食材:吐司一包、果酱适量、黄油适量、蜂蜜适量、海盐适量、牛奶适量、鸡蛋适量、胡椒适量。 法式吐司,很简单,吐司斜角对半切开,先放一边。牛奶半杯,鸡蛋一个,混合均...
在做好手工的腊肠之后是需要晒太阳的,晒到半干的样子就可以放在冰箱。所以想什么吃就可以什么时候拿出来吃,很方便。因为刚拿出来的时候,比较干,直接切也不好切,所以这...
吐司4片、鸡蛋黄1个、芝士片2片、淡奶油70g、细砂糖8g、杏仁片适量、黑芝麻少许。首先将淡奶油倒入玻璃器具中,芝士片去掉包装,加入奶油中。小火隔水融化,一边用...
食材:土司一片、黄油20克、白糖5克。土司横竖切几刀便于入味。将融化的黄油均匀的涂抹在土司上。撒上半勺白糖。放入上下火150℃预热好的烤箱加热10分钟。一份香香...
少量油六成热下姜蒜片爆香。下酸菜、青椒、小米辣翻炒。加入肥牛、烹入料酒、酱油,下榨菜丝翻炒。加入两勺甜辣酱、一勺耗油。加入适量温水,调入盐,肥牛煮熟即关火。煮好...
鸡蛋放入吐司:用小刀在吐司上划出长方形,挖出一半吐司,将挖出的部分吐司取出,在吐司的凹槽处磕一个鸡蛋。 放入烤箱:烤盘铺上烘焙纸,在蛋黄四周均匀铺满芝士碎放在烤...
蔬果洗净,将青椒切成小块备用。切好的青椒,加入黑胡椒,盐(可不放)生抽适量,腌制一下。将菠萝切制合适的大小,然后用盐水稍微泡一下,备用。将两片吐司之间加上一片芝...
食材明细:高粉270克、牛奶132克、鸡蛋一个50克、糖30克、盐2克、奶粉10克、酵母3克、玉米油20克、紫薯馅熟紫薯150克、炼乳10克、糖15克、黄油15...
香草荚对半切开,取出香草籽,连壳一起丢进牛奶里,牛奶放锅内煮至开,然后关火加盖焖半小时,至香草荚的香味完全散发出来,把壳挑出来备用。将高筋面粉、鸡蛋、细砂糖、香...
用料:高筋面粉500克、细砂糖2勺、鸡蛋6个、酵母4克、盐2克、玉米油30克。 六个鸡蛋打好放入2克盐,2勺糖,4克酵母充分打散。 放入500克高筋面粉搅拌成棉...
首先在面包桶内放液体材料:牛奶和鸡蛋。对角放细砂糖和盐,再放奶粉,然后放高筋面粉,高筋面粉覆盖整个液体面,中间挖个小坑,放入酵母。启动一个和面程序,10分钟,待...
用生抽加醋来腌,这样比较好吃。萝卜千万不要去皮,因为带皮吃起来会更加的爽脆。萝卜片用小半汤匙细盐,拌匀腌半个小时,让它出水.等待半小时过后,你会发现,萝卜出了很...
用料:高粉250克、糖30克、奶粉10克、全蛋25克、豆浆160克、酵母3克、盐3克、黄油20克、熟芝麻15克。 后油法揉至接近完全,再加入黑芝麻慢速搅拌均匀成...
工具/原料:高筋面粉270克,奶粉25克,盐3克,白糖35克,酵母3克,牛奶85克,淡奶油35克,炼乳35克,鸡蛋1个,黄油20克。 在打面机里面加入高筋面粉,...
食材:牛奶8克、咖啡6克、水8克、盐9克、油5克、牛奶9克、盐8克、黄油9克。藜麦提前浸泡一下,煮至透明,沥干水分待用。除了黄油之外的面团材料放入面包机,揉至初...
将除黄油外的材料全部倒入面包桶中。注意:咸盐和酵母粉不要放在一起。启动和面程序揉面15分钟。15分钟后,面团揉好,将称量好的黄油加入到面团中,继续启动和面程序。...
将所有材料(除黄油)搅拌至表面光滑有弹性,加入黄油搅拌至面团拉开面膜即可,以温度30℃基本发酵50分钟左右,分割成420克和两条30克的面团松弛20分钟左右。将...
准备一片吐司,切片时稍切厚一些找一个中等大小的饼干模,放到吐司上用一把锋利的小刀沿着心形饼干模,划出形状,注意不要划到面包底拿掉饼干模,小心将面包撕掉几层,底层...
准备食材,蛋液50g,盐20g,酵母20g,高粉200g,橄榄油20g,牛奶500ml,糖20g。打散的蛋液中倒入牛奶和酵母,加入糖,盐,混合均匀,倒入高粉。所...
准备高粉(600克)、水(370克)、调料:盐(4克)、细砂糖(60克)、墨鱼汁(适量)、即发干酵母(6克)、奶粉(40克)、无盐黄油(40克)。墨囊收起来待用...