-01 -
酥皮怎么做
把低筋面粉、高筋面粉、白糖混合，加入融化的黄油，加水揉成光滑的面团放入冰箱冷藏20分钟。把黄油切成稍后的大片，放入保鲜袋中，擀成薄厚均匀的一大片。把擀成薄皮的黄...
2024-07-01 -
酥皮怎么做好吃
紫薯去皮后切块。蒸制十五分钟。紫薯捣碎，加入牛奶、炼乳。搅拌均匀，舀入裱花袋并系好。取一张酥皮切条备用。将紫薯挤在酥皮上。将条状酥皮摆成网状。将多余部分去掉后放...
2024-07-01 -
烤酥皮怎么做
千层酥皮1块、栗子(鲜)500克、辅料食盐1小撮、糖粉100克、淡奶油250克、黄油30克、秋梨1个、细砂糖100克。称好黄油,室温软化。面粉称好,加入40克黄...
2024-07-01 -
酥皮可可蛋糕怎么做
用料：可可粉15克、低粉90克、鸡蛋1个、牛奶150毫升、黄油（或者玉米油）50克、糖粉80克、泡打粉一小勺、苏打粉1／4小勺。把鸡蛋打散。加入糖粉，搅匀。再加...
2024-07-01 -
酥皮馅饼的做法
食材：中筋面粉120克、糖8克、猪油35克、水50克、中筋面粉70克、猪油40克、芝麻20克、猪肉120克、炒熟面粉70克、盐5克、糖8克、香葱25克、玉米油5...
2024-07-01 -
酥皮月饼怎么做
食材：低粉280g、牛油180g、冰水4大匙、糖(红糖或白糖都可)一大匙、馅料另备。牛油放在面粉上用叉叉碎，均匀粘满面粉，加入糖一大匙；冰水4大匙；搅拌均匀放入...
2024-07-01 -
酥皮鲜蘑丸怎么做
鲜蘑菇400克，鲜猪肉150克，鸡蛋清2只，葱白末，植物油、盐、味精、绍酒、花椒粉、湿淀粉、芝麻油各适量。蘑菇去根，洗净泥沙，大的用刀破成两瓣，放入开水锅中煮熟...
2024-07-01 -
酥皮麻辣牛肉怎么做
黄牛肉1000g，辣椒粉100g，花椒粉25g，香料25g，芝麻100g，盐适量，鸡精适量，菜籽油500g。牛肉洗净后切块下锅煮开去油泡后换清水再煮。煮至7成熟...
2024-07-01 -
怎么做酥皮鸡翅
把鸡翅用清水泡至1小时，泡出鸡翅里的血水。鸡翅控干水分，两面划两刀方便腌制入味。倒入新奥尔良烤翅料搅拌均匀放入冰箱隔夜腌制。将面粉、淀粉、黑胡椒、鸡蛋、鸡精和少...
2024-07-01 -
酥皮牛肉做法步骤
材料：土豆2个乱刀快，洋葱2个（切厚片），大蒜3瓣，（牛腩切乱刀块，洋葱切厚片，大蒜包好皮洗干净，黄油10g，面粉2勺，红酒1大杯，番茄酱适量，糖适量，酱油1小...
2024-07-01 -
酥皮蛋黄月饼做法
材料：中筋面粉130g，低筋面粉120g，砂糖10g，白云豆豆沙馅儿（红豆沙、枣泥）适量，咸鸭蛋黄7个，酥油（黄油、猪油、色拉油）110g，牛奶65g。黄油室温...
2024-07-01 -
酥皮鲜奶制作方法
牛奶500g，白砂糖50g。准备500g纯牛奶，加50g白砂糖。50g面粉。倒入锅里，小火加热，不断搅拌。熬制粘稠即可。倒入模具中，变凉后放入冰箱，冷冻30分钟...
2024-07-01 -
酥皮月饼家庭自制法
首先我们准备足够的面粉以及玉米油或者黄油，同时准备细砂糖以及水、低筋面粉以及月饼内部的配料。将面粉、低筋面粉以及黄油或者玉米油进行混合，黄油的话需要先融化之后再...
2024-07-01 -
酥皮巧克力如何做
千层酥皮、巧克力、火腿肠、蛋黄。做法：准备一张酥皮，放上巧克力，切成斜条，左一片右一片左一片右一片这样压住。火腿肠刷一层蛋黄，方便黏住，每一层叠加可以刷蛋黄黏住...
2024-07-01