准备食材,蛋液50g,盐20g,酵母20g,高粉200g,橄榄油20g,牛奶500ml,糖20g,下面我们就来聊聊关于杰儿吐司面包做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
杰儿吐司面包做法
准备食材,蛋液50g,盐20g,酵母20g,高粉200g,橄榄油20g,牛奶500ml,糖20g。
打散的蛋液中倒入牛奶和酵母,加入糖,盐,混合均匀,倒入高粉。
所有材料揉成面团,加入橄榄油,揉至完全阶段至有光滑薄膜。
发酵完后,取出,排气,分成三等份,滚圆,取一个面团,擀成牛舌状,翻面卷起。
放入烤箱180度,下层火烤40分钟左右即可。